小日子享生活誌03月號/2016第47期

職人手帖 工作與生活的日常

  • 出版日期:2016/03/01
  • 語言:繁體中文
  • 頁數: 100
紙本書定價:NT$ 100
電子書售價:NT$ 90
暢讀包
人氣暢讀
可購買品項 售價
電子書 NT$90
小日子享生活誌(12期) NT$1080 訂閱

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

成功訂閱後,將由下一期新刊開始派送。訂閱不與站上其他優惠併用。

【不只是工作 更是一種對人生的態度】

小日子本期的職人故事,希望跟各位借上一段時間,仔細咀嚼每篇故事的「餡」,看看他們的經歷及努力,也看看他們生活中細膩的點滴。他們代表的不只是各自不同的工作,也代表了對人生的態度。世間的不理解跟磨難是永遠在的,就算如此,不要、也不能放棄為自己最獨特的存在而努力。

喜歡這本的人,也看了...

  • 小日子享生活誌02月號/2016第46期:打開心門的小宿旅行

    電子書售價:NT$ 90

    舊的一年、舊的人都過去了,迎接在我們眼前的,是困難但有希望的未來,歡迎各位讀者一起來看看「小日子享生活選」,一起跟我們專注於發掘、書寫、紀錄、推廣臺灣的生活滋味。

  • 小日子享生活誌 5月號/2015 第37期:一次說走就走的旅行

    電子書售價:NT$ 90

    【說走就走,樂在隨遇而安】 輕狂年少時總能找到很多理由,可以隨心而欲替自己決定大小事。隨著年歲增長與責任的累積,事前預先計劃成了我們慣性的處事方式,久而久之生活就像既定排程,湮沒在有限度的期待裡。 有沒有某種出口,可以讓我們任性地享受隨興而至的樂趣,但又能將風險值降到相對低,也許,出國旅行到臨近...

  • 料理.台灣 5-6月號/2020第51期

    料理.台灣 5-6月號/2020第51期

    電子書售價:NT$ 120

    本期的【餐飲市場剖析】,從疫情帶來的衝擊探討日本餐飲市場的結構,【探索米其林】單元,則帶讀者瞭解法國米其林星級餐廳主廚在面對這波疫情時的作為。希望他山之石能帶給國內餐飲業一些想法與啟發。

  • 料理.台灣 9-10月號/2020第53期

    料理.台灣 9-10月號/2020第53期

    電子書售價:NT$ 120

    這一期的【料理MIT】討論刀工。淮揚名菜文思豆腐(或本單元裡的「菊花豆腐」),是討論中菜刀工絕對會提到的一道菜。每每問中菜師傅將豆腐切成如髮絲般纖細的訣竅,答案幾乎都是「花時間下功夫去練」。

  • 双河彎 生活.閱讀誌 2014年10月號:傾聽,繪本的聲音

    電子書售價:NT$ 69

    【傾聽,繪本的聲音】 五顏六色繽紛圖案是成人對繪本的既定印象,但繪本不僅僅是簡單的娛樂,或者用來教導嬰幼兒生活規矩而已,這只是繪本的其中幾樣功能。再往裡面看一點,我們還能看見自然美好和心靈留白。 秋風微微的十月,讓小樹的家繪本咖啡館、台灣童書地圖、繪本。小日子、蒲公英故事閱讀推廣協會,一...

  • 漂亮家居 07月號/2020 第233期

    電子書售價:NT$ 139

    最潮混材設計就要這樣玩! 混材設計的風潮至今仍未曾停歇,隨材質不斷推陳出新,激發創新運用,讓混材設計迎向新境界。特別邀請10位來自兩岸三地材質混搭高手,分享其使用創意運用與收邊技巧,一同感受混材美學的魅力。

  • 漂亮家居 08月號/2020 第234期

    電子書售價:NT$ 139

    新復古風潮回來了! 從文創到商空,愈來愈多人以復古、懷舊元素重新詮釋「Newtro」,這股風潮也吹至居家,設計者透過創新的設計手法,將復古語彙與材質導入居家,一展空間的多變樣貌。

  • Garden 91 季刊第二十三號:關於攝影,關於人—被光照的微塵

    電子書售價:NT$ 0

    N0.23/2014芒種特刊:關於攝影,關於人—被光照的微塵 這幅照片拍攝於台灣排灣族福音歌手郭曉雯姊妹離世前六天。 曉雯於懷孕初期檢查出罹患直腸癌,醫生要她立即拿掉孩子以利抗癌。 經過一翻天人交戰,曉雯最終拒絕了醫生的建議,堅持保全胎兒。 鏡頭前的曉雯,儼然是一名聖徒, 向我們見證了...

  • 漂亮家居 10月號/2018 第212期

    電子書售價:NT$ 139

    給未來的自己 幸福生活規劃備忘錄  處於40∼50歲成家立業階段,看著父母老去,面對自己的未來,該如何擘畫對熟齡生活的想像?本期專訪空間設計及高齡 醫學專家,討論熟齡生活型態,說明規劃幸福住宅的原則及要點,透過設計與設備,住宅將成第二青春的活力據點。 

  • 鄉間小路2016年5月號:開動!孩子們的午餐時光

    電子書售價:NT$ 100

    校園午餐,涵蓋了價格成本、學童食安、飲食教育等內容,除了校園團膳,或有家中長輩另起爐灶,為孩子製作充滿父母之愛的家傳味便當;探索孩童餐桌的田野,不管是餐點,還是產地,甚至延伸到食農教育,點滴之間,都蘊藏著對於下一代的愛與期許。

  • 漂亮家居 03月號 2020 第229期

    電子書售價:NT$ 139

    早午餐開店創業學 抓準目標市場‧靠特色立口碑‧用設計創獨特

  • 完全不累收納Play No.39 斷捨離!減量收納學

    電子書售價:NT$ 139

    先學會減量取捨,收納才會做的好!能提昇空間使用率的「減量收納學」! 家裡的東西總是亂糟糟、無法長期的收整乾淨,到底要怎麼樣才能把東西都一一歸納、好找又方便拿取呢? 收納很難做好,其實最大主因是「家裡擺放的東西太多」!物品種類太多、難以分類,分不清楚需要或不需……

  • 漂亮家居 02月號/2016 第180期

    電子書售價:NT$ 139

    【本期封面故事Cover Story】 新奢華主義 豪宅的條件New Luxury Life 新世代豪宅主人除了自身成長環境,接受全球各城市的文化薰陶,「專屬的生活態度」正式從個人外在搭配,影響到居家空間的尺度與品味。一探新奢華主義宅的設計趨勢及成為豪宅必要的條件。……

  • 完全不累收納Play No.37 換季衣物總整理

    電子書售價:NT$ 139

    ◎快速除濕,防霉抗潮 令人困擾的下雨天和梅雨季,總讓衣服飄著不通風的氣味,衣服到底要怎麼快乾,潮濕的居家空間如何快速除濕,通通在此期的收納play可獲得解答。 ◎空間激增魔法,一次學會 衣服晾乾後,如何將永遠買不完的衣……

  • 漂亮家居 1月號/2011 第119期

    電子書售價:NT$ 118

    封面故事 活用系統傢具 裝潢一次上手 30天好生活 美感春遊學會居家風格佈置 Urban Nordic Style 簡單、個性又帶有詼諧趣味的都會北歐風

  • 漂亮家居 02月號/2017 第192期

    電子書售價:NT$ 139

    經濟持續不景氣下,小坪數住宅對想買屋的人來說反而負擔較輕,形成小住宅仍究盛行的情況。多數人總認為坪數小就無需太過費心於裝修上,事實上小住宅才是最需要認真思考格局、機能等問題的屋型。 本期封面故事特別企劃「小宅格局學:一一擊破問題格局真相!」議題,Part1先歸納出小坪數住宅中常見的問題格局、說...

  • 跟這本相似的有...

  • 小日子享生活誌04月號/2016第48期:樓上的風景

    電子書售價:NT$ 90

    找到一個最適合自己的方式 與這個世界相處 我們常重視自己看起來是什麼樣貌,卻忽略了我們真實的樣子。樓上店的主理人找到了自己和這個世界最適合的相處方式,不需偽裝也無需張揚。希望讀者們看完這期樓上的風景,也能靜靜地看看自己內心的風景。

  • 詳細書訊

    不只是工作 更是一種對人生的態度

    很喜歡日本導演河瀨直美的《戀戀銅鑼燒》,本片由永瀨正敏及老演員樹木希林主演。片名看似是甜點的故事,實則透過製作銅鑼燒的過程,呈現對人生的態度。銅鑼燒店老闆千太郎原本使用現成桶裝豆沙,銅鑼燒對他來說只是個謀生物,此外沒有任何意義,直到德江婆婆主動親近,教他如何從選豆、過濾水、泡水、煮熟、過濾泡沫、熬煮加糖等,一步步從頭開始學習職人精神裡對於「物」及大環境該有的尊重。

    河瀨直美很擅長描述天、地、人之間細膩的流動,從《第二扇窗》到《戀戀銅鑼燒》皆如此,這位入圍最多次坎城影展的日本導演,總是可以從細微處見微知著。片中的德江婆婆覺得,紅豆不只是紅豆,水也不只是水,她會想像著紅豆所經歷的一切,從一顆種子落下、到田園裡聽風聲、小溪潺潺流水聲,選豆後曝曬的暖暖陽光,在職人德江婆婆的手中,萬物的滋味都是這麼具體而微,且百轉千迴。

    透過職人的製作精神與投入,人和周遭的環境自然而然相濡以沫。千太郎跟德江婆婆各自有一段不為人知的傷痛過去,在現實生活中各自灰暗地生活著,卻在這段相逢領略生活的點滴滋味,慢慢地安頓好自己。本片日文片名是日語あん,也就是餡的意思。銅鑼燒內裏不算厚的一層紅豆餡,卻蘊含了在生命中奮鬥、生活中努力的所有痕跡。

    片中有幾句深深敲入我心的對白:「來到這個世界上,就是為了看一看、聽一聽,即使不能成為什麼大人物,也有著我們自己存在的意義。」以及「即使我們生活地理所當然,依然無法避開世人的不理解。」

    小日子本期的職人故事,希望跟各位借上一段時間,仔細咀嚼每篇故事的「餡」,看看他們的經歷及努力,也看看他們生活中細膩的點滴。他們代表的不只是各自不同的工作,也代表了對人生的態度。世間的不理解跟磨難是永遠在的,就算如此,不要、也不能放棄為自己最獨特的存在而努力。並希望,臺南所有受災戶能漸漸撫平心理的傷,走出人生的新境。

    封面故事
    A Craftsman's Daily Life

    Part 01 職人手帖 工作與生活的日常
    穿著臺南去散步 透天厝中成長的繡鞋時光
    在三重臺鐵工房小聚落 用金繼修補美麗記憶
    藏身民生社區玩出新點子 酷玩兄弟的蠟燭實驗室
    赤峰街微型聚落 跨越定義與思維的皮革手感創作
    蘭溪經過的花園新城 在森林裡孵育出自然型甜點

    Part 02
    遇見工藝手作的美學

    SP
    乍雨還晴的山城春日 小山舍的一天

    小日子行事曆

    一件事
    簡單又充滿嚼勁的TAKAO 599博物館.到Ocaña體驗巴塞隆納.用咖啡與思想交朋友.捏陶將心事都撫平.一塊皂一則故事 傳遞美好價值.充滿使用痕跡的刀具 保留對家的思念.在木工中體會簡單的生活哲學.找一片海灣 漫無目的坐著也是種幸福

    專欄
    馬世芳:那首歌,其實不是我唱的
    姚謙:獲物之旅
    張曼娟:小紅帽的野餐趴

    聊聊天
    楊順清x溫貞菱x曹晏豪:
    從青春的迷惘中找回獨一無二的自己

    中年大叔的生活偏見
    這些大叔們都有前妻

    我們喜愛的藝文事物
    宋欣穎想看的書籍
    白輻射想聽的專輯

    目錄列表

    最近瀏覽與試讀
    小日子享生活誌03月號/2016第47期