劉偉民

  • 世味葡萄緣

    世味葡萄緣

    電子書售價:NT$ 100

    本書由本港最有名的評酒家之一編寫,內容豐富覆蓋新世界與舊世界兩大不同酒區的佳釀,娓娓道出世界各地著名酒莊的特色,並以文字將層層滋味逐一細數,為紅酒譜出無邊的味道空間。

  • 傾倒葡萄酒

    傾倒葡萄酒

    電子書售價:NT$ 128

    此書由本港最有名的酒評家之一編寫,內容豐富,覆蓋新世界與舊世界兩大不同酒區的佳釀,娓娓道出世界各地著名酒莊的特色,並以文字將層層滋味逐一細數,為紅酒譜出無邊的味道空間。本書涵蓋內容包括: * 各地區紅酒特色 * 紅酒辭彙解釋 * 熱身和體能訓練 * 如何欣賞紅酒 【本書……

  • 世界知醉

    世界知醉

    電子書售價:NT$ 72

    著名酒評人劉偉民,酒遊全世界後,又再起程出發,訴說每瓶酒釀背後的故事,一瓶酒由頭到腳也是故事,多點理解,自然多一個欣賞角度。今次作者選遊的由一級法國酒莊至大眾化品牌,談的酒釀在市面上也不難找到。一書在手,配以一杯紅酒,另有一番滋味在心頭。

  • 酒為上著

    酒為上著

    電子書售價:NT$ 135

    葡萄酒因緣際會走遍地球每一角落,留下不只是縈迴不絕的香氣餘韻,還引來無數死心塌地的愛酒人,跟著舌頭走,去到孕育葡萄酒的原產地,親身尋找他鄉的無數動人的故事。在葡萄酒的世界,有歷史,有天文,有地理,有藝術,有文化,有哲學,有科學,有宗教,有人情,更有色有香有味。而且,也唯有親自置身於產地,才會明白當地...