韓書妍

  • TOURBILLON:楊•布里斯的陀飛輪擠花甜點聖經

    TOURBILLON:楊•布里斯的陀飛輪擠花甜點聖經

    電子書售價:NT$ 900

    巴黎最具影響力甜點主廚之一、法國最佳工藝職人 楊・布里斯 誠意傳授 風靡全球法式甜點界.陀飛輪裝飾技巧 48道配方╳獨家風味組合╳立體剖面圖

  • 健身狂料理全書

    健身狂料理全書:增強肌肉、精實身材、保持健康的科學飲食法與120道實用食譜

    電子書售價:NT$ 537

    ★歐美銷售超過20萬冊! ★美國亞馬遜書店五星評價破千,「高蛋白飲食」「減重食譜」排行榜長銷書。 ★不僅教你吃得健康,更無須斤斤計較卡路里。只要學會簡單原則,吃對食物種類和份量,不需嚴格的飲食控制計畫,也能逐步養成健康美麗的身材,讓健身毫無負擔,成為生活方式的一部分。 ★水煮餐/一次準備一週料...

  • 乳酪聖經

    乳酪聖經:歷史、風土、餐搭,全面介紹400款世界知名乳酪的用乳來源、製作祕方與產區地圖

    電子書售價:NT$ 695

    美食愛好者必備品味圖鑑 最新、最完整的乳酪圖鑑 適合乳酪初心者,或是重度饕客 歷史 風土 餐搭 超過400款世界知名乳酪的小知識、大百科 乳酪的味道源自何處? 為什麼乳酪有孔洞? 乳酪為何有不同的顏色? 一次回答你對乳酪的所有疑問。

  • 4.5
    Living Forever Chic法國女人永恆的魅力法則

    Living Forever Chic法國女人永恆的魅力法則:保養、穿搭、料理、待客、布置,教你如何日日優雅,風格獨具,從容自在的法式生活藝術

    電子書售價:NT$ 299

    ★暢銷書《Forever Chic那些法國女人天生就懂的事》作者最新力作★ 快樂的心情會傳染,所以,對自己好、讓自己開心,就是對身邊的人好。 法國女人知道,又忙又累是生活常態,所以更要用對方法!她們總是能美美的、優雅的,應對惱人日常。究竟是如何做到的呢?

  • 特價
    瘋狂樹屋117層:超級故事大冒險

    瘋狂樹屋117層:超級故事大冒險

    電子書售價:NT$ 250

    故事力大爆發,培養思考力、圖像閱讀世代的表達力! 粉絲敲碗集氣!新的一年,不能沒有最新的瘋狂樹屋!! 全面通緝安迪和泰瑞! 只不過寫了一個故事,他們竟然成了「頭號嫌疑犯」?! 逃亡的路上還掉進了宛如《野獸國》、《彼得兔》、《戴帽子的貓》的故事裡……

  • 4.5
    終於搞懂葡萄酒!

    終於搞懂葡萄酒!:葡萄酒專家用簡單說明與易懂圖示,解答新手最想知道的68個問題

    電子書售價:NT$ 379

    看不懂餐廳酒單上的法定產區,該怎麼選酒? 真的有可以喝了不頭痛的飲酒順序嗎? 什麼是「橡木桶陳放」?可以說是酒質比較好的意思嗎? 任何地區種植的夏多內葡萄釀造出的味道都一樣嗎?

  • 5
    向大師學素描

    向大師學素描:米開朗基羅、達文西、林布蘭等,分析100 幅文藝復興大師人體素描,建立扎實繪畫基礎

    電子書售價:NT$ 537

    45週年暢銷紀念版 出自美國最優秀的藝用解剖學教師之手, 人體素描的劃時代之作!

  • 瘋狂樹屋104層:安迪的牙齒非常痛

    電子書售價:NT$ 245

    ★樹屋破百大挑戰:每個跨頁都有笑話問答,給讀者超狂不間斷的「頭腦馬拉松」! ★翻譯為二十五種語言版本,全世界小孩都愛瘋狂樹屋 ★曾榮獲澳洲書業年度童書獎、ABIA青少年讀物獎、APA童書書本設計獎、COOL最佳小說獎、KOALA最佳小說獎、KROC青少年小說獎、YABBA最佳小說獎、比利時荷語兒...

  • 特價
    瘋狂樹屋91層:潛入海底兩萬哩

    瘋狂樹屋91層:潛入海底兩萬哩

    電子書售價:NT$ 250

    ★榮登2017年澳洲暢榜亞軍、全澳銷售超過310,000 冊 ★入圍2018年ABIA年度童書獎 ★翻譯為二十五種語言版本,全世界小孩都愛的「瘋狂樹屋」系列 ★曾榮獲澳洲書業年度童書獎、ABIA青少年讀物獎、APA童書書本設計獎、COOL最佳小說獎、KOALA最佳小說獎、KROC青少年小說獎、...

  • 瘋狂樹屋78層:誰是電影大明星?

    電子書售價:NT$ 266

    ★榮獲澳洲書業年度童書獎★ ★授權超過20種外語版本★ ★《瘋狂樹屋52層》榮獲2014年澳洲最暢銷書籍第一名★ ★澳洲開賣當天即銷售3000冊,被翻譯成二十五種語言版本★ ★入圍2017澳洲新一代獨立圖書獎青少年小說初選名單★ ★入圍2017西澳大利亞青少年圖書獎決選名單★ ★ABIA...

  • 瘋狂樹屋39層:月球上的屎比頭教授

    電子書售價:NT$ 224

    家長、老師、作家一致推薦 培養獨立閱讀的最好圖文讀本! 連連看火箭、神奇時光機器、古怪生物觀察…… 地球上最頑皮的樹屋二人組VS.月球上的超能力科學家 一起前進月亮,拯救世界!

  • 4.2
    Karl Lagerfeld卡爾拉格斐

    Karl Lagerfeld卡爾拉格斐:時尚大帝墨鏡下的溫柔靈魂

    電子書售價:NT$ 356

    「我販售的僅是表象。我的人生就像科幻小說。」 難以匹敵的時尚敏銳度,橫越數個世代的才華,卡爾拉格斐是人世間獨一無二的設計師,從出道到最終都展現出驚人的活躍,親手繪製所有的設計稿,化為一套套華服,在如夢似幻的場景中展演創意。他的光芒遠超過伸展臺,幾乎成為神話。光是他個人,已是半世紀輝煌的時尚史。

  • Comme un chef一個作家的料理練習曲

    Comme un chef一個作家的料理練習曲

    電子書售價:NT$ 435

    米其林三星主廚皮耶.加尼葉(Pierre Gagnaire)專文推薦。 他是小說家、《消逝邊境》以及眾多知名漫畫的腳本作家,然而,他的內心住了一位不屈不撓的大廚。在自由主義與法國新派料理一同勃發的年代,他奮力追求夢想——這是一個有洋蔥的真實故事……。

  • 基礎料理解構全書

    基礎料理解構全書

    電子書售價:NT$ 340

    我的料理自學課--世界料理解構聖經系列《基礎料理解構全書》 100道絕對要學會的世界基礎料理 揭開各種料理的細節、訣竅與祕密 原來就是這麼簡單!

  • 4.1
    義大利愛經

    義大利愛經

    電子書售價:NT$ 245

    歐洲情色漫畫大師「馬那哈」最情慾的告白 愛是身心靈的調和 放膽去愛、去做、去享受! 【馬那哈創作50週年・愛藏第一部】 重新詮釋性愛經典《印度愛經》 當女主帕娃遇上男神濕婆的性愛冒險旅程

  • 5
    肉品聖經

    肉品聖經:牛、羊、豬、禽,品種、產地、飼養、切割、烹調,最全面的肉品百科知識與料理之道,嗜肉好煮之人最渴望擁有的廚藝工具書

    電子書售價:NT$ 695

    超強!全球絕品肉圖鑑 前腿或臀肉?慢燉或快煎? 透徹知曉原理,讓肉更美味! ◆一本書 深入認識肉品種&知識 ◆一張圖 完整破解肉切割&料理 ◆史上最值得收藏的肉類食用指南 舉凡你吃過、或看都沒看過的畜養動物, 從頂級品種到切割方式,從刀具介紹到烹調科學, 外加最速配、道地的經典料理作法……

  • 魔法蛋糕全書:爽口布丁+濃郁奶霜+輕盈天使,烘焙玩家的聰明配方,零經驗也可以一氣呵成做出64道令人讚嘆的甜鹹蛋糕塔派!

    魔法蛋糕全書:爽口布丁+濃郁奶霜+輕盈天使,烘焙玩家的聰明配方,零經驗也可以一氣呵成做出64道令人讚嘆的甜鹹蛋糕塔派!

    出版日期:2018-06-20
    電子書售價:NT$ 340

    滑嫩的雞蛋布丁、濃濃的卡士達醬、與鬆軟的天使蛋糕層層疊起,一口咬下,三種滿足。 這就是紅遍全世界的:Le Gâteau Magique魔法蛋糕。 亞馬遜書店最暢銷的魔法蛋糕食譜★★★★★ 史上最美麗的魔法蛋糕書 30道甜點+34道鹹點,經典款+創新口味=前所未有的烘焙樂趣

  • 5
    看圖學麵包 揉麵.整型.發酵 法式麵包自學全書

    看圖學麵包 揉麵.整型.發酵 法式麵包自學全書

    電子書售價:NT$ 620

    破解麵包師傅的不傳祕方與手法 大解密、動手做、技巧傳授 100道最純粹的法式麵包食譜 點燃你的麵包魂 將法國國家廚師職業認證(CAP)教材化為圖解,人人都能一目瞭然的專業麵包技巧養成祕笈! 2015法國世界麵包大賽雙料冠軍 陳永信/審訂.推薦