邂逅屬於你的美好

咖啡。職人

  • 咖啡專業知識全書

    咖啡專業知識全書:咖啡豆產地、烘焙、沖煮、菜單設計與店家經營深度分析(五部不分冊)

    電子書售價:NT$ 664

    韓國IBLINE集結知名咖啡師製作 暢銷咖啡經典書籍 韓國專業咖啡雜誌出版團隊、咖啡師大會主辦單位IBLINE企劃製作 咖啡從業者的第一本專業入門書 從咖啡樹栽種、咖啡豆製作、烘焙、沖煮,到菜單設計與店家經營策略等,咖啡製作與經營相關的有用知識 WCRC咖啡烘焙世界冠軍 賴昱權 JA...

  • 咖啡專業知識全書 【第一部】:咖啡概論與咖啡香味

    電子書售價:NT$ 133

    韓國IBLINE集結知名咖啡師製作 暢銷咖啡經典書籍 韓國專業咖啡雜誌出版團隊、咖啡師大會主辦單位IBLINE企劃製作 咖啡從業者的第一本專業入門書 ※本書為《咖啡專業知識全書》的分冊,僅發行電子版,無紙本。  

  • 咖啡專業知識全書 【第二部】:咖啡烘焙

    電子書售價:NT$ 133

    韓國IBLINE集結知名咖啡師製作 暢銷咖啡經典書籍 韓國專業咖啡雜誌出版團隊、咖啡師大會主辦單位IBLINE企劃製作 咖啡從業者的第一本專業入門書 【咖啡烘焙】 據說烘焙生豆的起源,是為了防止生豆被攜帶出海外而將生豆火烤,爾後發現烘焙過的咖啡豆香味濃醇,而繼續採用烘焙生豆再沖泡飲用的方...

  • 咖啡專業知識全書 【第三部】:咖啡萃取

    電子書售價:NT$ 133

    韓國IBLINE集結知名咖啡師製作 暢銷咖啡經典書籍 韓國專業咖啡雜誌出版團隊、咖啡師大會主辦單位IBLINE企劃製作 咖啡從業者的第一本專業入門書 【咖啡萃取】 烘焙是透過加熱的過程讓咖啡豆中的纖維組織轉化成適合萃取的環境。生豆經由烘焙產生的物理和化學反應,促使多孔組織(物體內部和表面...

  • 咖啡專業知識全書 【第四部】:拿鐵拉花

    電子書售價:NT$ 133

    韓國IBLINE集結知名咖啡師製作 暢銷咖啡經典書籍 韓國專業咖啡雜誌出版團隊、咖啡師大會主辦單位IBLINE企劃製作 咖啡從業者的第一本專業入門書 【拿鐵拉花】 所謂拿鐵拉花(latte art)指的是用蒸奶(steam milk,使用濃縮咖啡機的蒸氣加熱並打出綿密奶泡的牛奶)在拿鐵或...

  • 咖啡專業知識全書 【第五部】:咖啡菜單

    電子書售價:NT$ 133

    韓國IBLINE集結知名咖啡師製作 暢銷咖啡經典書籍 韓國專業咖啡雜誌出版團隊、咖啡師大會主辦單位IBLINE企劃製作 咖啡從業者的第一本專業入門書 【咖啡菜單】 菜單可以說是咖啡店的一張臉,好比名片一樣,上面記載著這家咖啡店所有品項,包括咖啡飲品與食物的介紹,或原豆種類清單等資訊。咖啡...

  • 賞味。文具

  • 精品筆嚴選500:典藏品牌筆分析特輯

    精品筆嚴選500:典藏品牌筆分析特輯

    電子書售價:NT$ 284

    挑一支好筆,展現品味,享受書寫,堅固耐久 是時候擁有一枝真正「好看、好寫、好用」的精品筆了。 從鋼筆、原子筆到鉛筆;從經典實用到特色限定, 集結各色質感筆款,一次完整呈現。

  • Montblanc萬寶龍鋼筆典藏特輯

    Montblanc萬寶龍鋼筆典藏特輯

    電子書售價:NT$ 711

    Montblanc 第一本「萬寶龍筆具」中文版專書 超越百年,追求極致的工匠精神,淬煉出精緻完美的筆中之王 內容以鋼筆為主,延伸介紹原子筆、鉛筆 除了經典筆款外,也介紹古董筆,以及可入門的平價筆 是所有「萬寶龍」迷必備收藏的一本經典全書

  • 賞味文具【014期】:使用鋼筆的方式

    電子書售價:NT$ 102

    【主題企劃】使用鋼筆的方式 鋼筆是簡單而自由的工具。每個人的喜好不同,隨著使用時間越長就越上手。再加上經過調整,有時就好像變得截然不同。相對地,也正因為自由而擁有許多選項,也因而衍生出各自的「用法」。而說到如何能讓鋼筆使用起來愉快又長久的用法,這次匯集了各位鋼筆使用者的心聲,並請教了經手修理、調整...

  • 賞味文具【013期】:引起書寫欲望的好紙

    電子書售價:NT$ 102

    【主題企劃】引起書寫欲望的好紙 世上有各種質感的紙張,有些能給予自我認同、讓心情飛揚。在快樂的日子、悲傷的日子,不管什麼樣的型態,只是想要寫一點文字。這些紙能讓心靈更豐富。

  • 賞味文具【012期】:鋼筆與墨水的美麗邂逅

    電子書售價:NT$ 102

    【主題企劃】鋼筆與墨水的美麗邂逅 鋼筆墨水的世界無窮無盡,無論繪畫或書寫,仔細探索,皆能發掘諸多樂趣!本期還提供了珍貴的鋼筆墨水色相分佈圖,一眼就能馬上找到心中所愛的美麗顏色。

  • 賞味文具【011期】:讓人想立刻使用的好筆

    電子書售價:NT$ 102

    【主題企劃】讓人想立刻使用的好筆 興趣會變,喜好會變。鋼筆也是一樣,昨天之前還不曾留心的1支筆,卻突然抓住了目光。抑或是深藏心底的物慾,有時在重重原因下就此釋放開來。現在就與讓人想使用的鋼筆來場邂逅,感受全新的喜悅吧。

  • 賞味文具【010期】:趣味の文具箱 010

    電子書售價:NT$ 102

    【主題企劃】幸福的筆墨禮品 送筆給珍視的人。「恭喜」、「謝謝」、「加油」、「要有信心」、「仔細考慮」以及「享受有筆的人生」。筆墨禮品能夠包含許多意念、感情在內,是能夠讓贈禮者、收禮者都感到幸福的特別禮物。深受筆墨的魅力吸引的我們,要以培養的「眼力」挑選絕佳的禮物。

  • 賞味文具【009期】:歡迎跳入墨水坑!

    電子書售價:NT$ 102

    【主題企劃】歡迎跳入墨水坑! 日本於2014年出現了「墨水坑」一詞,是「蒐集了一籮筐鋼筆墨水,不知如何是好」而焦頭爛額的自嘲式表現。現在,「墨水坑」成了展現蒐藏鋼筆墨水嗜好深度及廣度的詞彙。歡迎跳入墨水坑,讓我們一起進入這愉快的世界吧。  

  • 賞味文具【008期】:尋找隱藏的名品

    電子書售價:NT$ 102

    【主題企劃】尋找隱藏的名品 「經典」.「王道」固然不會出錯,但是人人知道、持有的人也不少。光是追尋前人的眼光,有時候真的很無聊。想要遇到以自己的眼光挑選的絕品;想要尋找以前聽說過,但值得重新鑑識的好貨。一起來尋找文具的「隱藏名品」吧。  

  • 賞味文具【007期】:滿足書寫欲望的鋼筆和紙

    電子書售價:NT$ 102

    【主題企劃】 滿足書寫欲望的鋼筆和紙 銥點是連接筆尖、墨水,以及紙表面的部位。那迷你的交會點、微小的接觸面,告訴我們每支筆都有截然不同的書寫風味,以及從未體驗過的暢快感。筆,特別是鋼筆的書寫感,會因些微差異而產生變化。一定可以在某處找到你所喜歡的組合。為了滿足想愉快書寫的「書寫欲望」,認真地思索...

  • 賞味文具【006期】:日本鋼筆

    電子書售價:NT$ 102

    【主題企劃】 傲視全球的日本鋼筆魅力——日本鋼筆 日本人擅於改良; 例如鋼筆這項19世紀誕生於歐美的文具, 從試圖跟上歐美腳步開始,經過了約莫百年的時間, 日本現在已經位在有別於歐美的高峰。 就讓我們一窺傲視全球的日本鋼筆魅力吧。 ‧日本三大品牌鋼筆年表 ‧綜觀百樂、白金牌、寫樂當前...

  • 賞味文具【005期】:鉛筆愛

    電子書售價:NT$ 102

    【主題企劃】 鉛筆愛 用鋼筆寫字很有趣,原子筆也不錯, 但是,偶爾也會輪到鉛筆大展身手。 這次就來暢談對自動鉛筆、鉛筆、 工程筆、素描筆的深度愛戀吧! ‧憧憬的名牌自動鉛筆 ‧搭配每日的工作內容,使用不同的文具用品 ‧才色兼備的優秀自動鉛筆 ‧迷你鉛筆也充滿LOVE! ‧粗短筆桿...

  • 賞味文具【004期】:震撼感官的文具

    電子書售價:NT$ 102

    【主題企劃】 震撼感官的文具 擁有魅惑人心魔力的極品文具 ‧再次探詢 萬寶龍149/146的魅力! ‧比較後再選擇!競相綻放的美麗樹脂筆桿 ‧修長又有金屬感的端正原子筆 ‧要用壓墨器就趁現在 ‧SIGNUM誘人的筆桿 ‧挑逗感官的最高檔鉛筆 ‧傳達人體溫度的鋼筆 ‧把鉛筆漂亮地使...

  • 賞味文具【003期】:贈禮文具

    電子書售價:NT$ 102

    【主題企劃】 贈禮文具 讓收禮者與贈禮者皆備感幸福的文具推薦 ‧採訪人氣店舖  適合送禮的鋼筆 ‧讓人驚嘆的  美麗文具用品 ‧適合作為文具之旅的伴手禮!  物美價廉的當地文具 ‧依對方的形象挑選  原子筆  

  • 賞味文具【002期】:鋼筆書寫感大研究

    電子書售價:NT$ 102

    【主題企劃】 追求最佳書寫筆觸……鋼筆書寫感大研究! ‧鋼筆書寫感由此決定! ‧鋼筆該有的滑黏感受!大研究 ‧孕育最佳書寫感的平衡度 ‧創造良好書寫感的筆尖工廠的祕密:探訪白金牌筆尖工廠 ‧依自身喜好改變書寫感的方法 ‧書寫感欠佳的原因在這裡! ‧以書寫感×用途來挑選鋼筆!  ...

  • 賞味文具【創刊號】:鋼筆墨水多彩之境

    電子書售價:NT$ 102

    【古董筆的誘惑】 與實物同等大小的古典迷你鋼筆 精選出具代表性的古董迷你鋼筆,套筆蓋的本體尺寸皆在11㎝以內。 有以女性為主要客群的多彩可愛鋼筆,也有尺寸小到讓人誤以為是裝飾娃娃屋用的鋼筆,價格親民,作為隨身攜帶的工具相當方便,而且光外表便令人賞心悅目,這些都可說是迷你鋼筆的魅力之處。 ...

  • 賞味文具【試刊號】

    電子書售價:NT$ 39

    12/17 前,於Readmoo閱讀最前線粉絲團《賞味文具》訊息底下,回覆留言「《賞味文具Stationery Life》,我最喜歡的文具是:___________」即可參加抽獎。 活動結束後,抽出3 名幸運得主,獲贈市價855元日本進口「Ei Stationery Diary」一本。(隨機不...