張根生

  • 黑加侖--頂級營養素

    黑加侖--頂級營養素:新農業生物科技系列電子書--黑加侖篇

    電子書售價:NT$ 250

    黑加侖果實為漿果,多滋、味酸甜,可製果汁、果酒、果醬、糖果等食用品,其副產品果渣、果籽一直是作為燃料和飼料,沒有得到有效利用。 黑加侖漿果榨汁後,皮渣含有大量黑加侖籽,其籽占漿果的5%~8%;黑加侖籽含油20%以上。黑加侖籽油是一種高級保健油,具有獨特營養和預防動脈粥樣硬化、抗高血脂、增強抗疾...

  • 超超級植物腦白金 -田紫草

    超超級植物腦白金 -田紫草:(失智症 攝護腺肥大 登革熱 天然化妝品藥草)

    電子書售價:NT$ 250

    超級植物腦白金 -田紫草 書 摘 日本人最懂得利用中國藥草,據資料顯示日本大量由新疆、東北以低廉的價格,大量購買紫草原料回日本,加工後製造出售價不菲的天然“紫草紅”色素,供應並控制全球天然色素市場;再由“田紫草”種子提取α-亞麻酸、十八碳四烯酸~~後,再由“田紫草”的根中,提取“紫草紅”天然...

  • 迷迭香與失智症

    迷迭香與失智症:新農業生物科技系列書-- 迷迭香篇

    電子書售價:NT$ 250

    知名臺灣歌手周杰倫有一首歌叫《迷迭香》;唱紅了迷迭香,甚至於海峽兩岸的國文考試,還不斷選以周杰倫的歌及方文山的詞當考題,甚至於還曾被納“現代詩”。 聽著周杰倫這首歌,腦海裡仿彿有一個又嬌又媚的女人,踱著慵懶的步子走來,她一舉手一投足,讓身上的迷迭香氣味蔓延開來,既浪漫、性感,又帶一絲嬌羞,令人...

  • 紫錐菊

    紫錐菊:新農業生物科技系列-紫錐菊篇

    電子書售價:NT$ 250

    紫錐菊 (蟬聯北美藥草銷售排行榜冠軍) 北美的原住民印第安人自古相傳應用紫錐菊治療各種疾病和創傷;早期的北美移民,受到當地原住民的影響,也利用紫錐菊來治療感冒及皮膚感染等,一直被視為民間偏方。但自1996年以來,紫錐菊每年蟬聯北美藥草銷售排行榜冠軍,市場占有率高達10%, 本書以詮釋"紫錐...

  • 貫葉連翹--(聖約翰/金絲桃).

    貫葉連翹--(聖約翰/金絲桃).:新農業生物科技系列書-- 貫葉連翹篇

    電子書售價:NT$ 250

    貫葉連翹是終年生的藥用植物。近年來,美國與歐洲都用來作為抗憂鬱症的良藥原料,貫葉連翹的製品已開始向傳統的抗憂鬱藥品進行挑戰。聖約翰草很早在歐洲就被用於鎮靜情緒、緩解抑鬱及對抗其他中樞神經系統方面的疾病。

  • 破曉時天堂的香氣- 地椒(蒙古百里香)

    破曉時天堂的香氣- 地椒(蒙古百里香):新農業生物科技系列書-- 地椒篇

    電子書售價:NT$ 250

    我國元代詩人許有壬的《詠地椒》:“凍雨催花紫,輕風散野香。剌沙火細葉,敷地亂條長。楚客收成裏,奚童擷滿筐。行廚供草具,凋鼎非爾良”。這首詩描述百里香型態和用途,從一個側面反映了百里香在當時已經被人們廣泛使用。 百里香是六盤山一帶,山民們傳統的香料之一。在端午節前後,採摘野生百里香(地椒)香嫩莖和葉...

  • 我愛紫蘇.& 紫蘇產業打造

    我愛紫蘇.& 紫蘇產業打造:新農業生物科技系列-紫蘇篇

    電子書售價:NT$ 250

    紫蘇竟然這麼好,99%的人不知道 主編張根生 收集紫蘇相關資料集結成冊,並提供紫蘇產業的策略規劃 值得有心投入新農業者來挖金礦

  • 天然的安眠藥-纈草

    天然的安眠藥-纈草:新農業生物科技書系列--纈草篇

    電子書售價:NT$ 250

    你可能不知道,台灣約有200萬名民眾正為失眠所苦,其中每天約25萬人服用安眠藥以改善失眠。 人們一直盼望著能有一種安全可靠的高效改善睡眠的功能性食品問世。 開發改善睡眠功能性食品,例如天然纈草的鎮靜、安神、改善睡眠的功效,市場潛力巨大,前景廣闊!

  • 中醫常用抗老化藥材--芸香

    中醫常用抗老化藥材--芸香:新農業生物科技系列書-芸香篇

    電子書售價:NT$ 250

    為了得到與環境相容性好的新型農藥,食品香料成了很有前途的起點。 芸香精油中含有茵芋鹼(skimmianine),即屬呋喃喹啉類生物鹼,也是結構最簡單的喹啉類生物鹼。 茵芋鹼熔點194℃,具鎮靜止痛作用;對赤擬穀盜有驅避作用。 將菸草與中醫藥相結合,不僅僅是中式捲菸最具中國特色的風格之一,更重要...

  • 植物垂直農場vs紫蘇產業

    植物垂直農場vs紫蘇產業:新農業生物科技產業--植物垂直農場篇

    電子書售價:NT$ 250

    紫蘇這麼好,竟然有99%的人不知道,「我愛紫蘇」這本書的出版,是一個為紫蘇癡狂的夢想家圓夢。 紫蘇屬植物是起源於我國的一種藥食兼用的重要經濟作物,在我國已有3000多年的栽培歷史,也是中國大陸衛生部首批公佈的既是食品、又是藥品的60種物品之一。紫蘇含有極為豐富營養物質和藥效活性成分,有獨特而廣...

  • 神奇貓薄荷精油vs登革熱.

    神奇貓薄荷精油vs登革熱.:新農業生物科技系列

    電子書售價:NT$ 250

    這本書是為高雄市長韓國瑜而寫的,主編張根生看到韓國瑜市長上任後為推動高雄市政疲於奔命,偏偏今年是暖冬,造成高雄市再度成為登革熱疫區,登革熱防治是屬於中央機構的疾病防治局任務,可是高雄市疫區,韓國瑜當市長就得要處哩,可是病媒蚊的防治要靠全民,如何讓環境更整潔不讓蚊蟲孳生最重要, 張根生是精油專家,他發...

  • 台灣小黑蚊vs野薄荷 精油.

    台灣小黑蚊vs野薄荷 精油.:新農業生物科技系列

    電子書售價:NT$ 250

    暖冬效應,造成台灣小黑蚊提前在全台灣肆虐,對於這種俗稱小黑蚊的台灣鋏蠓,環保單位也束手無策。 『台灣小黑蚊vs野薄荷精油』一書特別針對小黑蚊的剋星-野薄荷做詳細介紹,同時提供防疫之道,最珍貴的是書中加上垂直農場的Know How十分珍貴且將產業技術圖曝光,也是從事新農業科技研究人員應該人手一冊的工...

  • 香草妃子--木賊

    香草妃子--木賊:新農業生物科技書系列-木賊篇

    電子書售價:NT$ 250

    香草妃子—木賊 早在公元16世紀以前,“香草”的豆莢就被人們應用在香料飲品中,直到現在仍是唯一被利用在食用香料裡的蘭花科植物,因此有“香料皇后”的美譽。 香草的珍貴是上天所賦予的,有人檢測過,香草豆莢中含有250種以上芳香成分及17種人體必需的胺基酸,具有極強的補腎、開胃、除脹、健脾等醫學效...

  • 植物垂直工廠與紫蘇產業打造.

    植物垂直工廠與紫蘇產業打造.:新農業生物科技系列

    電子書售價:NT$ 300

    到底什麼是植物垂直工廠?所謂的“植物工廠” (垂直農場是指興建多層 式的建築物),指的是在設施內透過高度環境控制植物之生長環境(例如:光、環境、濕度、二氧化碳濃度、氧分、水分等)進行栽培,並對植物生長環境及生育狀況加以觀察,使香草、藥草、蔬菜等植物可進行全年計劃性生產的栽培。 而稱為“工廠”是因為...

  • 屠蘇酒-皇帝新春第一杯酒

    屠蘇酒-皇帝新春第一杯酒:新農業生技系列

    電子書售價:NT$ 250

    中國古代清朝皇帝新春的第一杯酒“屠蘇酒”,由於歷史的變 遷,生活節奏的改變,如今在中國人的生活中,這個有著歲朝年 節以及長壽延年的象徵,已經蕩然無存,看不到屠蘇酒的蹤跡了。 屠蘇酒--皇帝開春第一杯酒 是新農業生物科技系列書 主編 張根生  

  • 長白山林蛙

    長白山林蛙:新農業生物科技系列

    電子書售價:NT$ 300

    林蛙(雪蛤) 借助於吉林長白山火山噴發形成的小氣候和冰雪形成的熱水,躲過了冰河期的大地冰封、河流被凍乾的又一次滅絕之災,奇蹟般的活下來,成為世界珍稀的喜濕、耐寒集藥用、食補、美容功能於一體的兩棲森林區系經濟動物。