蜜塔木拉

  • 豐盛的早午餐烘焙全書

    豐盛的早午餐烘焙全書:從手作麵包、開胃配菜、沙拉、飲品、湯品到醬汁的百變美味組合

    電子書售價:NT$ 419

    結合麵包烘焙、料理、手帖、指南、攝影、散文的綜合創作,跳脫了傳統食譜和料理書的寫法,以一位家庭主婦的角度,鉅細靡遺地紀綠手作的過程和叮嚀,把早午餐最有人氣的幾款麵包,從配方、做法到吃法全部重新設計與製作,賦予每顆手作麵包獨特的個性,包括地理歷史、文化軌跡、融合平凡日常的發想、料理大小事的解讀以及季節...