食尚玩家雙周刊 第302期 2014/10/02

  • 出版日期:2014/10/02
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 100
電子書售價:NT$ 55

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有吃有玩,在地人也說讚的悠遊路線
出走嘉義

你曾深入嘉義玩過嗎?還是只有上阿里山才路過嘉義市?若你一直只是當個過客,你錯過的不只是一碗雞肉飯而已!
這次,邀請在地藝術家黃韋維帶我們一起看日式老屋,緬懷大正昭和時代的建築之美,更請在嘉義長大的美食家……

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    有吃有玩,在地人也說讚的悠遊路線
    出走嘉義

    你曾深入嘉義玩過嗎?還是只有上阿里山才路過嘉義市?若你一直只是當個過客,你錯過的不只是一碗雞肉飯而已!
    這次,邀請在地藝術家黃韋維帶我們一起看日式老屋,緬懷大正昭和時代的建築之美,更請在嘉義長大的美食家ELAINE,分享她小時候的早午晚餐,還有榕樹下那碗甜蜜的黑糖粉粿冰?

    此外,嘉義也有股新的力量正在興起!
    年輕人返鄉,將老屋重新打造成逐夢園地,有趣的甜點、咖啡店出現在小巷弄中,無國界料理也透過嘉義人的手在此延展,利用阿里山茶開發的創新歐陸菜色,讓人驚奇;更有遠從宜蘭、台東來的新移民,選擇離開家鄉在嘉義重新展開生活……

    嘉義近年來的發展,已經超乎很多人的既定印象了!
    現在,就讓在地人領著你,探索不一樣的嘉義。

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