食尚玩家雙周刊 第235期

  • 出版日期:2012/03/09
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 92
電子書售價:NT$ 55

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

桃園 滇.閩.客味大匯串
身為國際機場所在地的桃園縣,因為有蓬勃的水運,讓大溪與龍潭從清朝、日治時代就開始發展,商業活動帶動人口流動,各族群湧入桃園縣,東、北桃園主要為閩南人,西、南桃園則以客家人為主,讓桃園縣不管哪一鄉鎮都或多或少有著客家小吃色彩,而最為獨步全台的當屬中壢、平鎮一帶……

相關推薦

  • 大人的週末精華特輯【No.016】

    電子書售價:NT$ 49

    徹底覆面調查東京近郊81間餐廳, 選出CP值最高的壽司店 最適合散步的街區 下北澤 風格小店巡禮 *豐富的日本本地美食與旅遊情報  *覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家  *隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般觀光旅遊店家不同  *不是網...

  • Taipei Walker 257期 9月號:宜蘭 涼感旅!迎秋降溫這樣玩

    電子書售價:NT$ 39

    宜蘭 涼感旅!迎秋降溫這樣玩

  • 大人的週末精華特輯【No.002】

    電子書售價:NT$ 49

    米其林指南推薦,義大利和法式餐廳大調查! 157家餐廳全面走訪 1500日圓以下米其林餐廳超值推薦! *豐富的日本本地美食與旅遊情報 *覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家  *隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般大眾觀光旅遊店家不同 *不是網路...

  • 大人的週末精華特輯【No.034】

    電子書售價:NT$ 49

    東京散步:在地人也推薦的好去處!  

  • 大人的週末精華特輯【No.003】

    電子書售價:NT$ 49

    好吃到讓人落淚的三星級燒肉店! 發現了美味的燒肉店,就讓人不禁雀躍不已!《大人的週末》編輯部走訪東京都內各家燒肉店,從中挑選出能以合理價格供應品質極佳燒肉,且提出講究調味、嶄新吃法的燒肉店。不斷進化的燒肉吃法,讓人食指大動! *豐富的日本本地美食與旅遊情報 *覆面調查、最值得信賴的品牌...

  • 大人的週末精華特輯【No.014】

    電子書售價:NT$ 49

    【PART1】在「谷根千」地區悠閒地散步 充滿舊時風情的「谷中、根津、千駄木」地區是最棒的深度景點!當然也少不了各式懷舊美食,昭和咖啡廳、蕎麥&烏龍麵、和食海鮮名店;拿在手上邊走邊吃的鯛魚燒、炸肉餅、日式造型麵包。玩膩了熱門觀光景點,不妨到「谷根千」來場視覺與味覺的雙重懷舊體……

  • 大人的週末精華特輯【No.018】

    電子書售價:NT$ 49

    清爽無負擔的大人口味拉麵   到小菜和酒類都很豐富的蕎麥麵「慢飲」 享受男子漢的一人用餐時光    *豐富的日本本地美食與旅遊情報  *覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家  *隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般觀光旅遊店家不同  *不是網路...

  • 大人的週末精華特輯【No.038】

    電子書售價:NT$ 49

    東京都心午餐覆面調查!巷弄美食排行榜大公開  

  • 大人的週末精華特輯【No.012】

    電子書售價:NT$ 49

    大人的秘密基地,銀座小酌一杯的好去處 幸福の居酒屋老店 *豐富的日本本地美食與旅遊情報  *覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家  *隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般觀光旅遊店家不同  *不是網路資料,絕對由超強、最厲害的美食編輯群,親自挑選之...

  • 大人的週末精華特輯【No.015】

    電子書售價:NT$ 49

    到小岩的居酒屋千元買醉:花1000日圓就能喝到微醺! 立川、大井町、大塚 東京巷弄內的隱藏版美味餐廳 *豐富的日本本地美食與旅遊情報  *覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家  *隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般觀光旅遊店家不同  *不是...

  • 大人的週末精華特輯【No.019】

    電子書售價:NT$ 49

    吃一口懷舊美食,重溫令人懷念的昭和時光  跟著《大人的週末》,品嚐現在大人氣的「獺祭清酒」! *豐富的日本本地美食與旅遊情報  *覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家  *隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般觀光旅遊店家不同  *不是網路資料,絕對...

  • TRAVELER luxe旅人誌 09月號/2018 第160期

    電子書售價:NT$ 175

    TRAVELER luxe旅人誌 09月號

  • 行遍天下旅遊雜誌 09月號/2018 第314期

    電子書售價:NT$ 75

    【封面故事】 鐵道.巴士,途中下車! 神秘小站解謎玩法— 跟著公車達人與鐵道玩家的腳步,造訪台灣最美公車站與解憂火車驛站,車窗像是畫布,風景變換一幕幕;車內就像人間百態縮影,看乘客、司機互動,每一個動態都值得玩味。

  • 好吃 32:香料學-台灣、東南亞、印度、中東香料裡的迷人事

    電子書售價:NT$ 174

    生活和食物一樣,都要加油添醋才完美。 讓我們來看看這些小巧玲瓏的香料們, 如何滋味豐富,激盪出各種吮指回味。

  • 走走日本:鎌倉古都漫遊

    電子書售價:NT$ 39

    古都鎌倉,距離東京市區約1 小時車程,隨著鎌倉幕府時期結束,境內保留有大量古建築群。在鎌倉,有微笑的大佛看照著人們、古樸的寺院帶來一絲靜謐;在湘南聽電車駛過的聲響,感受海風吹拂,旅人來此不妨放慢步伐,緩行在山與海之間。

  • 大人的週末精華特輯【試刊號】

    電子書售價:NT$ 0

    *豐富的日本本地美食與旅遊情報 *覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家 *隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般大眾觀光旅遊店家不同 *不是網路資料,絕對由超強、最厲害的美食編輯群,親自挑選之店家 ……

  • Lonely Planet 孤獨星球雙月刊 09+10月號/2018 第70期

    電子書售價:NT$ 139

    Lonely Planet 孤獨星球雙月刊 第70期  

  • KH STYLE高雄款No.22(2018.08)

    KH STYLE高雄款No.22(2018.08):高雄女力

    電子書售價:NT$ 0

    高雄女力 社會的每個角落,都有女人深耕其中,發揮著女性的影響力。

  • 日日韓食【試刊號】:韓國十二節氣與飲食

    電子書售價:NT$ 0

    【特輯】12節氣與飲食 節氣是早已被現代人遺忘的傳統。當農民曆從陰曆換成陽曆,依循節氣生活的風俗也隨之逐漸消失。然而,沒有什麼飲食可以比節氣飲食更能體現出季節的特色。更重要的是,節氣飲食中隱含了人們祈禱豐年,以及準備豐盛的菜餚分享給大家的美德。正因如此,節氣飲食的故事才更加寶貴。  

  • 好吃 33:Coffee Food!咖啡館裡的隱藏名物

    電子書售價:NT$ 174

    好吃 33:Coffee Food!咖啡館裡的隱藏名物

  • 詳細書訊

    桃園 滇.閩.客味大匯串
    身為國際機場所在地的桃園縣,因為有蓬勃的水運,讓大溪與龍潭從清朝、日治時代就開始發展,商業活動帶動人口流動,各族群湧入桃園縣,東、北桃園主要為閩南人,西、南桃園則以客家人為主,讓桃園縣不管哪一鄉鎮都或多或少有著客家小吃色彩,而最為獨步全台的當屬中壢、平鎮一帶的雲南小吃,因為這裡曾經有全台最大的雲南眷村,使得此區衍生出獨一無二的小吃特色,雖然眷村已經拆除,但幾十年累積下的鄉愁,已經變成台灣最讓人懷念的外省家鄉味

    新竹 九降風吹出美味
    新竹倚山傍海,特殊的地理環境,畚箕嘴地形與九降風,讓新竹的米粉、柿餅、仙草得以藉由風力達到風乾效果,方便保存或提升味道,造成遠近馳名的新竹美食三寶。新竹小吃,您想到什麼?城隍廟口的肉圓?滷肉飯?潤餅?除了這些經典廟口小吃外,新竹市區還有鴨肉麵、清燉豬腳以及眷村味道;而鄰近的竹北則是能在最大店面享用市井小吃,其他地區像是老城竹東鎮、橫山內灣、北埔等處,則可以品味客家菜包等多元化客家美味,在在傳遞出新竹客家庄特殊的飲食文化以及濃厚溫情。

    苗栗 鹹肥香客家味
    到以客家文化聞名的苗栗客家庄作客,坐下來細細品嘗道地的客家小吃,是異鄉人認識客家文化最親切又溫暖的捷徑。客家美味首重「鹹」「肥」「香」,而粄條、發粿、菜包、水晶餃、芶芶麵、餡餅等更是琳瑯滿目,各項米、麵食代代傳承,延續著傳統的古早味陣陣飄香。苗栗小吃價格平民,但老師傅費工製作的家常小點,卻一點都不平凡,憑藉著客家庄待客的熱情,要讓每位過路的旅人吃在嘴裡,暖在心裡。

    目錄列表

    最近瀏覽與試讀
    食尚玩家雙周刊 第235期