鄭煥昇

  • 4.2
    專業之死

    專業之死:為何反知識會成為社會主流,我們又該如何應對由此而生的危機?

    電子書售價:NT$ 266

     ▍美國亞馬遜書店2017年度非虛構類好書、長踞知識論/哲學類暢銷榜 ▍ 後真相時代的最大病灶——「反知識」 為什麼網際網路開放、高等教育普及、新聞媒體蓬勃發展, 卻讓當代社會鄙視專業、陷入前所未有的反智思潮? 本書將帶我們反思「專業」的意義, 爬梳專家與公民的關係在當代何以崩解,...

  • 蛋糕裡的文化史

    蛋糕裡的文化史:從家族情感、跨國貿易到社群認同,品嘗最可口的社會文化

    電子書售價:NT$ 338

    談蛋糕,就該五花八門地談,談到意猶未盡! 習得厄爾瑪「廚房裡的閒話家常」的精神真傳,烹飪聖經《廚藝之樂》的蛋糕文化版! 1.嚐原料:從麵粉、糖、奶油、蛋,到蜂蜜、香料、果乾、巧克力,看見跨國貿易的影響。 2.嚐種類:從水果蛋糕、磅蛋糕,到天使蛋糕,探索蛋糕樣貌與市場發展。 3.嚐慶典:從...

  • 普羅旺斯1970

    普羅旺斯1970:一場飲食作家、明星主廚與老饕編輯的餐桌革命

    電子書售價:NT$ 345

    那一年冬天,他們在普羅旺斯改寫美國飲食文化 一九七○年的十二月,現代美國廚藝界的舵手與巨匠們—M•F•費雪、茱莉亞•柴爾德、席夢•貝克(Simone Beck)、詹姆斯•畢爾德、茱蒂絲•瓊斯(Judith Jones),還有李察•歐爾尼(Richard Olney)—齊聚在南法。他們可以感覺到...

  • 烈日帝國:非洲霸權的百年爭奪史1830-1990

    烈日帝國:非洲霸權的百年爭奪史1830-1990

    電子書售價:NT$ 441

    台灣第一本深度探究近代非洲殖民史的歷史著作 開啟黑暗大陸的一把鑰匙,透析當代歐洲殖民史的專業指引 1884年,柏林西非會議上,歐洲各國將非洲分食殆盡 1895年,台灣成為大日本帝國的殖民地 1898年,美國與西班牙為了古巴和菲律賓殖民地而大打出手 19至20世紀,乃是歐、美、亞殖民帝國...

  • 4.3
    傷風敗俗文化史

    傷風敗俗文化史:十五個改寫人類文明的墮落惡習

    電子書售價:NT$ 266

    文明的進步,來自於吃喝嫖「毒」! __________________________ 亞馬遜書店4.5顆星推薦,一部讓你笑到捨不得把書闔上的文明史 __________________________   + 在帳篷裡燒大麻+ + 用龍舌蘭酒杯喝菸草尿+ + 空腹跑半馬後立刻吞下...

  • 為什麼菁英都是清單控?

    為什麼菁英都是清單控?:紓解焦慮,提升效率,輕鬆管理工作、家庭

    電子書售價:NT$ 210

    ★《商業周刊》第1448期封面專題報導 為何有些人事情不多,卻手忙腳亂? 而有人身兼數職,仍從容不迫,還可放空休息? 原來,成功人士都習慣用--「清單式思考」!   瑪丹娜、瑪莎.史都華、約翰.藍儂、富蘭克林、達文西,以及歐普拉,這些不同時代、不同領域的成功人士有何共通點?答案是:他們...

  • 4.9
    下一個家在何方?

    下一個家在何方?:驅離,臥底社會學家的居住直擊報告

    電子書售價:NT$ 336

    當房租超過薪水三分之一,我們再也無力翻轉貧窮! 榮獲2017年普立茲獎! 哈佛社會學家花費數年,住進兩個底層社區、採訪三十多名房東、出席一千多場法庭,將美國底層的居住現狀化為八個家庭的真實報導 評審盛讚:「一份深入的研究,揭示了2008年金融風暴後越演越烈的居住問題,這可說是加劇了...

  • 4.8
    創造力

    創造力:生命中缺乏的不是創意,而是釋放內在寶藏的勇氣

    電子書售價:NT$ 224

    全球千萬暢銷書《享受吧!一個人的旅行》作者首部勵志新作 人生隨時需要來場小革命 踏出第一步的勇氣,決定了你的存在是平凡無奇還是充滿魔力 讓好奇心給你方向,活出更寬廣、豐富的創意型人生!

  • TED Talk 十八分鐘的秘密

    TED Talk 十八分鐘的秘密

    電子書售價:NT$ 150

    學簡報,從這本開始。學簡報,直接跳過參差不齊的範本,攻略2年不到就風靡全球TED短講風格。本書全面解析TED短講的特徵,教你掌握簡報訣竅,讓你成為有sense的講者,不論報品報專案報業績,分享成功經驗或學思歷程,就從本書開始!