科學有趣之謎:從廚房到宇宙!?改變世界的「科學」奧祕!!
早在好久好久以前,當人們在星空下圍著焚火,大聊一些荒誕不經的故事時,科學的本質似乎就已開始萌芽…… 正因為物理世界的各種定律,讓西歐在世界上建構出全球化文明,本書將順著地球文明史的進程,帶您一同享受科學觀光之旅。
趣味相對論:解析宇宙、時間、空間的奧祕,一窺偉大理論之謎!
有趣易懂!一同踏入相對論的世界,解開宇宙誕生的祕密! 讓我們看電磁現象如何剝奪時空概念的絕對性; 狹義相對論與量子力學如何為電子電波活動打下基礎,發展出新幹線及噴射機等交通工具; 能量與質量等價理論又如何促成核彈的誕生!
世界第一位樹醫生:約翰.戴維(John Davey)
「樹木醫之父」戴維(John Davey),率先將照顧樹木的方法傳遞給全世界。一八四六年出生於英國的戴維 (John Davey),從小在家鄉的農場工作和學習,他從父親那裡學得照顧農作物的方法,以及對樹木的愛;他首先提出照顧樹木的十二種技術,以及保護樹木的意義,是在維護一份愛——因為保護一棵樹,子孫...
在信仰之外──從科學角度談信念
為什麼人會被信念牽著走,做出違反常理的事情,甚至犧牲性命? 為什麼信徒虔誠地相信神,發生災難時,神卻不在? 宗教勸人行善,為什麼許多戰爭和罪惡以宗教之名行之? 關懷社會的科學家,以科學及人文的角度,檢視所謂的「神蹟」!
渡鴉大師:我與倫敦塔的渡鴉
據說……倫敦塔6隻渡鴉若有任何一隻飛離, 大英帝國將會滅亡! 英國皇家倫敦塔的「渡鴉大師」, 堪稱大英帝國責任最重大的職業之一! 如此重要的職業,工作內容究竟是什麼? 全球首度,由渡鴉大師親自揭密! 揭開倫敦塔歷任「渡鴉大師」職業的神話與謎團, 並且跟著渡鴉大師一起進入英國歷史與人...
週期表:永恆元素與生命的交會
有史以來最動人的科學作品 《週期表》借用科學書名,包裝了大屠殺劫後餘生的人文關懷。李維身兼化學家、抗法西斯游擊隊、集中營生還者、作家四種身分,用獨有的筆觸,追憶了他在整個時代中感受到的喜樂與哀戚。
與十九世紀傑出女性科學探險家相遇:因為她們,世界變得更好
科學研究不分性別,但在十九世紀中葉以前,科學家卻以男性為主,很少有女性參與其間。本書講述10位傑出的十九世紀女性科學探險家的故事,她們當中有人是改革自然科學教育的生物學家,是世界第一位女醫生,是保育瀕臨絕種植物的先驅,是建立精神護理制度的先鋒、近代食品安全的推手,是工業毒害學開創者,是醫學院第一位女...
鑑識科學好好玩:採證指紋、鑑定DNA、搜集微物跡證……5大主題X40個跨學科實驗,成為小小CSI鑑識專家!
毛髮、粉末、字跡、鞋印……犯罪現場的任何小細節,可能都是破案證據 科學辦案從小開始,結合生物、化學、醫學知識 40個跨領域的偵探實驗,讓你成為小小CSI鑑識專家!
金山银山随您拿:美国农业面面观
AI时代,先赚先赢 农场打工?美国度假兼顾前途与钱途 农场老板?美国有超过$$$的农业奖金与补助金,等着你来申请 本书是为全球华人客观、系统、全面呈现美国农业全貌的开创性作品,为进入美国农业之门追逐梦想,提供一把钥匙。 全景的视角,丰富的内容、生动的表述,身临其境美国的历史天空,在家门口仿若...
被消失的科學神人•特斯拉親筆自傳:交流電、無人駕駛、尼加拉發電站,他的每一次發現,都讓世界進步至少100年!
特斯拉應該得到的尊崇, 已經被世界遺忘了100多年…… 我們每個人的生活都受益於他, 你怎麼可以不認識他? ★ 他是愛迪生最強大的對手 ★ 他是特斯拉汽車執行長伊隆.馬斯克(Elon Musk)的精神偶像。 ★ 他讓Google執行長賴利.佩吉(Larry Page)小時候為之境遇...
美國農場 - 我的第一桶金:入門秘笈
AI時代,先賺先贏 農場打工?美國度假兼顧前途與錢途 農場老闆?美國有超過$$$的農業獎金與補助金,等著你來申請 本書是為全球華人客觀,系統,全面呈現美國農業全貌的開創性作品,為旅美或想要到美國的華人之進入美國農業之門與追逐夢想,提供一把鑰匙。 全景的視角,豐富的內容,生動的表述,身臨其境美國的歷...
蛋白質的一生(改版):認識生命科學的第一本書
你知道—— 膠原蛋白是人體內數量最多的蛋白質? 骨骼和酵素也是蛋白質的一種? 蛋白質傳遞訊息錯誤會導致基因突變? 很多疾病如阿茲海默症或狂牛症,其實與蛋白質病變有關? 想更了解人體與生命科學的奧秘,就從認識蛋白質開始吧!
臥底身邊的科學秘密:選錯車廂,危險多出好幾倍!
高鐵前車廂遠比後車廂危險、 筆記型電腦內藏強大的炸藥威力、 想節省時間,步伐大比跨步快更有效…… 這些你知道嗎? NASA太空中心科學家, 帶你直擊潛伏四周的生活科學法則 情境圖解,一次就懂
事物的奇怪順序:神經科學大師剖析生命源起、感覺與文化對人類心智發展的影響
傑出神經科學家達馬吉歐融合理性與感性思路的頂峰! 國際期刊譽為被引用最多的神經科學家安東尼歐.達馬吉歐在這部最新作品中,反思生命起源、感覺、思想和文化,跨越化學、生物學、心理學、人類學和社會學,提綱挈領地說明了一則關於我們是誰,以及我們的行為的新理論。
新生活判讀力:別讓科學偽新聞誤導你的人生
謠言像病毒一樣四處蔓延,你無法消滅病毒,但可以強化自己的抗體! 「PanSci泛科學」最受歡迎的破解偽科學與流言專欄──「科學新聞解剖室」第二部作品!
那些曠世天才的呢喃
#以為讀的是科學 #其實是人生 知名科學家臉書同步上線,塗鴉牆上的人生與科學! 新的時代需要另一種新的知識傳遞與分享形式:透過臉書社群互動的型態,「一奈米的宇宙」為歷來知名科學家重塑了更具人性、更貼近生活的形象。
看漫畫了解人體感官
《看漫畫了解腦神經科學》續作強勢回歸! ●入圍第八屆吳大猷科學普及著作獎青少年特別獎 ●2016年博客來科普類年度百大暢銷書No.25 ●2017年博客來100校高中職圖書館共同推薦TOP100 透過撫觸能增加早產兒的體重?舌頭其實沒有味覺分區?何以美味的馬德蓮蛋糕會使得普魯斯特想起過去...
撕掉勵志書:推餐盤減肥,喝熱茶殺價,心理學家教你用行為改變思維
學證實,你的身體可以迅速改變你的大腦! 怪咖心理學博士透過種種有趣、甚至匪夷所思的實驗證明, 簡單幾個身體動作,竟然可以「裝假成真」,快速有效改變想法與人生: V緊緊握拳,迅速堅定意志 V身體站直,馬上充滿自信 V推開餐盤,減肥更能奏效 V微微點頭,容易說服對方 V想要殺價,就請對...
怪咖心理學(2):59秒啟動正能量
徹底改變我們工作、生活與行為模式的快速練習 想減肥嗎?想找到好工作嗎?想更快樂嗎? 怪咖心理學博士又出招了! 頂尖心理學家透過各種科學實驗, 找出真正有科學根據的神奇祕方,每個人都可做到。 只要59秒,就能讓你扭轉人生、啟動正能量。 心理學家告訴我們,行為模式才真正影響我們的信念、情...
怪咖心理學3:明明沒有,為什麼看得見?:當超自然現象遇上心理學
世界上真的有超自然現象嗎? 對心理學家而言,最有趣的現象是, 為什麼我們都會有這些奇怪的感覺: •為什麼母親會覺得自己和孩子有心電感應? •為什麼有人會覺得自己撞鬼了? •為什麼有人那麼確定自己命中註定會發生什麼事? •為什麼我們夢到的事情竟然會成真? …… 原來,這些都可以用...
壞習慣的正面力量?:科學認證!壞習慣其實好處多多
2010年「搞笑諾貝爾獎」得主★首部科普著作 獵奇指數滿點!不能只有自己看到! 讓科學控、不良科青們興奮不已的超古怪心理學實驗 人類惡習的隱形好處大噴發,一秒幫你的壞習慣強力漂白 先別急著改掉壞習慣!因為壞習慣其實可能並不壞。 就讓科學家幫你背書,請放心地死性不改吧!
人類存在的意義:一個生物學家的思索
人類從原始生物開始一路演化,這個過程本身就是一部壯闊的史詩, 但時至今日,科技的進展已讓人類面臨有史以來最大的道德困境, 讓人類對自身存在的意義陷入迷惑,人類的未來將往哪裡去? 我們的生命是否有其發展的目的? 兩度獲得普立茲獎的當代科學大儒、眾所公認的全球生物學家及自然歷史學家翹楚...
八卦醫學史 : 在八卦中暢談科普知識,以正統醫學爬梳歷史真相
如果不是這些病,歷史面貌可能會完全不一樣! 這是一本醫學博士撰寫的科普書, 也是一本全民都看得懂的醫學史。 歷史,常常被一場疾病改寫了結局。 本書與你暢談各種跟醫學有關的八卦,由小處洞見疾病與醫療的大歷史, 細數歷史名人的隱疾與那些匪夷所思的病,既長知識也長見識!
為什麼的科學:Discovery科學節目主持人的包山包海趣味問答
10歲到100歲都能享受閱讀的科學床頭書! 貓咪真的愛你?狗狗真的知錯?暴龍的前腳為何這麼短?…… 世界是不是真的很小?一張紙最多可以對摺幾次?…… 牛頓真被蘋果砸過頭?伽利略有從比薩斜塔上丟球?…… 關於生活中的為什麼,應博士給你最有哏的科學解答!
八卦醫學史2:疾病,改變了英雄的命運,也改寫了歷史的結局
這是一本醫學博士撰寫的科普書, 也是一本全民都看得懂的醫學史。 ●英國海軍打敗拿破崙艦隊,關鍵原因竟然是檸檬汁! ●十八世紀,醫界普遍認為自慰是疾病之源,而放血可以治百病! ●晉景公真的是跌到糞坑淹死?重耳真的有雙瞳嗎? ●安祿山如果能瘦下來,唐朝可能就活不下來! ●明代紫禁城內的皇...
為什麼E=mc2?探索時空、質量之源與希格斯粒子
唯一一本讓你真正理解相對論的科普書! CERN希格斯粒子研究團隊成員、英國最受歡迎科普節目主持人, 帶你重新探索史上最經典的物理公式,尋找希格斯粒子與質量之源。 本書入圍科普書最高榮譽——英國皇家學會科學圖書大獎決選名單,是近年難得一見深具啟發性的科普讀物,也是唯一一本能讓你真正理解相對論...
恐懼的原型:分裂、憂鬱、強迫、歇斯底里人格深度探索
德國心理學經典,銷售超過百萬冊,15國語言授權 你害怕讓人透不過氣的關係?或者時時恐懼會被拋棄? 你對日復一日的生活感到徬徨?或者對改變感到不安? 本書帶你發掘心頭烏雲密布的原因,陪你在心理上重返現場, 瞭解與接納恐懼,對舊傷做適當彌補,勇氣與力量將再度萌生。
科學的故事Ⅰ:科學的序曲:觀天象
全台灣最會說故事的科學家、「吳大猷科普獎」常勝軍 徐明達史詩級科普鉅作《科學的故事》首部曲,從天空開始── 從古代天文學切入,闡述人類如何從身邊的自然現象開始,在漫長的觀測、紀錄、推理過程中累積起現代科學的基礎,並且從中衍伸出現代文明世界中的各種知識體系。
脂肪的祕密生命:最不為人知的器官脂肪背後的科學與它對身體的影響
脂肪不是你想的那樣!生物化學博士為你揭開出人意表的脂肪科學! 脂肪不僅有助於「轉大人」,也會讓你思想變得更成熟? 擁有肥胖基因就沒救了嗎?女人要瘦就是比男人困難? 追求超低體脂率,當心骨質疏鬆、免疫力下降? 怎麼做可以減去壞脂肪,增加好脂肪? 少了脂肪,體重不只會增加兩倍,智力也會受影...
恐懼密碼:為什麼我們總是怕黑、怕鬼、怕獨處?
★Amazon 4.5顆星好評、《華爾街日報》《出版家周刊》《華盛頓郵報》盛讚★ 從懼高到怕黑,從鬧鬼地帶到犯罪天堂 解密總是讓你我心驚膽跳的內在機制 一趟令人大起雞皮疙瘩、卻又深陷其中的恐懼心理學之旅! 什麼事情會令你感到恐懼? 一個人走夜路、從身邊飛過的蟑螂,還是遠方模糊的人影? 然而我們又為...
沙郡年紀:像山一樣思考,荒野詩人寫給我們的自然之歌
【最偉大的荒野詩人,最優美的自然哲思】 他有著松樹般正直的靈魂 以充滿哲思的文字凝視自然,寫下荒野的靈性之美 啓發我們「像山一樣思考」 土地倫理、生態平等的先驅之作 當代最偉大的「自然保育聖經」! ★ 舉世聞名三大自然寫作者之一,與梭羅、繆爾齊名 ★ 美國銷售逾百萬冊,紐約...
邊做夢邊冒險:睡眠的科學真相
為什麼我們會做夢、夢遊、夢中殺人; 如何克服失眠、嗜睡或睡眠障礙? 我們的生命將近三分之一都在睡覺, 然而我們多數人對睡眠如何影響我們,卻幾乎毫無概念。 本書揉合歷史趣聞與最新科學研究, 真相宛如一部驚悚床邊故事,帶你一探究竟: 你長達三分之一的人生,到底幹了哪些好事?
新時代判讀力:教你一眼看穿科學新聞的真偽
史上最受歡迎的破解偽科學與流言的專欄,重新整理12篇與日常生活最切身相關的打臉文,左打媒體亂象,右搧內容農場,闢謠解惑,端正視聽,拯救萬千迷惘的靈魂。 盤點「10種科學偽新聞的類型」,綜合評比科學偽新聞指數,讓你學會一眼看穿真偽、辨別優劣,身懷「科學判讀力」、「媒體判讀力」兩項利器,從此盡覽報...
腦袋越算越聰明:在生活的加減乘除中訓練思考分析能力
德國亞馬遜數學類、記憶類書籍排行第一! 連續七屆世界心算冠軍,教你如何透過具有啟發性的計算練習訓練腦力! 買菜是加法的練習,理財是減法的魔術。 人人都能擁有靈活的數學腦,和生活中無所不在的數字和平共處!
大腦,你在忙什麼?打破迷思的101個提問,看見自己的天才與瑕疵!
我們以為自己駕馭著大腦, 其實,是大腦創造了我們…… 大腦被稱為生命中樞並非浪得虛名,人類所有的基本生存能力與高層次表現,如健康、智商、情緒、創造、膽識、道德、靈性、慾望……乃至於各種運動障礙、精神疾病、長壽與否、同性戀傾向,全都是由大腦所主...
輕鬆駕馭意志力:史丹佛大學最受歡迎的心理素質課
如果你認為IQ、EQ很重要,現在,你該把眼光轉向WQ! Willpower=意志力,才是決勝的關鍵! 史丹佛的棉花糖實驗證明, 小時候就懂得延遲享受的人,長大後成就出眾。 現在,史丹佛的意志力課程將告訴你, 擁有「延遲享受的能力」,就擁有更多可能! 全球熱賣1,500,000本!...
你沒聽過的邏輯課:探索魔術、博奕、運動賽事背後的法則
蛋糕怎麼分?俊男美女怎麼挑?數學怎麼學? MLB怎麼看?魔術怎麼學?樂透彩怎麼買? 天啊!生活中究竟隱藏多少邏輯?! 你必須跳脫慣性思維,才能破解花招!! ★ 中研院士傾囊相授 教你看穿表象 還原真相! 只要學會簡單的數學邏輯思考, 正解就在你眼前! 中研院士劉炯朗以...
旅遊業者不告訴你的40件事
第一本針對旅遊可能會有的糾紛與陷阱提出詳細釋疑, 保障消費權益的書籍! 琳琅滿目的旅展促銷,可能暗藏哪些陷阱? 廣告強打超低團費,其實十個行程有九個是自費? 行程註明參觀民俗村、博物館,其實就是要你光顧購物店? 旅遊達人查理王,為你解開最常見的旅遊糾紛與陷阱!
零下任務:臺灣科學界第一次南極長征
臺灣海洋科學家深入南極150天,帶你看見不為人知的冰封世界! ★魚類大都頭大身小,血液呈現白色! ★企鵝體內含戴奧辛等有機汙染物是雞肉的20倍,豬肉的545倍! 南極是各先進國家正積極研究的新天地,臺灣研究人員完成不可能的「零下任務」,為下一世代的科學人開出一條新路!