Sense好感 05月號/2017 第60期

  • 出版日期:2017/05/05
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 120
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早餐是一天當中最重要的一餐,

如何吃得好、吃得地道,

Sense將透過達人帶路分享獨門早餐路線,

亦有早餐必備的米、蛋、水吃喝的學問,

朝活你的每一天。

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  • 詳細書訊

    封面故事:好好吃早餐

      說明:你的早餐是如何開始的?是否在匆忙出門上班之際,隨手抓了麵包?還是在便利商店解決?

    能好好地坐在餐桌旁吃早餐,象徵著人們對生活方方面面的游刃有餘。
    隨著現代人生活方式的變化,三餐營養與能量的編排比重,不僅逐漸往早餐移動,甚至「晨活」的內容含量,也遠遠高出任何時段與目的的社交活動。

     

    ●達人帶路在地早餐

        老饕帶路,雙連市場朝食之旅

        基隆囝仔帶路 港都台味早餐6選

    ●早餐的源頭

        濃淡皆宜——蛋

        素淡的美味——米

        起床第一件事 請喝一杯水

    ●中西早餐王道

        熟悉的日常,來份傳統清粥小食Fly's kitchen  

        如雲朵般清爽的甜味早餐Sarabeth's 

    ●世界的早餐

    ●美好早餐選物

    ●打理晨間肌膚小秘訣

    ●喚醒晨間身體機能 筋肉媽媽私房運動學

     

    SENSE TOPIC:義大利的美食力& 設計力

    說明:身為設計產業的先驅國家,每年義大利的「米蘭設計家具家飾展」,都預告並引領了下一個年度的風格與話題,即便國際間仍有不少新興城市,以嶄新的建設與計畫嘗試攻下「設計之都」的美名,但都義大利仍以其對設計、建築、工藝毫不妥協的細節與講究,而擁有無可取代的地位;美食亦相同,享譽國際廚壇的名廚Massimo Bottura,料理展現義大利在地的人文與藝術之美,以及對家鄉的關注;同樣身處常自詡為設計與美食國度的台灣,更能感受義大利的生活信仰。

     

    Mini Feature:百年老舖中村藤吉進駐Ginza Six

    說明:茶,不只是飲料,更是一種Life Style。在繁忙的現代社會中能夠心有餘裕,享受片刻寧靜與一杯好茶,已然是稍微奢侈的事情。中村藤吉本店,對此了然於心。面對世潮的衝擊,這間根植於宇治的百年老舖,做出了與眾不同的選擇。

     

    Special Feature:簡單生活學 住都市也能自給自足

    說明:自己動手種植蔬果,是件相當輕鬆,又可不必大費周章張羅的簡單生活學,除能優質居住環境、享用健康又自然新鮮的蔬菜外,還能利用簡便、適應自然的方式,在一片都是公寓的都市中,創造一小片綠意天地,優化日常生活。

     

    Special Feature:在海納百川的心之所短暫停泊(嗨海集會所)

    說明:人生即使再幸福美滿,偶爾還是有記憶體不足跑不動的時候,「好想找一個地方重新啟動」如此全心全意想拋開一切生活瑣事的念頭油然而生。如果比起奢華酒店,你更想擁有文化與情感層面上的舒適自在,位在恆春的嗨海集會所是個不錯的選擇。這裡充滿了各種能量流動,人情是熱的但不燙人,讓人放下世故,找回了天真的模樣。

     

     MINI FEATURE:關於公平貿易咖啡的迷思

        說明:喜歡喝咖啡的你,一定聽過公平貿易咖啡,但肯定似懂非懂,比較好喝?比較貴?比較

        安全?究竟何謂公平貿易FAIRTRADE,本文邀請在台灣推廣公平貿易商品八年餘的生態綠

        OKOGREEN品牌經理楊秉勳細說分明。

     

    SPECIAL ISSUE:在旅宿,體驗生活感

        一趟旅行最令人念茲在茲的,總是旅行中感受、體驗了什麼,因為動手做、用心聽而深刻烙印

    在心底。當旅宿不再只是住宿空間,「體驗」成了最吸引人的魅力,也許是體驗台灣設計之美,

    或許是在地的歷史情懷或藝術,因著旅宿主人的夢想堅持,而讓旅人在旅途中有著無限的美麗

    回憶。

     

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       中南半島西部,西北為印度和孟加拉,東南接泰國與寮國,堪稱東南亞第二大國的「緬甸」,散

       發出不平凡的氣息。

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