赤松陽子(Air.+)

  • 日本食設計

    日本食設計:從概念、設計到宣傳,拆解11個日本飲食品牌策略

    電子書售價:NT$ 294

    希望能讓新世代也感受日本酒魅力的百年老店、 不甘只是商務旅館普通早餐的品牌企圖、 想傳達地方特色和更多食材故事的生產者…… 無論規模大小,都以自己獨特的方式傳達吃的樂趣, 持續思索飲食的本質與價值,再透過好設計展現品牌魅力的11個企畫實例!