婦人畫報 2020年01月號 【日文版】

婦人画報 2020年01月号

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  • 出版日期:2019/11/30
  • 語言:日文
  • 頁數: 470
紙本書定價:NT$ 361
電子書售價:NT$ 330
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新たな時代を迎えるにふさわしいおせちとはなんでしょう。私たちは、それは「盛り付け」のスタイルと考えました。重箱にとらわれず、「作りたいものを、作れるだけ」、そんな自由な発想で、料理家の皆さんにレシピを提案いただきました。料亭、旅館でのもてなしのアイディアもプラスした、これまでにない斬新なおせち特集です。

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新たな時代を迎えるにふさわしいおせちとはなんでしょう。私たちは、それは「盛り付け」のスタイルと考えました。重箱にとらわれず、「作りたいものを、作れるだけ」、そんな自由な発想で、料理家の皆さんにレシピを提案いただきました。料亭、旅館でのもてなしのアイディアもプラスした、これまでにない斬新なおせち特集です。

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