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商周出版

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  • 舌尖上的禪滋味:六十道精進料理食譜

    舌尖上的禪滋味:六十道精進料理食譜

    電子書售價:NT$ 185

    佛教與禪宗認為「吃飯」也是修行。 一面吃著用心費時烹調的料理,一面慢慢品嚐滋味, 心也會跟著放鬆下來,重新以新的心情迎接新的一天。

  • 尋找阿嬤的味緒:美濃客家飲食文化與生活智慧

    尋找阿嬤的味緒:美濃客家飲食文化與生活智慧

    電子書售價:NT$ 245

    月光山下最想念的味道,美濃平原最美味的書寫 本書是作者鑽研美濃在地文化三十多年的精華, 闡述客家飲食文化的淵源和軼事, 尋訪在地餐廳與名廚,重現古早味農家菜, 傳承客家人從生活中淬練出的智慧。

  • 5星級野外露營72道美味自炊料理:用鑄鐵平底鍋、荷蘭鍋、烤肉爐做出令人垂涎的戶外料理

    5星級野外露營72道美味自炊料理:用鑄鐵平底鍋、荷蘭鍋、烤肉爐做出令人垂涎的戶外料理

    電子書售價:NT$ 380

    簡單輕鬆完成的野炊料理新提案 從不用升火也能做出的輕鬆小菜, 到讓你大飽口腹之欲的魚、肉、蔬菜料理、點心等, 這裡通通都有!

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    到艾雷島喝威士忌:嗆味酒人朝聖之旅

    到艾雷島喝威士忌:嗆味酒人朝聖之旅

    電子書售價:NT$ 315

    威士忌朝聖之旅 泥煤、海風、天邊的老酒廠, 攝影家與資深記者遠赴海島原鄉,參加威士忌嘉年華, 深入探訪風格獨具的8個酒廠, Whisky Lover的品酒、旅行、影像書寫。

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    小小孩的烘焙練習曲

    小小孩的烘焙練習曲:給2-6歲孩子的生活五育書

    電子書售價:NT$ 266

    ~ 透過專業幼教互動引導,讓飲食及生活教育自然在家庭中萌芽、扎根、茁壯 ~ 玩麵粉,驚豔幼兒的學習超能力;生活中,玩出孩子的五感好能力 以烘焙用具取代玩具,小小孩有太多太多可以學習的事了!! 「和孩子一起玩烘焙,是一個完美的親子活動。在量、拌、揉、烤、等待、品嘗的過程中,學習自然發生。本書兩位作...

  • 珠寶盒法式點心坊:40道品味法國的烘焙饗宴

    珠寶盒法式點心坊:40道品味法國的烘焙饗宴

    電子書售價:NT$ 460

    精品級烘焙名店 珠寶盒法式點心坊 私房配方首度公開.感動滋味一次珍藏 ★ 名人饕家口碑相傳,夢幻烘焙名店 ★ 精巧手藝,日本知名法式烘焙大師、冰淇淋甜點世界冠軍也驚豔的精緻質感 ★ 嚴選店內人氣甜點 & 歐式麵包 & 絕版經典產品,收錄超過40道配方