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Lonely Planet 孤獨星球 7月號/2016 第57期

  • 出版日期:2016/07/05
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 116
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The New Nordic
有很長一段時間,大家在蒐集北歐的行前資訊時,很少會刻意尋找美食指南,總認為在物產貧瘠的北國,食物想必無甚可觀。直到Noma 一躍登上全球最佳餐廳榜單,各地陸續出現標榜「在地,當季」的新北歐料理風格餐廳,人們開始注意到,北方的森林裡,也有質樸卻層次豐富的味道。跟著《新北歐:斯堪地那維亞廚房食譜》的作者巴查達,來趟四季之旅(P62)。

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    不僅僅告訴旅人們到哪兒能享受美好時光, Lonely Planet真正想做的,是提倡一種獨立、負責的態度, 把旅人們帶向更遠、更高、更深廣的天地,發掘自身的潛力。 他們會帶回家一些東西, 而這些東西將會改變他們對待生活的方式。

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    The New Nordic
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    雜誌目錄

    POSTCARDS
    你的旅行攝影故事
    08 遠古訊息,以及更多來自世界各地的精彩照片。
     
    GLOBETROTTER
    全球旅遊新觀點、新趣聞
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    20 新航班&節省度假花費
    21 新旅程:專家領隊遊加拉巴哥群島
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    26 旅遊小學堂
     
    EASY TRIPS
    即刻啟程小旅行
    28 穿梭古今,到倉敷感受江戶時代的靜謐。
    29 到春日山城,參加重現夜間合戰的謙信公祭。
    30 造訪利尻禮文佐呂別國家公園,搭乘渡輪來個跳島之旅。
    31 到瀨戶內海當一日海賊,體驗「船折瀨戶」的激流漩渦。
    31 前往山梨,到神祕的天然冷凍庫避暑吧。
     
    MINI GUIDES
    主題旅遊迷你指南
    107 馬德里的夜無與倫比,不妨學學當地人,每晚在不同街區探險晃蕩,無論私房食堂或雪莉酒館,都值得駐足。
    109 巴黎集時尚、藝術和文化之都於一身,但那些在遊人刻板印象之外的景點和活動,同樣充滿迷人魅力。
    111 荷蘭的藝術巨擘們造就大規模的藝術收藏,如今在阿姆斯特丹徒步不到一公里,就能輕易邂逅大師之作。
     
    FEATURES
    33 GREAT ESCAPE 奧地利阿爾卑斯
    先從因斯布魯克出發,欣賞老城的巴洛克風情,
    接下來穿上登山靴,探索齊勒谷。
    之後前往阿爾卑斯山,來趟高山公路之旅,
    再到薩爾茲堡邦一睹自然奇觀。
    最後到奧地利湖區搭帆船,
    為這趟山間旅程劃下句點。
     
    48 加拿大牛仔冒險
    戴上牛仔帽、打點好全身行頭,
    踩穩馬蹬馳入亞伯達省。
    在拓荒者和冒險家縱橫兩百多年的大地,
    展開牛仔魂爆發的西部大冒險。
     
    62 新北歐料理
    北歐餐廳紛紛名列全球最佳餐廳之首,
    新北歐料理証明了自己絕非稍縱即逝之輩。
    踏上北歐料理之旅,四道在地食譜,
    帶你領略四季風情。
     
    71 金鑰匙帶路
    沒有誰比飯店禮賓員更了解一座城市。
    六位歐洲頂尖禮賓員將分享私藏,
    帶您享美食、品好酒,悠閒探索一網打盡。
     
    SPECIAL REPORT
    84 府城漫漫•台南遊
    歲月將台南澆灌成沃土,
    蘊養出一座有滋有味的老城市。
    一起來聽台南人說,說府城的悠悠故事、醇厚人情,
    同他們在老城市裡漫漫遊。

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