La Vie 11月號/2013 第115期

  • 出版日期:2013/11/11
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 281
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為什麼日本的食器總能如此順手地使用,又能在生活中顯得如此適得其所?
和食器大方好用的設計,其實皆來自於職人們的匠心獨具與周到思維。

自百年前民藝大師柳宗悅提出「用之美」的理念後,那些深藏於日本民間的工藝至今仍為人稱道。當代設計大師深澤直人曾說:「食器物件之所……

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    自百年前民藝大師柳宗悅提出「用之美」的理念後,那些深藏於日本民間的工藝至今仍為人稱道。當代設計大師深澤直人曾說:「食器物件之所以能成為我們日常的陪伴,就在於能讓你『無心』地使用。」如化雨春風,潤物細而無聲,日本食器文化的內在風景也從而顯現。

    ◎日本百年食器美學之始∕民藝學者 林承緯
    ◎用之美與當代設計∕日本民藝館館長 深澤直人
    ◎設計大師柳宗理的手感食器∕《Casa BRUTUS》總編輯松原亨
    ◎當代日本食器新境界的開拓者∕桃居店主 廣瀨一郎
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