鄉間小路2016年8月號

來食茶!喝出人情味

  • 出版日期:2016/08/01
  • 語言:
  • 頁數: 84
電子書售價:NT$ 100
暢讀包
人氣暢讀
可購買品項 售價
電子書 NT$100
鄉間小路(12期) NT$1200 訂閱

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

成功訂閱後,將由下一期新刊開始派送。訂閱不與站上其他優惠併用。

盛夏炎炎,消暑解渴需要良方,才能舒爽暢快!從「來食茶!」這麼一句簡單卻熱情的招呼語開始,探尋臺灣最具有人情味的奉茶精神,並以此為脈絡暢飲最道地的特色飲品。

喜歡這本的人,也看了...

  • 鄉間小路2016年7月號:發現部落綠色原力

    電子書售價:NT$ 100

    夏陽驕豔,正是草木勃發、生機旺盛的季節,在這個部落慶典不斷的日子裡,我們尾隨著原住民的腳步深入到原鄉現場,聆聽族人歷經千百年時光,經由與植物親密往來、互動所展演出的溫柔故事。

  • 漂亮家居 05月號/2020 第231期

    電子書售價:NT$ 139

    空間「社」計──“Design for the other 90%”

  • Anke安可人生雜誌第19期

    電子書售價:NT$ 154

    退休再就業 創意新職種  

  • 漂亮家居 09月號/2016 第187期

    電子書售價:NT$ 139

    本期封面故事Cover Story 日常裡的百年經典 令人尊敬的生活好物 歷經百年時光的經典品牌,其產品兼具工藝精神、美感意識、劃時代的革命作為,無形中影響了常民文化,以及日後的生活態度,歷經淬鍊的百年造物,讓人想一生蒐藏。

  • 完全不累收納Play No.41:IKEA.MUJI.特力屋.大創收納用品超強活用技

    電子書售價:NT$ 139

    IKEA、MUJI無印良品、特力屋、大創四大人氣品牌.不可錯過的收納用品超強總整理! 市售收納用品五花八門且種類繁多,究竟該如何選、如何挑才能真正符合我的收納需求呢? 本期封面故事蒐集了四大居家品牌的人氣收納用品,讓達人教你最實用的挑選準則和搭……

  • 小日子享生活誌 11月號/2012 第7期

    電子書售價:NT$ 90

    【我們愛用的杯碗盤】 名牌未必好用,老東西可能更有味道, 看看她/他們在日常生活愛用的好物……

  • 鄉間小路2016年10月號

    電子書售價:NT$ 118

    十月是收穫的季節,田間隨風搖曳的金綠穗浪,就像農民辛勤多時獲頒的勳章。 千百年來,年復一年收穫的稻作,一直默默地餵養著我們,這個令人再熟悉不過的食物,因著氣候環境、飲食習慣的改變,成為熱議焦點。 你是否知道,陽明山上的竹子湖,是臺灣蓬萊米最早的栽種地?傳統的育種方式,往往得得投入育種家十年以上的...

  • 漂亮家居 04月號/2020 第230期

    電子書售價:NT$ 139

    後防疫時代的空間設計關鍵32+

  • 漂亮家居 02月號/2020 第228期

    電子書售價:NT$ 139

    光設計美學 透過照明玩出空間氛圍與個性

  • 漂亮家居 09月號/2018 第211期

    電子書售價:NT$ 139

    1坪變2坪!讓家變更大、機能多更多  

  • 漂亮家居 03月號 2020 第229期

    電子書售價:NT$ 139

    早午餐開店創業學 抓準目標市場‧靠特色立口碑‧用設計創獨特

  • 漂亮家居 01月號/2018 第203期

    電子書售價:NT$ 139

    好宅風水設計  生活起居的室內空間對於人們相對重要,打造適切、符合人體工學,甚至化解風水中的禁忌,既能讓空間變得舒適,也能讓處於室內的每一天都感覺舒服順遂。 

  • 漂亮家居 06月號/2020 第232期

    電子書售價:NT$ 139

    台式小吃2.0──餐飲品牌升級之道 新一代經營者逆勢突圍,以美食展現台灣文化底蘊

  • 完全不累收納Play No.39 斷捨離!減量收納學

    電子書售價:NT$ 139

    先學會減量取捨,收納才會做的好!能提昇空間使用率的「減量收納學」! 家裡的東西總是亂糟糟、無法長期的收整乾淨,到底要怎麼樣才能把東西都一一歸納、好找又方便拿取呢? 收納很難做好,其實最大主因是「家裡擺放的東西太多」!物品種類太多、難以分類,分不清楚需要或不需……

  • 漂亮家居 10月號/2018 第212期

    電子書售價:NT$ 139

    給未來的自己 幸福生活規劃備忘錄  處於40∼50歲成家立業階段,看著父母老去,面對自己的未來,該如何擘畫對熟齡生活的想像?本期專訪空間設計及高齡 醫學專家,討論熟齡生活型態,說明規劃幸福住宅的原則及要點,透過設計與設備,住宅將成第二青春的活力據點。 

  • 跟這本相似的有...

  • 鄉間小路2016年4月號:花香食驗室

    電子書售價:NT$ 100

    花朵的姿態變化萬千,花香的氣息撲鼻而來,瑰麗花瓣片片層疊,等待下一回的再次變身。 繁花從土地躋身於飲食餐桌之上,料理出了更多繽紛絢爛的自然風景,以「在地」為經、「飲食」為緯,聆聽栽花之人的叨叨絮語,探索花食入菜的迷人之處,且讓我們走進「花香食驗室」一解食用花卉之謎。

  • 詳細書訊

    內行人才知道的青草茶清涼回甘,可說是日常生活裡不可或缺的夏日飲品;還有琳瑯滿目的各式茶類、產地限定的獨家口味等,都讓人回味無窮。午后時光,夏之茶宴即將展開,快來一杯冷泡涼茶佐一份小點,瞬間暑氣消散,令人心曠神怡!

    本期目錄

    ▌來自生活的奉茶精神
    12 最回甘的臺灣人情味 ◎ 蕭孟曲

    ▌神農嚐百草民間飲
    14 清涼古早飲 青草茶的由來與保健 ◎ 蔡蜜綺
    18 便利茶包裝 讓傳統青草走出另一片天 ◎ 余世芳
    22 生活良藥 清香撲鼻全臺三大青草街 ◎ 蔡蜜綺、蕭孟曲

    ▌心涼脾肚開品茶術
    26 在地風味 生活裡的飲食茶事 ◎ 蔡珍容
    30 炎夏‧冰茶‧透心涼 3種簡易的冰涼茶製法 ◎ 葛晶瑩
    34 鹹甜糕點推薦 喫茶談天少不了的良伴 ◎ 張尊禎

    ▌特別企畫
    36 中元搞什麼鬼!? ◎ 溫宗翰、貓魚
    40 鬼月行事 不可不知的農曆七月風俗 ◎ 編輯室、貓魚
    42 鬼月祭典 民俗盛會鬥熱鬧 ◎ 編輯室
    44 鬼月鄉野傳說 名鬼群像:妖怪、水鬼、大士爺 ◎ 何敬堯、貓魚

    鄉間專欄
    04 農你咧講 | 熱天來食水果囉! ◎ 粉紅色小屋
    06 鄉土奇譚 | 燈塔員與阿美族─天神、惡靈、雷電神 ◎ 何敬堯
    08 綠色角落 | 鳥取花回廊夜旅 ◎ 林黛羚

    食在好生活
    46 海島食堂 | 產地餐桌新體驗 原民泰雅風味館 ◎ 張芝蓉、孫正華、劉興榮
    50 養生保健 | 皮變綠的馬鈴薯要小心吃 ◎ 江奕賢、貓魚

    寶島小宇宙
    52 手作野趣 | 掌葉蘋婆盆栽燭台 ◎ 黃阿皮‧ 不歸鹿
    56 逐光拾影 | 我家冰店 ◎ 陳柏銓

    你農我農
    58 農業小學堂 | 必也正名乎—鱈魚 ◎ 李弘善
    60 青出於農 | 程裕誠 4℃菜籃子 進軍連鎖超市的有機蔬菜團隊 ◎ 余世芳
    64 日本農訊 | 體驗真實―傳遞在地好滋味的居酒屋 ◎ 林承毅
    68 走畫老鄉 | 追昔.大武 ◎ 孫傳莉
    70 餐桌讀物 | 珍重而日常的飲品 ◎ 劉書甫

    72 鄉間嚴選 | 東岸良田好種作 樂享自然的甜美餽贈 ◎ 編輯室
    74 鄉間農聞 | 美酒佳餚共舞 激盪絕妙滋味/科技在農村 社區飄茶香 ◎ 編輯室
    75 讀者徵文 | 田園樂趣 動物印象得獎大公開! ◎ 編輯室

    目錄列表

    最近瀏覽與試讀
    鄉間小路2016年8月號