洪白陽(CC 老師)

  • 一個鍋做異國料理

    一個鍋做異國料理:全世界美食一鍋煮透透(中英對照)

    電子書售價:NT$ 245

    我對這些鍋子注入滿滿的情感……   也難怪烹飪班的學生和朋友們常揶揄我說:「別人是窮得只剩下錢,我看你呀,是窮得只剩下那些鍋子了。」   也就如他們所說,我是個極度的「愛鍋份子」。   by CC老師   對每一個鍋的功能都瞭若指掌的CC老師,以多年的用鍋經驗告訴你:不一定要特別的鍋...

  • 最想學會的世界經典蛋料理

    最想學會的世界經典蛋料理:沙拉、蛋餅、主菜主食、各國早午餐輕食,一次吃飽飽

    電子書售價:NT$ 266

    CC老師的蛋料理,就是好吃好做的保證! 熱愛旅遊的CC老師,將旅途中品嘗過的蛋料理,特別精選出60道,從歐美、日韓到東南亞,當然也包含中式的經典蛋料理;口味從清爽不膩到超下飯菜統統有。這些蛋料理的最大特色在於:道道經典、做法簡單、口味多選擇,不管是料理新手想嘗試,或者蛋愛好者想大快朵頤,都能找...