雜食者的兩難+藥物讓人上癮【限時優惠套書】

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2019/11/27 ~ 2019/12/11 
雜食者的兩難+藥物讓人上癮【限時優惠套書】

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2019/11/27 ~ 2019/12/11 
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雜食者的兩難

麥可.波倫為了「完整了解一頓餐食的因果關係」,以記者的追獵精神,沿著現代人主要三條食物鏈:工業化食品、有機食物和野生食物,從產地一路追蹤到餐桌。他深入農場、研發室、養殖場、加工場到賣場,親身觀察與訪談,如偵探般揭開現代食品的面貌。

這是深度的調查報導,是趣味的科普作品,更是優美的自然文學。越了解飲食,才能越享受飲食。解開雜食者的兩難,從目擊真相,重新思考人類與自然的關係開始。

 

藥物讓人上癮

從早餐的咖啡到夜裡助眠的紅酒,從安眠藥到止痛劑,我們依賴各種物質來改善精神、放鬆心情,為的是讓每天更好地走下去。這些助益多少伴隨著「副作用」,但我們獲得的資訊卻總是不夠透明。而當精神藥物早已成為日常飲食,當各種新式毒品越來越氾濫,你也需要了解,藥物是如何影響我們的身體和心靈。

來自政府、媒體的宣導教育,常以極端的案例嚇阻讀者。然而,如果能以開放的態度討論用藥議題,讓消費者充分了解藥物的作用與風險,我們自然能以理性的態度,為自己與家人做出健康的決定。本書作者群身為藥理學專家,便希望能開啟這樣的討論空間。

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