dancyu編輯部

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  • dancyu 2021年7月號 【日文版】

    電子書售價:NT$ 266

    青空の下、手づかみして大きな口でガブッとハンバーガーにかぶりつきませんか? 感動を呼ぶ名品、バランスを極めた逸品、バンズ研究など、おいしいとこ全部入りでお届け。眺めも味もグッドなホットドッグと、気持ちよ〜くなれるクラフトビールも一緒にどうぞ。元気な夏のスタートを飾る、豪華3本立て!

  • dancyu 2021年2月號 【日文版】

    出版日期:2021-01-06
    電子書售價:NT$ 266

    忙しい年末年始を駆け抜けた体に、ジ~ンとしみる、煮込み料理を特集します! 心ほどける旨さの“白菜とろとろ煮”、腕まくりして本気で臨みたい“塊肉の煮込み”、プロの“おでん”密着に、東京“もつ煮”名鑑まで。つくりたくなる&食べに行きたくなる味わい深い企画、ただ今、コトコト煮込み中です!  

  • dancyu 2021年1月號 【日文版】

    出版日期:2020-12-04
    電子書售價:NT$ 266

    創刊30周年記念の第2弾は、レシピの大特集です。プロの技に唸るシェフのレシピ、家庭料理のエキスパート・料理研究家たちの逸品、はたまた、食通のあの人の十八番まで、時代を彩った名作レシピたちを一挙にご紹介します。

  • dancyu 2020年12月號 【日文版】

    出版日期:2020-11-06
    電子書售價:NT$ 266

    1990年12月に創刊したdancyuは今年12月で30周年を迎えます。創刊以来360号にわたり、掲載した店はのべ2万8984軒。

  • dancyu 2020年11月號 【日文版】

    出版日期:2020-10-06
    電子書售價:NT$ 222

    “真っ当な酒場”って何だろう。酒もいい、料理もいい、人もいい。初めて行っても、違和感なく落ち着けて、何度となく足を運んでも、いつも心穏やかな時間を過ごすことができる。そんな酒場を結集した“真っ当な酒場”特集です。真っ当な酒肴レシピもあります!  

  • dancyu 2020年10月號 【日文版】

    出版日期:2020-09-04
    電子書售價:NT$ 222

    大人のフルーツ。

  • dancyu 2020年9月號 【日文版】

    出版日期:2020-08-06
    電子書售價:NT$ 222

    夏本番! 夏のおつまみ

  • dancyu 2020年8月號 【日文版】

    出版日期:2020-07-06
    電子書售價:NT$ 222

    カレーとスパイス。

  • dancyu 2020年7月號 【日文版】

    出版日期:2020-06-05
    電子書售價:NT$ 222

    元気になる「肉料理」

  • dancyu 2020年6月號 【日文版】

    出版日期:2020-05-07
    電子書售價:NT$ 222

    ちゃんと和食

  • dancyu 2019年12月號 【日文版】

    電子書售價:NT$ 222

    日本人の魚離れが叫ばれようが、そんなのどこ吹く風。老若男女を問わず、不滅の人気を誇るのが、魚界(?)のアイドル、鮭&サーモンの底力!

  • dancyu 2019年10月號 【日文版】

    電子書售價:NT$ 222

    dancyu 2019年10月號 【日文版】

  • dancyu 2019年3月號 【日文版】

    電子書售價:NT$ 222

    dancyu 2019年3月號 【日文版】  

  • dancyu 2019年2月號 【日文版】

    出版日期:2019-01-04
    電子書售價:NT$ 222

    新しい、和のごはん