幼獅文藝 04月號/ 2014 第724期

  • 出版日期:2014/03/31
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 132
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「生活科學家」
「食」油危機 ◎陳偉民
2013年臺灣發生一系列食油危機,首先是某一食油大廠被發現以棉子油添加銅葉綠素,混充高級的橄欖油。後來發現,幾乎國內各大食品廠都以如此相同手法牟取暴利。至此,消費者信心崩潰,許多人不敢買市售食用油,有的人排……

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