張立宇

  • 4.3
    小餐廳大生意

    小餐廳大生意:風格餐廳創業經營術

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    新消費時代來臨!風格決定一切 風格×數位×管理 全台第1本集結5位餐飲前輩X10位餐廳老闆的餐廳經營術 10個餐廳創業故事 + 5大經營流程 + 7大數位報表 + 10個關鍵解題 給想創業或已經創業的你 Life Style的生活風格,已成為世界珍饈入菜的另一種滋味!   英國...