牛奶、謊言與內幕(三版)

Lait, Mensonges et Propagande

5 人評分
  • 出版日期:2019/10/15
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 4717702097615
  • 字數: 119,843
紙本書定價:NT$ 350
電子書售價:NT$ 245

本書為流動版面EPUB,適合用 mooInk、手機、平板及電腦閱讀。

牛奶真的能讓你喝出一身病!
沒錯,牛奶能讓你在三十歲達到骨密度的高峰,
代價卻是中老年以後骨質多孔的風險!
喝牛奶就像替細胞安裝了加速器,
它讓你長得高又壯,卻同時加速腫瘤的生長!
是誰綁架了你的健康,你還能裝做不知道嗎?

喜歡這本的人,也看了...

  • 4.8
    心念自癒力

    心念自癒力:突破中醫、西醫的心療法

    電子書售價:NT$ 285

    為什麼病老是看不好?為什麼吃了藥還是無法根治? 絕大多數疾病,與心念和情緒的糾結有關。 治病要治心;學習調整心念,才能啟動自癒力,把健康找回來!

  • 4.3
    10分鐘入禪休息法

    10分鐘入禪休息法:風行全球菁英的正念減壓法,7步驟進入心流,既專注又放鬆的最高休息法

    電子書售價:NT$ 245

    在忙碌與超載的知識經濟時代,現代人並不需要空洞的勵志文章,或無法帶來真實改變的虛假安慰,而是一套省時方便,又經過科學研究證實的工具──「10分鐘入禪休息法」。這裡所謂的「禪」,並非指佛教禪宗,而是廣義地蘊指一股深刻而安穩的寧靜感。

  • 4.8
    體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略

    體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略:營養師Ricky的10大選食指南+39組居家健身+15分鐘料理(附健身QR Code)

    電子書售價:NT$ 294

    ★近30萬粉絲追隨,人氣Youtuber營養師! ★最全面的減醣瘦身全書,減重只需這一本! ★不開伙也能減醣!一本攻略中西日式餐廳、超商、速食、小吃等! ★跟著男神營養師Ricky輕鬆吃,7日無痛瘦2.4公斤! ★減醣外食+居家健身+減醣料理,一次滿足減重者所有需求!

  • 4.6
    養氣

    養氣:神隱中醫15年親身實證的幸福功法 【附32張彩圖示範】

    電子書售價:NT$ 231

    融貫「氣的醫學」和「中西整合醫學」 培養幸福的氣感 解心病、化怨氣的最高養生法

  • 4.2
    不減肥才能瘦

    不減肥才能瘦:用心吃、慢健身、不靠意志力,身心均衡瘦一輩子

    電子書售價:NT$ 266

    ★暢銷書《慢老》作者 黃惠如 最新著作 ★公開20年來體重±2公斤的秘密  

  • 4.4
    好睡:新的睡眠科學與醫學

    好睡:新的睡眠科學與醫學

    電子書售價:NT$ 322

    顛覆傳統觀念,新的睡眠科學與醫學 坊間關於好睡的策略或是偏方千百種 真正有效的方法其實很簡單:不要想「睡覺」這件事,睡眠自然來找你

  • 學矽谷人做身體駭客,保持體能巔峰

    學矽谷人做身體駭客,保持體能巔峰:90天科學飲食、體能計畫,讓腦力、體力、心智發揮100%

    電子書售價:NT$ 266

    結合腦神經科學、生物科技、心理學、營養學的成功法, 幫你快速消除腦霧、駕馭情緒、戒除拖延、擺脫焦慮、正念減壓、突破瓶頸!

  • 4.8
    科學氣功

    科學氣功

    電子書售價:NT$ 266

    前臺灣大學校長 李嗣涔博士 30年親身實證 ── 看不見的「氣」,是新時代解百病的救星! 暢銷書作家 楊定一博士、蔡璧名教授、李鳳山師父 科博館館長 孫維新、身心靈老師 賴佩霞 聯袂力薦!

  • 4.6
    穴道導引

    穴道導引:融合莊子、中醫、太極拳、瑜伽的身心放鬆術

    電子書售價:NT$ 294

    一套可強化身心的無價技術! 戰勝癌症、打開糾結、暢通氣血 從癌三到腫瘤消失,效果顯著的自體療癒 暢銷書《正是時候讀莊子》作者蔡璧名獨創且親身實證! 圖解說明、簡單易學,每次只要15分鐘,或坐、或臥、或站, 讓你告別因文明帶來的身體不適、痠麻疼痛、代謝不良、瘀滯積瘤、頭痛失眠、憂鬱等各式...

  • 5
    終生瘦用 211全平衡瘦身法【暢銷增訂版】

    終生瘦用 211全平衡瘦身法【暢銷增訂版】

    電子書售價:NT$ 315

    前衛生署副署長宋晏仁醫師親身實證,分享甩肉近20公斤的健康法則 他曾因肥胖、壓力,體檢報告滿紙紅字! 從面臨死亡威脅到找回身心靈全平衡,靠著「211全平衡瘦身法」, 不僅讓他在6個月內甩肉近20公斤,更重新奪回健康的掌控權。

  • 4.3
    靜坐的科學、醫學與心靈之旅

    靜坐的科學、醫學與心靈之旅:21世紀最實用的身心轉化指南

    電子書售價:NT$ 266

    暢銷書《真原醫》作者 楊定一博士最新著作! 「我透過靜坐尋找的,其實是人生的意義,我們為什麼來此?人生所為何來?生命還有什麼是我們掌握不了的?最後我終於明白所有的答案都在我們內心,只要探問自己的心靈,答案自然會湧現,而且都是那些再明顯不過的事理。」  -楊定一 分心年代,靜坐讓我們訓練心...

  • 5
    零風險健身!全彩圖解肌力伸展解剖全書

    零風險健身!全彩圖解肌力伸展解剖全書

    電子書售價:NT$ 252

    法國亞馬遜10大暢銷書!讀者好評5顆星! 世界級權威健身專家Frédéric Delavier& Michael Gundill代表作 Step-by-step,真人動作示範X肌肉部位圖解透視 精準鍛鍊12大深層肌群,提升肌力與柔軟度, 塑造不易受傷的強健體態!   ★常痠痛、僵硬、抽筋...

  • 螺旋舞:打開身體的結,找回快樂的你

    螺旋舞:打開身體的結,找回快樂的你

    電子書售價:NT$ 225

    ※ 電子書不含螺旋拉伸影音實做DVD內容 越對立的年代,越需要找回寧靜的自己~ 讓宇宙最強大的力量,輕鬆幫你打開身體的結! 楊定一博士與吳長泰老師教你如何透過動態靜坐,找回快樂人生  

  • 4.8
    學會用情:當老莊遇見黃帝內經2

    學會用情:當老莊遇見黃帝內經2

    電子書售價:NT$ 350

    一種愛,深邃如海洋。 一段情,相忘於江湖。 《醫道同源:當老莊遇見黃帝內經》榮登博客來、誠品、金石堂三大通路暢銷排行榜!  

  • 4.3
    改變人生的最強呼吸法!

    改變人生的最強呼吸法!:連氣喘都能改善,還能順帶瘦身!

    電子書售價:NT$ 231

    深呼吸有礙健康!二氧化碳不只是廢氣! 光是減少呼吸量,兩週就瘦了3公斤,連頂尖運動員也在用! 只要重新學會人類天生本能的輕慢呼吸法,就能健康長壽! 歐美日熱銷!名醫、實踐者激賞強推! 已有數千人因而獲得各種健康好處: ○改善哮喘、鼻塞  ○有效預防腦中風    ○自然減重不...

  • 4.9
    肥胖大解密

    肥胖大解密:破除傳統減肥的迷思,「胰島素」才是減重關鍵!

    電子書售價:NT$ 294

    為什麼無論是控制卡路里還是拚命運動都瘦不下來?難道我還不夠努力? 不!是因為全世界的人,甚至醫生的觀念都錯了, 胰島素才是控制體重的關鍵!  

  • 4.5
    不用計算卡路里,越吃越瘦的新陳代謝飲食

    不用計算卡路里,越吃越瘦的新陳代謝飲食

    電子書售價:NT$ 245

    這本書是為了最後一次進行減肥的人而寫! 甫出版即躍登《紐約時報》暢銷書TOP1 告訴你如何正確吃喝、開心享用 真正的、美味的、令人滿足的真食物 重新激活新陳代謝功能,燃燒體內脂肪 不用忍飢挨餓,就能達到28天瘦9公斤的健康減重目標  

  • 跟這本相似的有...

  • 下一站性福(3)

    電子書售價:NT$ 89

    性在生活中無所不在,不過,不同的人對性有不同的看法: 數學系的人說:別關燈,否則我找不到你三點的座標。 經濟系的人說:你是我的供給,我是你的需求。 土木系的人說:我可以灌漿了嗎? 性,帶給你應該是歡樂的,它是一種在本能、交往、愛情之間的平衡。

  • 當我們黏在一起

    當我們黏在一起:與生命共舞

    電子書售價:NT$ 156

    「地球爆炸了,人要去那裏?是不是還有另一個地球?」 「為什麼我都長不大?我都和別人不一樣?」 我在孩子耳際悄聲地說:「如果和媽媽緣份盡了,就不要再折騰自己也折磨媽媽。周道哥哥會和其他的黏寶寶在天堂等你,他們現在都是健康快樂的小天使了。 這是一本關於罕見疾病黏多醣病童與家庭的真實故事。

  • 全家人的眼睛照護小百科:眼科名醫教你鍛鍊好眼力,告別近視、老花,視力升級1.5

    全家人的眼睛照護小百科:眼科名醫教你鍛鍊好眼力,告別近視、老花,視力升級1.5

    電子書售價:NT$ 216

    [加班狂人、低頭族、銀髮族的眼球救急保健小知識 ] 讓家庭眼科醫師到你家!教你擺脫惡視力 最近常加班,眼壓重重好疲勞? 重度3C使用者,眼睛血絲明顯又乾澀? 戒不掉的深夜追劇,有感黑眼圈、浮腫、皺紋加深? 空氣汙染嚴重,眼睛老是犯過敏? 孩子用眼方式不佳,視力一落千丈? OMG...

  • 4
    對症抗敏 自療解方全書

    對症抗敏 自療解方全書:64種過敏原侵害,完全阻斷!免疫學醫師教你打造保護網,預防與緩解腫痛癢以及可怕疾病

    電子書售價:NT$ 315

    空汙嚴重+氣候變遷,過敏孩童增加七倍! 世界級免疫權威名醫 57項「抗敏」減藥秘訣, 阻絕+預防.對症急治.最新療法.環境補救, 一次到位 《紐約時報》、《時代》、【福斯新聞網】、 《美國國家廣播晚間新聞》、《早安美國》、《今日秀》、 《美國新聞與世界報導》…… 全美主流媒體爭相諮詢...

  • 【圖解】生活自立支援照護指南

    【圖解】生活自立支援照護指南

    電子書售價:NT$ 280

    移除尿布.避免約束.擺脫臥床.坐站訓練.自行移位.適當餵食速度 ※增進被照護者的生活品質 ※提升照護者專業照護能力

  • 食品不安全的年代如何自保?顏宗海醫師教你怎麼吃最安心!

    食品不安全的年代如何自保?顏宗海醫師教你怎麼吃最安心!

    電子書售價:NT$ 196

    長庚醫院臨床毒物科醫師 顏宗海 第一本食安守護書! 近50種食品添加物×24起重大食安事件×4大黑心手法完全解析!  

  • 4.5
    檢查值小百科:專業醫生教你看懂125個健康關鍵密碼!

    檢查值小百科:專業醫生教你看懂125個健康關鍵密碼!

    電子書售價:NT$ 239

    看病時醫生說的專業術語、數據指數聽不懂怎麼辦? 檢查報告上的數字代表什麼意思?背後隱藏了哪些警訊? 把專業醫生帶回家! 第一本由國內專業醫生執筆的健檢指數工具書, 人體健康徹底解碼,疑難雜症速查速懂, 現代家庭必備寶典,醫生不在自助保命! 五位專科醫生聯合問診,從關鍵數字教你做好平日預防,求醫看...

  • 5
    好卡路里,壞卡路里

    好卡路里,壞卡路里:醫師、營養專家、生酮高手都在研究的碳水化合物、脂肪的驚人 真相

    電子書售價:NT$ 419

    碰觸真相不輕鬆, 真心想了解的人必看! 100年來最精采、最重要的飲食、減重科學證據, 你一定要知道的營養抹黑、逃罪大亂鬥!

  • 5
    真食物聖經

    真食物聖經:回到食品工業前的健康智慧

    電子書售價:NT$ 338

    全球真食物運動的先鋒之作 十周年經典重量增訂版,經典地位歷久不衰 作者妮娜.普朗克(Nina Planck) 被《衛報》譽為「農夫市集女神」,《浮華世界》稱她為「偉大的食物行動主義者」  

  • 自然療法百科

    自然療法百科

    電子書售價:NT$ 273

    本書由作者收集坊間符合健康自然題材的方法,經實驗、徵詢、訪查撰文,所呈現的一本方便又實用的家庭自然醫療照護百科,透過飲食、生活方式、草藥、芳療、藥浴、穴道按摩、瑜伽、刮痧等天然療方,成為守護全家健康的萬靈丹。  

  • 國際過敏免疫專家告訴你:小兒過敏指數這樣算、那樣治療與預防

    國際過敏免疫專家告訴你:小兒過敏指數這樣算、那樣治療與預防

    電子書售價:NT$ 210

    美國過敏氣喘免疫學會國際院士貼心設計,有兒童的家庭必備抗過敏指南── 只要一分鐘,就可算出孩子的過敏指數;隨手翻幾頁,就能找到對應的病徵、治療方式與預防建議。  

  • 身體會說話——千萬不可忽略的健康警訊76條

    身體會說話——千萬不可忽略的健康警訊76條

    電子書售價:NT$ 160

    本書幫助你從一些簡單的觀察發現身體異狀,對於各種疾病早期發現、早期治療。身體是你最寶貴的資產,你應該隨時隨地地檢視它、照料它、呵護它。從今天起改變對身體忽視的態度。

  • 您一定要認識它-高血壓

    您一定要認識它-高血壓

    電子書售價:NT$ 86

    關於高血壓,您需要知道的有多少?您能做的有哪些? 高血壓病不是天生就有的遺傳病,而是一種與生活方式相關的疾病,因此是可防、可治的。 本書用較通俗的語言,介紹高血壓病的醫學常識、認識誤區、心理調適,讓您更加認識高血壓病,內容通俗易懂,是高血壓病患者及其家屬的居家生活保健錦囊。

  • 男人重點區

    男人重點區

    電子書售價:NT$ 89

    ●男人生命「重點區」 ●嬌嫩的精子經不起折騰 ●畸形包皮的三大類型 ●各種陰莖,請對號入座 ●男人偶爾「不行」怎麼辦? 男人重點區-睪丸、精子、包皮、陰莖。 您瞭解了嗎? 本書專為男性所設計的保健叢書,讓您更健康的認識男性生殖系統的組成、發育、功能、清潔與保健。是一本男科診斷具...

  • 銀向成功:銀髮族的健康銀行

    銀向成功:銀髮族的健康銀行

    電子書售價:NT$ 130

    在高齡普及化的趨勢下,為了避免因生命長度的增加而延長了痛苦的時間,如何造就一個成功的晚年便顯得格外重要。筆者撰寫這本「銀向成功」,其目的就是希望能儘量將眾多專家學者所發展出來的研究結果與專業知識,轉化成淺顯易懂的大眾常識;藉由帶領各位深入瞭解與老化相關的個人、家庭與社會問題,進而培養全民老化的健……

  • 詳細書訊

    自然醫學博士 王宥驊
    自然醫學研究會長 江晃榮博士
    癌症權威、暢銷書作家 姜淑惠醫師
    全球華人防癌長鏈倡導人 梅襄陽醫師
    風車女性健康管理機構董事 莊靜芬醫師
    腦科權威、抗癌名醫 許達夫醫師
    ──鄭重推薦

    增訂版納入最新國際研究資料,並解答一般人對牛奶的疑惑,更有作者對乳品工業與其擁護者的抨擊所做的精采回應。

    《牛奶,謊言與內幕》於二○○七年首度付梓出版時,曾在法國引發軒然大波,作者更一度受到打壓,遭電台廣播等媒體臨時退掉通告。這一切只因為作者在經過嚴謹詳實的考證與追查後,提出了「牛奶及乳製品有害身體健康」的觀點。

    作者出書不在呼籲大眾拒喝牛奶,而是希望讓大眾明瞭強大的乳品工業如何透過偏頗的科學研究及鋪天蓋地的行銷廣告,聯合政府、醫界、科學界人士,共同打造「牛奶是營養飲料」的錯誤觀念。

    本書也將從正反兩方的研究數據,告訴大家過量攝取牛奶對身體造成的各種影響,例如:加重骨質疏鬆症病情,提高罹患心血管疾病、糖尿病、前列腺癌的機率。

    在此修訂版中,作者不但加入初版後新增的牛奶研究資料,更針對人體真正鈣質需求做進一步探討,亦在第十六章中重新整理預防骨質疏鬆的飲食建議,書末也答覆了各地讀者及研討會中所提出的相關問題。

    作者對於牛奶工業歷史引人入勝的撰寫,以及對牛奶引發疾病始末的描述,精采好讀,注重健康飲食的你我一定不可錯過。

    你可能一直不知道的事實--牛奶中的蛋白質就像引發腫瘤生長的開關器!

    這本書大爆食品工業內幕,將使你大開眼界!作者鎖定農產食品市場最大宗產品──乳製品,大膽挑戰揭露這個龐大產業試圖隱瞞的內幕。你將在本書中看到牛奶研究真相、乳品工業行銷內幕、牛乳與疾病間的關係。看過本書,保證你不敢再猛灌牛奶了!


    作者簡介

    蒂埃里.蘇卡Thierry Souccar
    法國知名科學線記者,《新觀察家》(Le Nouvel Observateur)周刊「健康新知」專欄主編,長期為《科學與未來》(Sciences et Avenir)月刊撰述與健康和營養議題相關的論文,也是「美國營養學院」的會員之一。


    譯者簡介

    陳懿禎
    靜宜大學英文系畢業,曾任職幾家法國公司。

    劉美安
    法國司特拉斯堡(Strasbourg)人文科學大學戲劇及藝術雙碩士,現居法國,從事兼職翻譯工作,譯有《波勒先生的異想世界》、《塔拉的奇幻冒險I》、《星期一,我不殺人》等。

    媒體推薦

    記者蒂埃里.蘇卡先生把血淋淋的真相寫出來。這本書想必會在保守的醫學界投下一顆震撼彈。
    ──自然醫學博士 王宥驊

    這本書客觀舉出了科學實驗證據,告訴社會大眾牛奶的真相。值得一讀再讀的好書!
    ──自然醫學研究會長 江晃榮

    牛奶的功與過,如今橫掃一個世紀以上。它可以顛倒是非,愚弄蒼生,亦可以還原真相,藉由適時、適量的攝取而福利大眾,嘉惠生態。您心中有譜了嗎?
    ──癌症權威、暢銷書作家 姜淑惠

    書中引用大量的各種研究報告,包括牛奶與骨質疏鬆症之間的迷思、牛奶與各種病症包括癌症之間的關係等,可說是引經據典,相當具有閱讀性。
    ──風車女性健康管理機構董事 莊靜芬

    把牛奶當成一種享受,來一杯咖啡牛奶是不錯的,但當成一種必需營養則萬萬不可!
    ──腦科權威、抗癌名醫 許達夫

    如果能夠從別處,例如魚類、核桃和豆科類等食物中獲得足夠的蛋白質、維生素D和礦物質,就沒有必要攝取牛奶,而且非常可能因為避免攝取牛奶而減低癌症罹患率。
    ──國際IGF研究權威 傑夫.何力

    目錄列表


    劃線註記

    購買後可以劃線與撰寫書評
    劃線列表(124
    最近瀏覽與試讀
    牛奶、謊言與內幕(三版)