Shopping Design 09月號/2014 第70期

1 人評分
  • 出版日期:2014/09/04
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 100
電子書定價:NT$ 120
電子書售價:NT$ 79
暢讀包
人氣暢讀
可購買品項 原價 售價
電子書 NT$120 NT$79
Shopping Design(12期) NT$880 訂閱

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

成功訂閱後,將由下一期開始派送。訂閱不與站上其他優惠併用。
【秘境中的片刻,就是天堂】
「好喝的咖啡是要用溫柔來製作的。」川口葉子書中有這麼一句。溫柔,必須要有一顆沈靜的心。

不知道從什麼時候開始,台灣大大小小的咖啡館,多到驚人的程度。每年都製作咖啡館專題的我們,好像沒資格這麼說,但即便這麼愛上咖啡館的我,對於大街小……

相關推薦

  • 典藏古美術 11月號/2017 第302期

    典藏古美術 11月號/2017 第302期

    電子書售價:NT$ 120 電子書定價:NT$ 120

    本期主題:溪山無盡  ------  一般談到古代中國繪畫,往往以山水畫為代表,山水畫乍看千篇一律,實則蘊含各式各樣的深意,值得人們細細探掘。美國大都會藝術博物館即日起推出「溪山無盡—中國山水畫傳統」展,引導觀眾進一步瞭解山水畫龐大的圖繪體系及其深厚的文化意涵。本期專題不僅針對此展覽進行深度導賞...

  • 典藏古美術 10月號/2017 第301期

    典藏古美術 10月號/2017 第301期

    電子書售價:NT$ 120 電子書定價:NT$ 180

    本期主題:國朝第一趙孟頫 ------ 今秋北京故宮推出備受矚目的「趙孟頫書畫特展」,這位中國藝術史上影響力巨大的藝術家,風格多元而藝術成就高,身兼書畫家、鑑藏家和政治家,卻因身世與境遇長期存在著爭議性,直到近代才得到宏觀的梳理與詮釋。本期專題將為讀者完整介紹這位藝術大師,除了其豐富的書畫創作歷...

  • iDSHOW好宅秀 住宅影音誌 第20期

    iDSHOW好宅秀 住宅影音誌 第20期

    電子書售價:NT$ 0 電子書定價:NT$ 0

    最新一期的好宅秀出刊了,這一期的雜誌與以往相比,有些地方相同,有些地方不同,相同的是依舊提供了極為豐富的內容,包括匯聚宅生活品味的封面故事、繽紛創意層出不窮的好宅設計家、獲得今年TID大獎的優秀設計作品、獨特而據生命力的商業空間…,絕對能給予讀者充滿感動與震撼的閱讀體驗。而不同的地方在於從上個月開始...

  • iDSHOW好宅秀 住宅影音誌 第18期

    iDSHOW好宅秀 住宅影音誌 第18期

    電子書售價:NT$ 0 電子書定價:NT$ 0

    前一陣子,Pantone公布了2017年的代表色彩─「草木綠Pantone Greenery 15-0343」,國際間經歷了那麼多紛紛擾擾,我們無論在身體或心靈上都需要好好休息,因此選擇綠色似乎再合適不過,所謂綠色精神或許是色彩、或許是健康概念,也或許是一種對人文的追求,總之,請您暫時先放下手邊忙碌...

  • 典藏今藝術 11月號/2017 第302期

    典藏今藝術 11月號/2017 第302期

    電子書售價:NT$ 120 電子書定價:NT$ 120

    本期主題:美術館時代──台灣藝術史的建制  ------  台灣藝術史研究長期處於被忽視的隱憂之中,直至近年才正式重啟政府與民間的重視與行動,本期專題則試圖將討論途徑擴展至過往較少著墨之處,分別從美術館、藝術修復與檔案平台取徑,期望擴增台灣藝術史紮根的媒介、藉由現代技術與藝術史料的交會,讓藝術資...

  • iDSHOW好宅秀 住宅影音誌 第12期

    iDSHOW好宅秀 住宅影音誌 第12期

    電子書售價:NT$ 0 電子書定價:NT$ 0

    工業風的由來,其實與二次大戰後期經濟發展及工業革命有關,表面看似冷漠疏離,其實暗藏溫暖格局,本期封面故事透過12個包含住宅及商空的案例,帶領讀者深入了解現代工業風在設計師持續不斷的創新鑽研下,透過各式巧妙細節的混搭組合,開發出哪些讓人驚豔讚嘆的面貌,精彩內容叫人目不暇給,因此10月號的好宅秀雜誌,絕...

  • La Vie 11月號2017 第163期

    La Vie 11月號2017 第163期

    電子書售價:NT$ 139 紙本書定價:NT$ 198

    68【2017台灣創意力100】 Part1世界創意大事 全球創意產業大事紀 Part2台灣創意領域趨勢分析 直擊2017 台灣創意力三大趨勢

  • 小典藏ArtcoKids 11月號/2017 第159期

    小典藏ArtcoKids 11月號/2017 第159期

    電子書售價:NT$ 90 電子書定價:NT$ 129

    本期主題:一起吃飯  ------  今天你家餐桌上有什麼菜、是什麼味道呢?和家人一起吃飯的時候,餐桌的飯菜把每個人、每件大小事凝聚在一起,邊吃邊聊、互相夾菜盛湯、洗碗收拾,每一湯每一飯,經過舌尖、餵飽身體,也形成記憶,化作感情,成為我們的一部分,跟著我們一起長大,這就是家的味道吧。肚子餓了嗎?...

  • 典藏古美術 09月號/2017 第300期

    典藏古美術 09月號/2017 第300期

    電子書售價:NT$ 120 電子書定價:NT$ 180

    本期主題:遺我雙鯉魚──吳門書札中的文人私密生活  ------  古代文人不沾染塵俗煙火嗎?實際上,他們比想像中來得生活化,書信往返間,不僅談論國家朝政、藝文雅事,也涉及醫病健康、婚喪喜慶、甚至柴米油鹽之類的瑣事,點滴積累了人情的溫度。上海博物館推出以蘇州文人信札為主題的精品展,而本期的專題除...

  • 典藏古美術 08月號/2017 第299期

    典藏古美術 08月號/2017 第299期

    電子書售價:NT$ 120 電子書定價:NT$ 120

    本期主題:萬世師表──孔子與中國儒家藝術  ------  台北故宮推出的暑假強檔:「萬世師表─書畫中的孔子」特展,匯聚了諸多孔子及儒家相關藝術文物。呼應此難得的盛事,本期專題特邀策展人吳誦芬談談策展概念、進行名品深度導賞,搭配專文,論述孔子生平事蹟、形象如何被轉譯為藝術,尋訪各地的孔廟名勝,考...

  • 典藏今藝術 10月號/2017 第301期

    典藏今藝術 10月號/2017 第301期

    電子書售價:NT$ 120 電子書定價:NT$ 180

    本期主題:展演飛地──第三勢力崛起與突變 ------ 在台灣,原先藝文界展演專業分離的慣習逐漸變得不同,「展中有演」、「演外有展」等作品發表形式成為新興勢力,舞蹈、身體、戲劇、音樂、聲音、影像的元素連結與揉合,突破了既有的空間想像,展示與表演間的共生關係掀起話題。在本次的專題,我們邀請藝評人、...

  • 典藏古美術 03月號/2017 第294期

    典藏古美術 03月號/2017 第294期

    電子書售價:NT$ 120 電子書定價:NT$ 180

    本期主題:2016市場十大 書畫∣瓷器∣工藝品  ------  本期專題呈現了這一代新藏家與企業主如何挾大量資本進入藝術品市場,造就2016年十多件高達人民幣億元拍品的驚人奇蹟!剖析中國藏家以何種角度思考收藏這件事,例如藉此塑造企業文化價值,或藉籌設美術展館向大眾開放等方向邁進。在這期《典藏‧...

詳細書訊

【秘境中的片刻,就是天堂】
「好喝的咖啡是要用溫柔來製作的。」川口葉子書中有這麼一句。溫柔,必須要有一顆沈靜的心。

不知道從什麼時候開始,台灣大大小小的咖啡館,多到驚人的程度。每年都製作咖啡館專題的我們,好像沒資格這麼說,但即便這麼愛上咖啡館的我,對於大街小巷如便利超商般普遍的咖啡館,仍感到不可思議。

可以這樣說嗎?咖啡館很多,但好的咖啡館不多。

一直認為咖啡館是個很特殊的場域。說過很多次了,我自己不喝咖啡,但我十分喜愛咖啡館,我認為咖啡館滿足的,並不止於對一杯好咖啡的追求。所以,每年持續的咖啡館企劃,並不是因為暢銷(當然這是很大的助力),而是在這個題目中,我始終不覺得已探索到底。

因此,在眾多新咖啡館不斷冒出,各媒體、網路報導多到氾濫的此時,我還是認為可以來談談我們心目中理想的咖啡館。不追求新,但追求好。

那沈穩靜定的錨,座落在哪些咖啡館中?僅從外表判斷、匆匆拍照到此一遊(或甚至只忙著自拍,目中無他……)無法觸及的溫柔內在,我們要去哪裡覓得?

我開始想,那些不容易到達的、位在意想不到的地點的、適合一個人獨處的咖啡館,遠離喧囂噪音,自在自適,那樣的空間和主人端出來的咖啡,會是什麼滋味?若以「秘境咖啡館」為主題,我們將會看到什麼樣的風景?

從這個原點出發,等於給所有專題參與者開了一道題,事實上我並不知道每個人會帶回什麼樣的答案。我有自己對這個主題的想像,但也有預感,每個人對於「秘境」的詮釋,並不相同。

於是,我看到了十分個人的「秘徑」,以及各自不同的,對享受、自在的定義。對清志老師來說,美術館裡渲染著藝術氛圍的咖啡館、或是能近距離滿足鐵道迷喜好的咖啡館,就是天堂;而對擅長鑽小巷弄尋找在地美味、對老東西老手藝特別有感情的Hally來說,那些在歷史文化中浸淫有味的咖啡館,才符合「秘境」一語;至於南部獨立小店代表,以人串街早已成為品牌之外另一著名擅場的Erik,不改其本色,仍從「人」出發,為我們挖掘出果真十分隱密的咖啡館桃花源。

而SD夥伴們,也各自交出了自己的秘境名單。擁有傑出美學品味、默默成為各方創作者匯聚中心的實心美術小華,咖啡館實務經驗豐富的咖啡專家詩鈺,以及資深音樂人兼咖啡館老闆瑪莎,也都從各自角度,暢談自己的咖啡館經驗。

其實這是一件挺為難的事,既為「秘境」,自然不希望太多叨擾,破壞了「秘」及「靜」;對好朋友來說,把自己的私房名單公開,也無異於將面對失去獨享的風險。但我想了想,因為是SD的讀者,所以我覺得還好,我們不會把吵雜帶去,頂多是愛好靜謐的靈魂彼此相聚,共享那份溫柔。

這次探訪,有種哲學性的趣味。因為不是專談空間設計,也不是談書籍擺設,從一個很抽象的概念出發,好像揪住的是人的心,詮釋者、採訪者的心,咖啡館老闆的心,怎麼看心裡的「秘境」,如何回應自己內在的需求。

我又想起我喜歡的作者川口葉子,曾經介紹一間編輯人開的咖啡館,她說,「CAFE UNIZON成為各個領域的魅力傳播地,宛如一本用新鮮手法編輯而成的雜誌。希望造訪的人可以吸取到這個廣大世界吹來的風和靈感,感受到腦袋裡又打開了一扇窗。」

附帶一提,川口葉子也是這次受訪對象之一。

我所認為的秘境咖啡館,必須有一種閒適的氛圍,如同川口葉子筆下的CAFE UNIZON,有一股自由自在的氣息,卻蘊含深度。那麼,通往你心中的秘境,又是什麼樣的光景?

目錄列表

最近瀏覽與試讀
Shopping Design 09月號/2014 第70期