終生瘦用 211全平衡瘦身法【暢銷增訂版】

1 人評分
  • 出版日期:2019/05/23
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 4717702906658
  • 字數: 91,051
紙本書定價:NT$ 450
電子書售價:NT$ 315

本書為流動版面EPUB,適合用 mooInk、手機、平板及電腦閱讀。

前衛生署副署長宋晏仁醫師親身實證,分享甩肉近20公斤的健康法則
他曾因肥胖、壓力,體檢報告滿紙紅字!
從面臨死亡威脅到找回身心靈全平衡,靠著「211全平衡瘦身法」,
不僅讓他在6個月內甩肉近20公斤,更重新奪回健康的掌控權。

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  • 詳細書訊

    〔特別增訂〕
    ■讀者實踐過程中最關心的10大問題解惑
      Q1.所有人都適合211飲食法嗎?有慢性病或孩童、孕婦也可以嗎?
      Q2每餐都一定要符合211原則嗎?是指每餐都吃一樣的東西嗎?
      Q3.早餐怎麼做到211飲食法?
      Q4.外食族、久坐族、夜班族、素食者,如何實踐211飲食法?
      Q5.吃飯不能配菜?一定要照211的進食順序才有效果嗎?
      Q6.南瓜是蔬菜還是澱粉?實踐211飲食常混淆的食材分類有哪些?
      Q7.實踐211飲食法,可以不吃澱粉嗎?
      Q8.除了遵守211飲食法,可以再搭配什麼運動更有效果?
      Q9.遇到減重停滯期怎麼辦?
      Q10.關於生酮飲食與211飲食法的比較?
    ■211全平衡飲食法實踐有感大公開
     〔實踐有感1:家庭主婦 3個月減8kg〕有效又省錢的飲食法
     〔實踐有感2:醫師 4個月減8kg〕吃菜配飯才是瘦身王道
     〔實踐有感3:工程師 5個月減9kg〕因為原則簡單,所以方便實行
     〔實踐有感4:上班族 8個月減14kg〕讓我更珍惜健康,學會擇食
     

    作者簡介

    宋晏仁
    現任書田診所家庭醫學科主任醫師、榮新診所減重門診及功能醫學門診主治醫師。
    曾任陽明大學副校長、臺北市衛生局局長、行政院衛生署副署長、陽明大學解剖學暨細胞生物學研究所教授。
    擔任研究、教學及公職20餘年,因工作繁忙、壓力大,飲食、生活皆不正常,不僅體重一度超過90公斤,健康也亮起紅燈。期間嘗試過許多減肥方法,甚至使用減肥藥物,體重卻始終「不動如山」。
    直到2014年才終於找出一個能有效減重、回復健康的方式,並且成功維持五年多不復胖,這套方式的起點,就是他獨特的「健康減重餐盤食物配比」。本書分享宋醫師扭轉人生、甩肉近20公斤的祕訣及體悟,希望讀者能從此書學到兼顧體重控制並維持健康的真正關鍵:養成一個適合自己、可以終身執行的健康生活習慣。


    相關著作:《終生瘦用 211全平衡瘦身法》《終生瘦用 211全平衡瘦身法(傳神版)》

    梁惠雯
    淡江大學大眾傳播學系畢,為資深媒體人,深耕醫藥新聞領域十餘年,曾任電視台新聞主播、大愛電視台《幸福銀髮讚-老來喬健康》節目主持人,並有多年任職於醫藥相關企業及基金會公關之經歷。
    現為《常春月刊》、《健康2.0》等健康類專業雜誌長期合作撰稿記者,並經常受邀擔任JET《新聞挖挖哇》、TVBS《國民大會》、三立《健康有方》《婆媳當家》、中天《金牌大健諜》、八大《健康No.1》、非凡《NEWS金探號》、高點《震震有詞》、JET《命運好好玩》、GoodTV《轉轉發現愛》、佛光衛視《生活智多星》等節目來賓,也是業界受歡迎之專業講師及活動主持人。
    在跑醫藥新聞多年經驗裡,見到減重失敗案例不勝枚舉,深刻感受到對有肥胖困擾的人來說,心中多麼渴望一套真正有效的減重方法。而在採訪撰寫本書過程中,不僅吸收到關於食物的最新觀念,更從宋醫師身上看到他對飲食紀律的覺察及對健康生活型態的堅持。她相信,書中所提出的,正是人人都能執行運用的減重策略。


    相關著作:《終生瘦用 211全平衡瘦身法》《終生瘦用 211全平衡瘦身法(傳神版)》

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    • 好的油脂(例如cla)、蔬果及有氧運動,來活化 PPAR,就能改變代謝機能,改善對血糖、血脂及血壓的調控,抑制全身性的發炎,緩解慢性病外,也能達到體重控制的效果註32
    • 所以我前面說:「吃好油來燃燒壞油」是有道理的,攝取好的脂肪,會抑制壞脂肪的合成,反而有減肥效果!
    • 這些果糖在體內很容易轉化成為三酸甘油酯,進而變成脂肪。部分極端減肥法用水果作為唯一飲食來源,不只是營養偏廢,通常還會使肌肉嚴重流失、變得越減越肥。
    • 班族在餐與餐之間出現飢餓感的時候,可能不方便取得蔬菜,建議這時可以到便利商店買一顆茶葉蛋配一杯黑咖啡,如此熱量大約僅80大卡,卻能具有飽足感;或是吃6至8顆的堅果,細細的品嚐,通常只要有一點點咀嚼的感覺,很快就可以讓這飢餓感度過。
    • 它之所以好吃,是因為甜度高,含有相當多的果糖。果糖的甜度比蔗糖還高。
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