Shopping Design 02月號/2013 第51期

  • 出版日期:2013/02/05
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 99
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在咖啡館跟村上春樹說早安

關於東京,似乎不必多所描述,它的多變與精彩,早已具備所有觸動旅人心神的理由。似乎只需要這麼說:趕快安排好假期,出發吧!

然則正因為它十分精彩,我們是不是更應該在出發前扮演挑剔(其實是貪心)的導遊,精選要造訪的地方。事先……

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    在咖啡館跟村上春樹說早安

    關於東京,似乎不必多所描述,它的多變與精彩,早已具備所有觸動旅人心神的理由。似乎只需要這麼說:趕快安排好假期,出發吧!

    然則正因為它十分精彩,我們是不是更應該在出發前扮演挑剔(其實是貪心)的導遊,精選要造訪的地方。事先做好功課,然後在旅行中,才會有最大的從容。

    《永恆如新的日常設計》作者小林和人的實體店鋪,要不要納入行程?一年限定、以餐車形式進駐社區的咖啡館、小酒館和雜貨鋪市集,會多有意思?自由之丘的全新概念Lifestyle shop,要不要去體驗?

    在構思雜誌的題目時,通常我們得花很多時間評估一個題目的吸引力和份量,也常常會擔心雖然題目定了,卻不知道採訪回來的素材能不能達到預期。但一年中總有一兩個題目,幾乎無須擔憂精彩度;「東京」,便是其中之一。因此本期我們直接設定了方向,訪問10位達人,請他們根據設計、雜貨、攝影、文具四大主題,以及東京必逛必買的特色店,提供最新、最有趣的造訪清單。然後,不令人意外地,每一位都提供了讓人恨不得立刻買好機票、親身體驗的東京魅力。

    可以這麼說,這是給設計迷、雜貨迷、攝影迷、文具迷的東京小旅行指南,也是給所有東京迷的新年禮物。不論已去過東京多少次,希望你都能從Shopping Design的分享中,燃起新的動力,獲得新的靈感。

    除此之外,本期有兩個新單元要介紹給你。在「Cool Design創意設計」單元中,我們的資深外稿總監(同時也是你所熟知的重度設計迷),研究、綜合了幾個年度設計獎項,從中挑選出令人驚豔的作品,為我們回顧2012最精彩的包裝設計。

    而在「Interview with Designers設計現場」單元,我們來到世界甜點冠軍Emmanuel Ryon位於巴黎的咖啡館廚房,聽聽居於世界頂端的甜點設計師之工作秘訣,以及職人的經驗傳授。原來不同領域的設計師雖專業各異,然而能在設計環節上出類拔萃的關鍵,似乎都來自於相近似的、對生活的感受力。

    本期我們也訪問了在國內新興的群眾募集平台中,經營得有聲有色的flyingV團隊,以及在flyingV成功募集了設定的資金、目前正在實踐的道路上努力的兩位代表。不限於本業是否設計師,也無關主題範圍,只要你有想法,有熱情和誠意,夢想可以成為距離很近的現實。希望這期的報導,能喚起你曾經閃動的企劃點子,希望未來能在flyingV網站上看到你在發光。

    還有「設計迷談設計」單元,這次我們造訪了位於富錦街的Fujin Tree 355。來自日本的女主人與出身台灣的男主人,兩者的結合,成就了富錦街又一處溫暖而富有風格的設計店鋪。Jay說,「我們賣飾品、文具、家具,也賣衣服,希望能讓原本在不同地方發生的事情,都能在Fujin Tree 355一起發生。」

    我們也希望許多來自不同地方的美好能量,都能在Shopping Design發生。

    這篇文章的標題,其實出自外稿作者維中的文字。他在描述東京近代文學館的BUNDAN Coffee & Beer時,這麼寫著,「……你可以在這裡吃到一餐村上春樹和谷崎潤一郎小說裡提過的早餐,或者來一份向田邦子從前最喜歡的料理。……浸淫在書香、咖啡與料理的風味中,也許明天就能為自己翻開新的一頁。」

    雖然我怎麼也想不起,村上春樹的主角們曾經吃過什麼樣的早餐,但是那個氛圍的勾引力,很強。來到一個城市,不僅是造訪陌生的、新奇的地點,其實也是為這個城市獨有的、似熟悉又未知的感覺,做一次確認。

    去和自己喜歡的事物更靠近。對我來說,前往東京所需要的理由,僅僅這麼簡單。

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