康健雜誌 08月號/2014 第189期

  • 出版日期:2014/08/01
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 228
電子書售價:NT$ 198

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

此雜誌目前尚未開放訂閱。
不健忘不發胖不會老
擺平壓力荷爾蒙

壓力如影隨行,是現代人無法擺脫的宿命。
手機整天叮叮咚咚響不停、24小時on
call、上班累到虛脫,下班怕胖還繼續上健身房跑步,非得練到筋疲力盡……。
現代人「三多」:多疏離、多工、多……

相關推薦

  • 早安健康 特刊28號:婦科調養全書

    電子書售價:NT$ 99

    婦科調養全書 婦科醫師陳保仁/中醫師羅佩琳 中西醫會診!給女生一生的青春處方 認識婦科常見疾病,掌握女性一生健康 □ 乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌、子宮頸癌、子宮肌瘤、多囊性卵巢症候群、子宮內膜異位症 陰道炎、骨盆腔發炎、泌尿道感染、經前症候群、經痛  

  • 食力專題報導vol.01:破解速食的「快秘密」

    電子書售價:NT$ 0

    速食的快速與美味蘊藏著經過設計的食物製備方式,每種食物在上桌前看似簡單,其實都有不簡單的原理與細節。愛吃速食享受酥炸療癒感的你,一起來暸解快速與美味背後的精心設計!

  • 食力09:咱台灣的深夜食堂,9種閱讀熱炒店的方式

    電子書售價:NT$ 133

    |封面故事| 提到深夜的熱炒店,最先被人們想起的,可能是熱鬧喧嘩的交談聲、是滿桌豐盛的佳餚,更可能是人與人之間情感的聯繫與交流。一間間在夜裡提供親人平價美味的店家,其實各自有著自己的獨特風景。用不同的方式閱讀熱炒店,能讓我們對於熱炒店的記憶再多塗覆更加鮮明溫暖的色彩,也讓咱台灣的深夜食堂-熱炒...

  • 康健雜誌 08月號/2017 第225期

    電子書售價:NT$ 198

    吃對全營養 飲食覺醒!你吃的每一口食物,都決定自己的未來 8大外食搭配法+20款早午晚餐組合=營養滿點!

  • 早安健康雙月刊 03+04月號/2018 第29期

    電子書售價:NT$ 129

    30歲、40歲、50歲這樣瘦 無論幾歲,都能逆轉衰老胖

  • 早安健康雙月刊 05+06月號/2018 第30期

    電子書售價:NT$ 129

    早安健康雙月刊 05+06月號/2018 第30期 抗老先養胃

  • 康健雜誌 04月號2018 第233期

    電子書售價:NT$ 198

    只吃蛋白質就能長肌肉,還不夠! 運動這樣吃才會瘦 增肌減脂,打造好體態  

  • 早安健康雙月刊 01+02月號/2018 第28期

    電子書售價:NT$ 129

    從頭到腳的究極自癒術 放鬆脖子救全身 頸動脈狹窄:最危險的血管狹窄,慎防腦中風!   按摩頸部可讓大腦排毒! 促進全身代謝 刮脖子,提高免疫力 改善虛寒,消除手腳發麻治頻尿   老花、青光眼和近視都跟脖子有關? 放鬆頸部有助於預防視力衰退 預防體液堆積形成青光眼   頸部是人...

  • 食力專題報導vol.03:台灣謎肉片:這肉乾不科學!

    電子書售價:NT$ 0

    華人重禮俗,作客總會習慣帶著伴手禮,知名自助旅行網站KLOOK列出台灣10大必買伴手禮,第1名正是「肉乾」。粗估台灣人每年吃下約30億肉乾,但從肉品選用、加工方式、營養成分,肉乾都比同為熱門伴手禮的糕餅、茶葉更不為人知!《食力》專題這次就從科學角度出發,帶你了解這澄橘又油亮的「謎肉片」到底怎麼誕生的...

  • 食力專題報導vol.02:台灣精釀啤酒職人的崛起

    電子書售價:NT$ 0

    2002年台灣開放民間釀酒後,一群拓荒者毅然投入、開啟了專屬台灣的精釀啤酒奇幻旅程。多樣的在地原料創造出無數個性化啤酒,用品味創造出差異化價值,這群職人用技術在國際上屢獲獎項,用啤酒讓世界看見台灣。

  • 早安健康雙月刊 07+08月號/2017 第25期

    電子書售價:NT$ 99

    10招加速 代謝力 國人死因第一名! 高血壓、糖尿病、腦中風都因它:代謝 【基礎代謝】 體溫低=代謝低!1天1匙微波生薑,代謝增13% 早晨3分鐘轉臂操活化全身代謝,效果持續6小時 肌肉消耗最多熱量:這樣站1分鐘=步行50分鐘

  • 康健雜誌 03月號2018 第232期

    電子書售價:NT$ 198

    封面故事:  足養身 顧好腳,心腦有力、身心輕盈 遠離水腫、肥胖、腰痛、駝背足養身  

  • 食力專題報導vol.04:批評味精前,先了解「鮮味」是什麼!

    電子書售價:NT$ 0

    說到「鮮味」就想到「味精」嗎?如果對味精有負面印象,可能連帶影響你對鮮味的認識!其實人類對於鮮味有著本能般的渴望!這次專題,我們將從人體感受鮮味的天性與受器開始,從食品常見的鮮味添加物中,讓你對鮮味有全新的了解。

  • 康健雜誌 05月號2018 第234期

    電子書售價:NT$ 198

    封面故事 無麩質×零添加×不過敏×提升免疫力 這樣吃飯 不發胖 胖 吃飯等於發胖?只有澱粉沒營養?⋯⋯  一提到白米飯,你也聞之色變嗎?

  • 早安健康雙月刊 11+12月號/2017 第27期

    電子書售價:NT$ 99

    清血脂完全對策 高血脂風暴籠罩!台灣人1/3有脂肪肝,每年萬人肝癌亡 心肌梗塞、中風皆與高血脂有關,年奪3萬人命 清血先保肝,降脂要減糖,你所不知道的…    

  • 詳細書訊

    不健忘不發胖不會老
    擺平壓力荷爾蒙

    壓力如影隨行,是現代人無法擺脫的宿命。
    手機整天叮叮咚咚響不停、24小時on
    call、上班累到虛脫,下班怕胖還繼續上健身房跑步,非得練到筋疲力盡……。
    現代人「三多」:多疏離、多工、多刺激的微壓力,不斷挑動壓力荷爾蒙-腎上腺皮質醇。
    皮質醇的影響遍布全身,分泌過量影響腸胃、免疫及生殖系統、增加心血管疾病風險,更損害大腦細胞、造成記憶力喪失、憂鬱,甚至猝死。
    性格開朗的「嗨咖」劇場人曾瑞蘭,一夕之間累到不想說話、笑不出聲,半年後慢慢從洗米、做飯,找回了快樂荷爾蒙血清素和愛的催產素。
    先勢行銷傳播集團打造運動風辦公室,員工從一起運動找到相互信賴的力量,增加安全感的催產素,更有勇氣面對壓力。
    面對壓力,無須恐懼,從飲食、運動、生活與辦公室做起,輕輕鬆鬆擺平壓力荷爾蒙。
    一位外商公司的媒體公關幾乎全天候待命,半夜常接到主管APP,超時工作引發中風猝死,經勞保局認定為國內首例「通訊軟體過勞死」案件,時年42歲。
    以為可以蠟燭三頭燒,30多歲性格爽朗的劇場製作人,有天累到無法從床上爬起來上班,「嗨咖」一夕之間失去所有能量,連穿衣、吃飯、說話都很困難,嚇壞周遭親友。
    壓力、疲累如同環環相繞的DNA序列,成為現代人的生命圖譜。
    加班、APP整天叮叮咚咚響不停、日夜顛倒,美國《今日心理學期刊》以「壓力荷爾蒙是社會的頭號敵人」為題,指出環境的疏離、不安及恐慌,嚴重影響人的身心健康,不僅引發憂鬱症,甚至可能造成青少年的精神疾病,造成社會問題。
    壓力荷爾蒙更吹向企業管理。美國TED超過2000萬人追隨的超人氣激勵演說家賽門?西奈克(Simon
    Sinek)在《最後吃,才是真領導》提到,壓力荷爾蒙皮質醇是在工作中感到焦慮及壓力的原因。無論是擔心今年業績數字無法達到目標、背後刺傷我們的同事,或是自己在會議上不當發言,皮質醇創造的偏執感受會讓人變得更自私、更不關心彼此或組織。
    不過靠著體內分泌愛的荷爾蒙催產素,能扭轉高壓工作造成的負面效應。催產素能減輕壓力、讓人覺得安心,進而解決複雜問題。他指出,領導者若能創造安全感及歸屬感的工作環境,員工充分感受信任,工作起來就會愉悅自信,樂於和他人攜手合作,例如3M就深信「創新來自互動」,鼓勵同仁互相分享點子,讓不同部門的同事定期聚會,3M不存在「這是我的」的概念。
    腎上腺、甲狀腺,易受壓力干擾分泌荷爾蒙
    人體有超過上百種荷爾蒙及神經傳導物質,負責正常的生理功能運作如生長、發育、免疫功能以及適應變化的能力,其中以腎上腺、甲狀腺和壓力最相關。
    ◎腎上腺:腎上腺是壓力大總管,位在左、右腎上方的三角形腺體,約5公分大,它指揮的荷爾蒙和神經傳導物質足以影響全身。碰上壓力如對向車道突然有輛車時速一百公里朝你迎面衝來,大腦會透過促腎上腺皮質激素(ACTH),命令腎上腺產生皮質醇(Cortisol),俗稱壓力荷爾蒙,來驅動身體壓力反應:血壓升高、心跳加速、呼吸急速、刺激胰島素分泌血糖讓肌肉有力,同時腦內也分泌多巴胺讓身體提高警覺、充滿能量準備戰鬥。
    ◎DHEA:但身體也能自行對抗壓力。壓力總管腎上腺會分泌俗稱抗壓荷爾蒙的脫氫異雄固酮(DHEA),讓血糖、血壓恢復正常。DHEA是性荷爾蒙前驅物,性荷爾蒙包括雌激素和睪固酮,負責男女的生殖功能、骨骼發育及皮膚,如果DHEA分泌過度會造成女性生理期大亂、男性性慾下降,這也是為什麼常見女性馬拉松選手因賽前高度練習、壓力過大導致經期大亂,台大醫學院內科副教授王治元說。
    ◎甲狀腺:包括T3、T4,是另個受壓力影響的腺體。平時負責脂質、蛋白質合成及熱量燃燒,長期壓力會造成甲狀腺失調。王治元解釋,根據研究,通常50歲以上的人約莫兩成會出現輕微的甲狀腺功能不足,美國及台灣的研究都發現,輕微甲狀腺功能不足會增加心血管疾病風險,「約有32%的機率,」王治元援引台灣研究報告說。
    碰上壓力時,大腦會分泌抗壓力的神經傳導物質如多巴胺、血清素和催產素。
    ◎多巴胺:是大腦的傳令兵,負責將大腦的訊息傳遞給肌肉,指揮肌肉工作。巴金森患者就是體內缺乏多巴胺所致。多巴胺會讓人有滿足感,消除緊張與憂鬱。
    ◎血清素:能調節睡眠、情緒及食慾等生理功能,屬於幸福荷爾蒙之一,可以鎮定情緒、解除焦慮,產生愉悅感。血清素不足會引起憂鬱症。
    ◎催產素:是愛的荷爾蒙,通常與愛情、舒適及性慾等基本需求有關,並能促使產婦分泌乳汁。催產素舒緩緊張,抑制了恐懼及焦慮,產生信任感,是人與人之間產生親密關係及忠誠的源頭。催產素不足會缺乏同理心。
    在身體尚能應變的壓力初期,剛剛好的壓力讓人富有活力。如果壓力狀態維持太久,身體逐漸習慣接受壓力的持續存在,皮質醇維持高分泌量,對抗壓力的DHEA、血清素也減少,這時就會變得情緒不穩、焦慮、發胖,無法專注、記憶力變差、失眠甚至性慾降低。
    如果繼續苦撐,皮質醇和DHEA疲乏、失去彈性不再分泌,身體極度疲累,你會發現怎麼愈運動愈累、喝再多咖啡仍能倒頭就睡,沒有吃辣、吃酸也胃痛,腎上腺無法製造足夠荷爾蒙,人就會失去能量,連基本的洗澡、穿衣、吃飯都很費力,最後導致免疫反應錯亂,發生攻擊自己的自體免疫疾病。也可能造成身體鈉離子過多、鉀離子不足,心臟負荷太重終至心衰竭、昏迷、猝死,像連續熬夜造成腎上腺持續分泌,引起腎上腺腫大、出血,「網咖猝死的案例,不排除是腎上腺壓力造成的心衰竭,」王治元說。

    目錄列表

    最近瀏覽與試讀
    康健雜誌 08月號/2014 第189期