商業周刊 第1522期 2017/01/11

  • 出版日期:2017/01/11
  • 語言:繁體中文
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    「滅頂」冷處理 兩岸康師傅都陷危機


    戒掉爛英文
    *有禮貌 別問What do you mean?


    商周書摘
    *《航向成功企業的55種商業模式》
    沒搞定小員工 逾半企業改革滑鐵盧


    日經嚴選
    *日經調查發現,企業最理想接班時間
    掌權逾6 年 強人社長交棒變難


    國際視窗
    *Airbnb衝擊觀光 頂級飯店搶做「白日租」

    *海帶變身培根!農技投資一年翻一倍


    WOW!點子
    *急繳文件卻找嘸超商列印?
    口袋辦公神器 邊「走」邊印的印表機


    alive封面故事
    *西菜主廚挑戰在地風土味
    小酒館裡的台灣味

    *台味、西菜與清酒三重奏
    致敬煙花女的螺肉蒜義麵

    *它骨子裡是台式海產店
    一盤燉飯嘗到東港飯湯

    *鎖定在地的食物劇場
    冠軍特製小米酒、桔醬調酒

    *香港主廚情定台灣食材
    法式麵包片上的煙燻虱目魚


    優生活專欄
    *GARY的一千零一夜
    貼近曼哈頓的寧靜

    *特別報導
    天香樓名廚分享洛神花料理魔法
    餐桌紅寶石 把家常菜升級了

    *新聞水果盤

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    商業周刊 第1522期 2017/01/11