Sense好感 04月號/2017 第59期

  • 出版日期:2017/04/05
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 120
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咖啡新浪潮

  說明:2003年的第三波咖啡浪潮之後,強調個人風格、職人手藝的咖啡館成為主流。台灣每家風格獨具的咖啡館,都像是主人的創作、實體的部落格,他們毫不吝嗇地分享自己的觀點、興趣與喜好,大方地讓客人走進自己的生活。於是每個人在城市裡,都有一間屬於自己的咖啡館。它不必最時髦、咖啡不必最香醇、咖啡手不必是世界冠軍,但它勢必是讓你身心最舒適,與咖啡館主的人生故事,最能產生共鳴的一家咖啡館。

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    咖啡新浪潮

      說明:2003年的第三波咖啡浪潮之後,強調個人風格、職人手藝的咖啡館成為主流。台灣每家風格獨具的咖啡館,都像是主人的創作、實體的部落格,他們毫不吝嗇地分享自己的觀點、興趣與喜好,大方地讓客人走進自己的生活。於是每個人在城市裡,都有一間屬於自己的咖啡館。它不必最時髦、咖啡不必最香醇、咖啡手不必是世界冠軍,但它勢必是讓你身心最舒適,與咖啡館主的人生故事,最能產生共鳴的一家咖啡館。

     

    ●咖啡人說咖啡

      Fika Fika Cafe 陳志煌

      Simple Kaffa 吳則霖

     

      ●在家也能沖出咖啡館級美味

     

      ●風格咖啡館

    For Coffee Lovers:小廢墟烘焙工作室、咖啡屋

    For Lifestyle Lovers:光景Scene Homeware、Untitled Worshop、Congrats Café

    For Sweet Tooth:來吧Cafe' 、La Grotta

    For Foodies:Gonna 共樂遊、Solidbean Coffee Roasters

     

      ●日本隱藏咖啡館四選

    SUBARU COFFEE 1959 店、伊都岐咖啡、On The Table、Koffee Mameya

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    Select Goods:品味時刻 專屬個性髮香

        說明:香味的記憶,是出生就擁有的本能,憑藉著喜好的不同,香氛的個性也間接地代表著性格。如何品味髮香?簡單的調性分類,就能快速瞭解自己的味道,打造合適宜人的香氣。

     

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