Sense好感 06月號/2014 第28期

  • 出版日期:2014/06/05
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 120
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封面故事:老咖啡館的風景 享受一杯香氣四溢的迷人時光
說明:越來越多人選擇將自己的悠閒時光安排在咖啡館中度過。無論是獨自一人、與三五好友,喝咖啡已成為享受片刻幸福的事。但咖啡館如雨後春筍林立的同時,許多老咖啡館的美好逐漸被淡忘,其實很多經典老咖啡館有著很代表性的特色。本期以「老咖啡館……

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    封面故事:老咖啡館的風景 享受一杯香氣四溢的迷人時光
    說明:越來越多人選擇將自己的悠閒時光安排在咖啡館中度過。無論是獨自一人、與三五好友,喝咖啡已成為享受片刻幸福的事。但咖啡館如雨後春筍林立的同時,許多老咖啡館的美好逐漸被淡忘,其實很多經典老咖啡館有著很代表性的特色。本期以「老咖啡館」作為概念出發:從老咖啡館,到介紹老咖啡人,以及他們的手沖滋味(經典的單品咖啡介紹)。也有新生代咖啡人來談如何在前輩的影響下繼續開咖啡館。另外也會針對不同風格的「老」,例如:老字號經典咖啡館、老氛圍咖啡館以及老房子裡的咖啡館…等,來帶讀者一起上幾間老得有特色的咖啡館。

    ●迴紋針 ⁄ 張鐵志 談旅行與記憶裡的老咖啡館
    ●夏洛特咖啡 ⁄ POST COFFEE 老咖啡人與他們的老咖啡館
    ●樂樂咖啡 x Simple Kaffa 新生代咖啡人的念舊對談
    ●走訪10間「老」味咖啡館

    [經典Menu的老咖啡館]:明星咖啡館、老樹咖啡館、香蒂咖啡、上上咖啡
    [老式氛圍的咖啡館]:小食糖咖啡、Iisyoni ni Cafe、公園咖啡館
    [老房子裡的咖啡館]:兩倆咖啡、道南館、蛙咖啡永樂店

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