奇光出版

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  • 紅茶的一切

    紅茶的一切:紅茶迷完全圖解指南

    電子書售價:NT$ 280

    從茶樹、製茶到調配,從泡茶、品茶到茶藝, 從各式器具、味道搭配到特殊品項, 從歷史文化到產地之旅, 掌握紅茶的一切知識和沖煮技法, 享受個人專屬的紅茶風味和品茗時光!  

  • 咖啡的一切

    咖啡的一切:咖啡迷完全圖解指南

    電子書售價:NT$ 280

    從選豆、烘豆到調豆,從研磨到萃取,從各式器具、味道搭配到特殊品項,從歷史文化到產地之旅,掌握咖啡的一切知識和沖煮技法,享受個人專屬的咖啡風味和咖啡時光!  

  • 4.3
    前進甜點之都

    前進甜點之都:巧克力師的巴黎學藝告白

    電子書售價:NT$ 245

    第一本充滿法式甜點與巧克力靈魂的學藝告白! 西子灣到巴黎有著多遠的距離?原與食物無關的外文系學生鄭畬軒因為戀上巧克力,開始一場自我修練的旅程。從超級外行人第一次做出馬虎巧克力,到書櫃擺滿三十多本巧克力專書,最後甚至規畫寫自己的巧克力書。從未拜師學藝,自行苦練七年,將巧克力視為傾注一生熱情的目標。為...