為什麼的科學-所有劃線

為什麼的科學

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10歲到100歲都能享受閱讀的科學床頭書! 貓咪真的愛你?狗狗真的知錯?暴龍的前腳為何這麼短?…… 世界是不是真的很小?一張紙最多可以對摺幾次?…… 牛頓真被蘋果砸過頭?伽利略有從比薩斜塔上丟球?…… 關於生活中的為什麼,應博士給你最有哏的科學解答!

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  • 當衝突到了某個程度,昏厥可能帶來生存的最佳機會─至少對那些沒有直接參與打鬥的人來說是如此。
  • 儘管比薩斜塔實驗的傳說遠近馳名,伽利略也確實帶領十七世紀的科學走出古希臘的框架,但說來諷刺,他對於自由落體的預測卻是錯誤的。伽利略忽略了空氣阻力:物體在落下的過程中,會遭遇摩擦力所引起的阻力。物體落下的速度越快,阻力就越大。如果某個物體從夠高的地方落下,好比跳傘人員,他得等到空氣阻力和重力相等時才會...
  • 首先,一瓶香檳的氣泡數量是啤酒的三到四倍。此外,香檳裡單一成核位置每秒可產生三十個泡泡,速率大約是啤酒的三倍。這也是為什麼有慶祝活動時,拔開香檳軟木塞總是樂趣無窮。因為香檳裡的氣泡濃度更高─香檳氣泡的生成速度快,瓶身也比一般啤酒瓶大─香檳的「噴發速率」(eruption velocity)也比啤酒快...
  • 從化學角度來看,二氧化碳想要形成氣泡逃脫,必須在玻璃瓶內找到「成核位置」(nucleation site)─就是讓氣泡穩定下來,並開始增長的地方。過去,我們總認為成核位置多數都位在玻璃表面有凹陷或凸起的地方,不過近來的研究顯示,玻璃瓶內的成核位置,應該是來自空氣和布料中的細小纖維。
  • 他選擇以單層石墨(graphene)當材料,這種由碳原子組成的網狀材料,僅有一個原子的厚度。單層石墨並非奈米纖維,但科學家比較瞭解這種材料。
  • 陽光普照的夏季,樹葉裡沒有花青素。然而,當樹葉感覺到冬天要來了,樹木就會開始製造花青素。但是,冬天資源已經夠少了,樹木幹嘛還要花費額外的能量合成新的化學物質?別的不說,不是已經有葉紅素和葉黃素了嗎?針對花青素之謎,有不少有趣的猜
  • 樹葉的紅色可歸因於一群稱為花青素(anthocyanin)的化學物質,花青素依據酸度可以呈現出紅色到紫色。甜菜根、葡萄和李子的顏色,也是花青素的傑作。問題在於:花青素有什麼作用?
  • 真正的答案跟氣流有關。一般來說,營火附近的冷空氣會朝火焰的方向流動,受熱之後開始上升,只要空氣中沒有其他擾動,就能形成一股平緩穩定的氣流。但如果你移動位置,或者更糟糕的,你還站起來到處走動,這時氣流循環受到干擾,你的面前會形成一股渦流(eddy),這是流體(這個例子裡,空氣就是流體)碰到障礙物(你的...
  • 這種現象稱為「前進遠望」(forward telescoping)。試想有人問你最後一次看見阿姨是什麼時候,你回答:「呃……三年前吧?」但實際上是八年前。你把時間拉近了,過去的事感覺起來沒有實際上那麼久遠。每當有人問我某個事件發生在多久之前,我會把答案先乘上兩倍再說。即便如此,我偶爾還是會低估時間飛...
  • 聯覺人(synethete,就是不同感官之間發生聯結的人)可以聽見色彩的聲音,或嘗到文字的味道。聯覺人經歷舌尖現象時,在他們還沒想出正確單字之前,就能先形容它的味道!