AZ Travel 09月號/2014 第138期

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  • 出版日期:2014/09/01
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 148
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午休時間和同事一同午餐,刻意選了一條平常沒走過的小徑走走看,竟在南京松江商圈的辦公大樓群中發現一整片雞蛋花樹林,已至夏末的白色花朵正隨風飛落,空氣中飄散著甜甜的雞蛋花香,讓我想起在台中採訪時的午后。

總覺得,一年四季陽光耀眼的台中,空氣中似乎一直都若有似無的流淌著雞蛋花……

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    午休時間和同事一同午餐,刻意選了一條平常沒走過的小徑走走看,竟在南京松江商圈的辦公大樓群中發現一整片雞蛋花樹林,已至夏末的白色花朵正隨風飛落,空氣中飄散著甜甜的雞蛋花香,讓我想起在台中採訪時的午后。

    總覺得,一年四季陽光耀眼的台中,空氣中似乎一直都若有似無的流淌著雞蛋花香,那是一種帶著慵懶、有著南國度假氛圍的氣味,讓人心情好放鬆。編輯部的同事們有許多人的老家都住在台中,因此當我們想選一個中台灣的城市為主題時,台中無庸置疑地高票通過。愈來愈懂得生活美學的台中人,讓重劃區裡不再充斥著俗豔的啤酒屋與舞廳,取而代之的是充滿藝術氛圍的美術館、文化創意園區、老屋新風改裝風潮、鐵道倉庫的再生,假日也不乏藝文展覽與市集活動,就連國際名廚都進駐台中開餐廳,隱藏在台中的生活之美愈是挖掘、愈是像寶山般讓人驚豔連連,使得這次台中採訪之旅暫告段落後,幾乎每個人都想留在台中定居了。

    除了探尋隱藏在台中的美好生活,這期還精選了許多家以美食為號召的「美味旅宿」。法文中的「Aurberge」,指得是精擅料理、為了特意遠道而來品嘗料理加設住宿服務的餐廳型旅館,就讓我們稱其為「美味旅宿」。台灣的美味旅宿真的是臥虎藏龍,有些是廚藝一把罩的農夫負責掌廚,食材用得全是自家農園裡栽植的鮮味,有些是退隱山林的五星級飯店主廚,追求一方小世界裡的快意人生,有的則是知名飯店與餐廳相結合,主打創意新菜色。美味旅宿鮮滋味,徹底顛覆餐點只是附加於住宿設施之外的刻板印象。

    當然,在這夏末早秋季節,我們帶著大家來到靜岡展開一趟溫泉鐵道之旅,讓知名的溫泉名宿帶來身心的療癒與放鬆;並介紹了泰國曼谷與華欣最新開幕與最受歡迎的購物中心,讓大家在享受泰國美食之餘,還能盡享購物樂趣。當北半球進入秋天,南半球的紐西蘭南島才正要迎接春天,冰河、峽灣、企鵝與鯨豚生態誘引著旅人前去探索,沉浸在大自然的奇幻魅力之中。

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