土耳其

  • 出版日期:2019/06/18
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789862894668
  • 頁數: 300
紙本書定價:NT$ 450
電子書售價:NT$ 315

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

走進雄偉的聖索菲亞教堂不能錯過甚麼細節,羅馬人的以弗所古城訴說什麼故事,蘇丹的後宮生活有什麼秘辛,希臘神祇為何出現在遙遠的東部高原,聖母瑪麗亞終老的故居在哪裡?本書以精美的圖片搭配古蹟平面圖和剖面圖,讓你輕鬆脫離走馬看花,晉升旅遊達人。

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    土耳其國土是台灣的21.7倍大,橫跨歐亞大陸,西邊的伊斯坦堡有東方巴黎的稱號,東邊的安納托利亞高原是原汁原味的回教國度,南部地中海沿岸和北部黑海地區又是不同風情。

    光是蒐集各方資料和煩惱行程,白頭髮又冒出了幾根?別擔心,這本最新的土耳其導覽書,除了深入介紹最熱門的伊斯坦堡、卡帕多奇亞和棉堡,網羅愛琴海、地中海和安納托利亞中部的古城小鎮,更延伸到玩家等級的土耳其東部和黑海地區,詳細介紹每個景點的歷史背景、交通方式、旅遊資訊,並搭配清晰、好用的地圖,推薦不可錯過的必看重點,讓你用最有效率的方式安排旅程。真的不想做功課,那就跟著我們的「精選行程」出發吧!

    ★味蕾迴旋曲,美食吃不停

    土耳其人吃什麼?當然不只冰淇淋和沙威瑪。土耳其料理被稱為世界三大菜系之一,前菜(Meze)已令人眼花撩亂,走進自助餐店,一字排開的菜色種類不輸台灣。

    麵包、烤肉、鹹優格(Ayran)是餐桌上最常見的食物,不同口感的佐餐麵包,搭配各式各樣的烤肉,組合出餐餐不重複的烤肉萬花筒。此外,愛情海、地中海沿岸受希臘影響,喜愛簡單烹調的海鮮,安納托利亞地區的醃肉香腸,卡帕多奇亞地區有打破陶罐才吃得到的燉肉…恨不得自己多幾個胃,才能什麼都試試看。

    正餐已經可以說上三天三夜,而甜點到底有多少種,連土耳其人也會被問倒。土耳其人都是螞蟻轉世,光是果仁蜜餅(baklava)就有無止盡的變化,遇上選擇障礙,先看看書中的推薦和解說再開口點餐吧!

    ★市集百寶箱,敗家最有理

    很少人不迷失在有頂大市集的花花世界,各種造型的藍眼睛、五顏六色的香料山、試吃不完的土耳其軟糖、奇幻瑰麗的玻璃燈罩、皮件、地毯、綠松石、絲巾、橄欖油香皂、紅茶和花果茶…怎麼逛,怎麼買,如何耍心機出價撕殺,MOOK幫助你擺脫待宰肥羊的命運,買得更開心。

    ★五感體驗,比土耳其人還會玩

    在番紅花城的鄂圖曼老宅邸中優雅吃傳統早餐、住進卡帕多奇亞的洞窟旅館當一晚山頂洞人、搭乘熱氣球緩緩升空俯瞰奇幻大地、欣賞肚皮舞孃的曼妙婀娜、與旋轉舞僧侶一起進入和平安詳的最高境界…

    什麼都想試試卻不知道如何下手,本書詳細介紹怎麼玩、在哪裡體驗,你只需要打開視覺、聽覺、味覺、嗅覺與觸覺,迎接一場獨一無二的旅程。

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    你知道土耳其浴怎麼洗嗎?大浴場裡隱藏什麼秘密,讓每個出來的人脫胎換骨,流傳千年的浴場社交文化,是享受還是一種折磨?

    你知道土耳其男人是全世界最愛聊天的人種之嗎?他們有熱情爽朗的笑容,真誠的眼神,每個人都能寫出一本「搭訕的百種方法」,女孩們被捧上天以前,先留在人間看看MOOK小編的親身經驗,打打預防針吧!

    還沒看到震撼的觀光景點,土耳其人的生活點滴就足以勾出所有好奇心,一天五次的喚拜宣禮到底在唸什麼?土人真的打心底崇拜凱末爾嗎?獅子奶酒又是什麼味道?解答你心中的一百個問號,看完這本書,立刻能偽裝土耳其老司機。

    ★神秘宗教藝術,看熱鬧也要懂門道

    土耳其被稱為文明的十字路口,五千年來經歷過西台、波斯、馬其頓、羅馬、拜占庭、鄂圖曼等文化,東方與西方的混血讓土耳其神秘又迷人,在土耳其旅行,是空間的移動,也是時間的穿梭。

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    作者簡介

    李曉萍‧墨刻編輯部
    墨刻特約採訪編輯
    墨刻編輯部


    相關著作:《克羅埃西亞.斯洛維尼亞.蒙特內哥羅》《古巴》《瑞士》《西班牙‧葡萄牙》
     

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