如何在果凍上蓋城市?

從工法、材料到歷史,由地底到空中,頂尖結構工程師帶你解開建物的構造奧祕,了解建築究竟是怎麼一回事

Built : The Hidden Stories Behind our Structures

1 人評分
  • 出版日期:2019/05/30
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789862357507
  • 字數: 112,848
紙本書定價:NT$ 360
電子書售價:NT$ 252
電子書特價:NT$ 250

本書為流動版面EPUB,適合用 mooInk、手機、平板及電腦閱讀。

榮獲2019 美國科學促進會/速霸陸優良青少年科普書籍獎
皇家工程院魯克獎章等十餘個國際獎項得主
帶你穿越古今、上天下地,一覽建築工程背後的祕密世界

相關推薦

  • 4.6
    台灣古建築圖解事典

    台灣古建築圖解事典

    電子書售價:NT$ 385

    本書所收錄的詞條約二千七百則,所搭配的手繪圖則將近千幀,其數量之豐,在截至目前為止所出版的中國式古建築用語詞書中,應屬罕見。書中所收錄的古建築用語,包涵台灣古建築的四大系統:漢文化傳統建築、近代西洋建築、日本式建築與原住民建築。另外,除羅列說明現存的經典建築外,還特別收錄一些早已消失的重要古建築,作...

  • 反造再起

    反造再起:城市共生ING

    電子書售價:NT$ 315

    《反造再起》為「反造系列」第二輯,以「城市共生」為主軸,分為〔關懷弱勢:人生百味、萬華協力〕〔老城再生與活化:台中中區再生、高雄哈瑪星〕〔聯合公民社會和公部門資源:OpenGreen〕〔人群關係的再造:古風小白屋、南機拌飯〕〔用其他方式重組社區關係:玖樓共生公寓、燦爛時光書店、都農網、還我特色公園行...

  • 好感辦公室

    好感辦公室:工作超有fu!這裡也是我的第二個家!不論員工或老闆都能參與改造,創造綠色、健康、家感覺的辦公室

    電子書售價:NT$ 280

    ☉突破傳統工作隔局的工作空間大改造! ☉利用動線、開窗、植栽、家具等省錢易上手工具,創造流動空間。 ☉逐步實現辦公室廚房、辦公室親子空間、體貼人性的員工福利。 ☉小至二三人工作室、大至上百人大公司,不論員工或老闆都上手的空間改造,讓辦公室真正體現為我的第二個家!

  • 4
    社區設計的時代

    社區設計的時代:用「不造物的設計」概念打造二十一世紀理想社會,全面探究社區設計的工作奧義、設計總體方針,以及如何與社群團體培養合作默契

    電子書售價:NT$ 224

    「人改變,地域就會改變。」   社區設計師該如何用「不造物的設計」,重新牽繫起「私人」與「公共」? 再建人際連結之外,更要回復凋零社區的生命力!    ──GDA、SD Review、Kids Design等多項社會創新設計大獎得主,日本社區設計界先行者「山崎亮」,繼暢銷書《社區設計》...

  • 5
    建築的法則:101個看懂建築,讓生活空間更好的黃金法則

    建築的法則:101個看懂建築,讓生活空間更好的黃金法則

    電子書售價:NT$ 196

    ◆從建築看設計,全面啟蒙所有人對空間美感的認識 ◆大師帶你看門道,揭露101個讓空間更好的黃金法則 ◆以最淺顯的文字,提示最基礎的概念與最深刻的啟發 ◆榮獲2008獨立出版、波士頓新英格蘭書展建築類選書 ◆建築、設計界一致推薦,阮慶岳、徐明松 深入導讀 好建築,怎麼看? 好空間,如何...

  • 現代歐系居家風格解剖書:就像住在國外一樣!想知道的細節、想買的家具、想挑的建材、想學的佈置,全都教會你!

    現代歐系居家風格解剖書:就像住在國外一樣!想知道的細節、想買的家具、想挑的建材、想學的佈置,全都教會你!

    電子書售價:NT$ 277

    現代歐系居家裝修全圖解 想知道的建材、家具、織品、燈飾,以及設計思考 台灣設計師一次告訴你! 

  • 直探匠心

    直探匠心:李乾朗剖繪台灣經典古建築

    電子書售價:NT$ 474

    3種觀察視野,9種剖面透視,148幅精彩手繪 古建築偵探李乾朗 上天入地,穿牆透壁,直探匠心原點 解構最Top台灣經典古建築!

  • 4.3
    社區設計

    社區設計:重新思考「社區」定義,不只設計空間,更要設計「人與人之間的連結」

    電子書售價:NT$ 224

    ◆GDA、SD Review、Kids Design等多項社會創新設計大獎得主 ◆日本社區設計界第一人「山崎亮」 ◆12年間的軌跡+16個最具代表性的社區設計案+近200張珍貴影像圖表 ◆帶你看見回歸到「以人為本」的社區設計能發揮的巨大力量 「面對無緣社會,我們不是束手無策。」 22位...

  • 一看就懂家屋的運作和維護

    一看就懂家屋的運作和維護

    電子書售價:NT$ 350

    家屋是許多人一生中最重要的有形資產,但這跟我們朝夕相處的家屋究竟是如何運作、健不健康,對我們來說,卻總跟外星球一樣陌生! 這種資訊不對稱造成的不安其實舉世皆然,查理.溫博士是美國家喻戶曉的家屋住宅改造/居家修繕專家,他憑著超過四十年的修繕經歷告訴我們處理住屋問題的兩大關鍵是了解結構和運作原理、...

  • 街屋視野

    街屋視野:看見迪化街的時光軌跡,走進百年建築演進史

    電子書售價:NT$ 338

    走進街屋建築的博物館,解析迪化街的變遷過程, 在這條熟悉又陌生的街道,看見一磚一瓦背後的建築故事! 台灣的經濟在一九七〇年代開始急劇地發展,也大大地改變了各地歷史聚落的樣貌,除了迪化街等著名的傳統聚落之外。在迪化街,各類街屋建築群聚一堂,山牆上五花八門的裝飾,貫穿整條街道的亭仔腳,石材裝飾的巴洛...

  • 5
    找地蓋屋全能百科王【暢銷更新版】:土地、預算、營造、法規、設計疑難全解

    找地蓋屋全能百科王【暢銷更新版】:土地、預算、營造、法規、設計疑難全解

    電子書售價:NT$ 349

    國內第一本最強、最完整蓋屋百科! 買地不被騙、營造不偷工、預算抓精準的保命求生指南

  • 圖解自地自建×買地蓋屋完全通【暢銷更新版】

    圖解自地自建×買地蓋屋完全通【暢銷更新版】:掌握10大關鍵步驟,教你買對地、蓋好房,規劃、施工、資金、法規問題一次解決

    電子書售價:NT$ 279

    國內裝潢史上第一本自力蓋屋專業圖解書 【萬本暢銷慶功版】 自地自建必備萬用手冊 買對地、蓋好房的流程完全解析 一看就懂,蓋屋新手必備最實用、最完整的全能解剖書 遇到問題不再心慌慌,解答這裡找得到! 全台第一本自力蓋屋流程解剖書 Step by Step全解析,教你搞懂的買地蓋屋...

  • 4
    漫畫結構力學入門

    漫畫結構力學入門

    電子書售價:NT$ 195

    構造力學×漫畫﹦克服物理知識恐懼的特效藥?? 螺絲起子、天平、槓桿、轉水龍頭。。。都是力矩原理?房子裡斷面面積大的柱子會比較牢固嗎?向量和力量有什麼不同?作用力與反作用力該怎樣取得平衡?應力強度該怎麼計算? 這是一本高中生也能看懂的結構力學聖經,首創以淺顯易懂的漫畫介面帶領學習,讓讀者輕鬆進入結...

  • 蓋自己的房子!最強建築師協力造屋實踐方案

    蓋自己的房子!最強建築師協力造屋實踐方案:從找地、規劃到營造,30位建築師詳解台灣單棟住宅設計

    電子書售價:NT$ 315

    單棟住宅之於建築師,就像是創作思維上的集合與凝鍊, 亦如思考的起點,足見個人在面對不同空間時所展現出的獨特思路。 本書將藉由30位台灣建築師的故事導聆與作品巡禮, 帶領讀者觀覽建築人如何解開單棟住宅小建築這道與眾不同的設計習題, 進而找出協助實現成家夢想的最佳建築師。

  • 4.2
    幸福建築

    幸福建築

    電子書售價:NT$ 224

    每一種建築樣式,都是一種對幸福的理解  除了幫我們遮風擋雨,  建築也邀請我們成為獨特的自己。  透過建築,我們看到理想的人生。

  • 4
    讀建築

    讀建築:從柯比意到安藤忠雄,百大案例看懂建築的十大門道

    電子書售價:NT$ 385

    國際建築大獎「文森斯庫里獎」得主,當代建築大師黎辛斯基一次解構建築全貌。 我們生活於其中,但建築對我們來說仍舊是個謎。本書帶我們走入幕後,完整揭開建築的面紗。 建築的美令我們感動,使我們畏懼,它不僅是生活空間也可以是公共藝術。我們生活於此,但卻不懂它的意義。看似不須經過語言翻譯即能欣賞,...

  • 5
    建築之間

    建築之間:公共空間生活

    電子書售價:NT$ 210

    《建築之間:公共空間生活》是建築設計、地景設計、以及都市設計專業領域重要的經典之作,反思現代建築與現代都市規劃的問題,從人與環境研究來提出批評,關心移動在建築物間的人們,也督促人們對於理解公共空間的細微特質。  

  • 4.7
    再訪老屋顏

    再訪老屋顏:前進離島、探訪職人,深度挖掘老台灣的生活印記與風華保存

    電子書售價:NT$ 294

    萬眾期待,《老屋顏》第二彈重磅登場! ★2016年,《老屋顏》榮獲台北國際書展「非小說類」大獎 ★甫推出即登上誠品藝術榜第一名 ★2017年全新力作《再訪老屋顏》,發掘不一樣的離島老屋樣貌與歷史記憶,再次喚起台灣人對老屋的珍視! 聽離島老屋說故事, 深度挖掘截然不同的建築特色 老屋顏...

  • 詳細書訊

    呂良正  臺灣大學土木工程學系教授
    ──專業審定
     
    陳冠帆 結構技師/原型結構工程顧問有限公司負責人
    陳惠玉 臺灣物理學會《物理雙月刊》總編輯/國立中興大學物理系教授
    張燕玲 臺灣科技大學營建工程系教授
    謝紹松 永峻工程顧問公司董事長/臺灣大學土木工程學系兼任教授
    簡麗賢 北一女中物理教師
    ──強力推薦
     
    連專家都不知道怎麼建造聖母百花大教堂的穹頂,卻被一個「瘋子」用簡單方法解決了。
    近千公尺的杜拜哈里發塔,結構原理竟和成束的吸管異曲同工。
    一趟與結構工程師同遊的結構物深度導覽,見證古今中外的建築工程如何逐漸形塑文明城市的樣貌。
     
    由內部建材到外部結構,從地下水宮殿到現代摩天大樓,
    從五千年前的古印度文明到最先端的仿生學與3D列印建築技術……
    本書帶你從各式建築構造探索土木工程學的知識與趣聞,
    深入淺出,揭露那些隱藏在柱裡梁間鮮為人知卻又精采絕倫的故事。
     
    沒有馬路可走、沒有隧道可過、沒有水道系統為我們供應清水與排放汙物,甚至沒有房子得露宿街頭……假如從數千年前累積至今的工程科學一夕間消失,世界會是什麼樣子?
    即使不容易察覺,建築工程其實大大影響著每個人的日常生活。在本書中,參與建造英國夏德塔的頂尖結構工程師羅瑪.艾葛拉瓦將透過歷史軼事與當代實際案例,以及從業十數年來的親身經歷,搭配一系列手繪插圖及實際照片,從建築物的結構奧祕、材料科學到工程學的奇聞軼事,娓娓道來建築工程裡我們時常視而不見卻充滿驚奇的知識與趣聞──
     
    ●為什麼爆炸發生在高樓層會比低樓層更容易讓大樓坍塌?
    ●紐約雙子星大樓在建造時就已將飛機撞擊列入考量,為什麼911事件時還是不堪一擊?
    ●為什麼從五千年前至今,每顆磚頭都維持同樣的長寬高比例?
    ●圓拱上的磚頭沒有底部支撐為什麼不會掉下來?
    ●為何泥土加水是一灘爛泥巴,混凝土粉末加水卻能變成硬梆梆的水泥塊?
    ●發明家怎麼利用金屬的彈性發明出史上第一臺防止墜落的安全電梯?
    ●在還沒有起重機的年代,工人如何運用力學原理在河床打進數公尺長的木樁?
    ●英國的工程師怎麼從觀察船蛆蛤(一種以木頭為食的蛀蟲),獲得興建全球第一條河底隧道的靈感?
    ●在十九世紀臭氣沖天的倫敦市,工程師如何建造下水道系統來排解惱人的「黃金」災難?
    ●在地質條件接近「果凍」的墨西哥市,工程師要怎麼在上面蓋房子?
    ……
     
    如今人類能享受舒適的生活,建築工程的貢獻厥偉,但我們卻對周遭隨處可見的各式建築物知之甚少。建築結構形塑城市的樣貌,支撐我們的日常生活,它不僅在在展現人類的匠心巧智,也反映出人與人以及人與自然的種種互動。閱讀本書,你將感受到一位結構工程師對工程的熱愛,以及如何用工程師之眼發現建築之美、世界之妙。
     

    作者簡介

    羅瑪・艾葛拉瓦Roma Agrawal
    羅瑪・艾葛拉瓦是位結構工程師,熱愛科學與設計,發現工程可以將兩者相結合而以此為志業。她懷著宏圖大志參與造就許多宏偉建築,作品從步道橋、雕塑品、火車站到摩天大樓,其中包括西歐最高建物──夏德塔,為倫敦景觀留下不可抹滅的印記。
    羅瑪也勤奮推廣工程師和技師專業,希望鼓勵更多年輕人,特別是人數偏少的群體如女性投入相關行業。她曾為行政和立法機關提供科學教育的相關建議,並曾前往世界各地的大學、中小學和協會組織對成千上萬的聽眾演說,其中包括兩場由TEDx組織主辦的演講,也主持電視節目,並撰寫工程、教育和領導學等相關文章。
    羅瑪的學養技藝精湛,向大眾推廣工程專業巍然有成,以此獲頒聲譽卓著的英國皇家工程院魯克獎章(Royal Academy of Engineering''s Rooke Award)及十餘個國際獎項。
    本書是她的第一本著作。
    作者網站:www.RomaTheEngineer.com
    推特帳號:@RomaTheEngineer

    譯者簡介

    王翎
    台灣大學外國語文學所畢業,現專事筆譯,新近出版譯作為《歐洲中世紀城堡》和《口感科學》。期盼繼續深入書中世界徜徉探索,享受揀字選詞和推敲琢磨的樂趣。
     

    媒體推薦

     


    ▎好評推薦
     
    世界上最知名的建築物,或許你能叫得出建築師的名字,但你知道建構起這經典建築背後,總有一位結構高手嗎?
    作者羅瑪.艾葛拉瓦用極具熱情的心,解讀了一般不易讓人了解的冷硬結構;而在這充滿溫度的文字中,你可以讀到關於結構力學的原型變化,同時還包含了一位女性工程師的細膩思考。
    這是一個屬於結構工程師的內心對話與日常,並呈現了結構設計的真實過程。
    ──陳冠帆(結構技師/原型結構工程顧問有限公司負責人)
     
    隨著時代的演變,工程技術趨於複雜,各種不同專業領域的投入及團隊合作是成就工程最重要的關鍵,而作者具備豐厚的物理學素養,恰如其分地在建築結構設計中扮演著安全守護者的角色。在文章中,我們隨著作者感性的文字敘述但不失理性的科學分析,搭配一張張充滿溫度的手繪插圖,走進一個又一個不同時代的世界建築中,了解不同建築結構設計的巧妙之處。即便,您不是建築專業,也可以透過作者結合時空背景的精采描述,懂得欣賞建築結構之美;即便,您不是科學專業,也可以透過作者簡單明瞭的比喻看見建築體背後的科學及故事。
    ──陳惠玉(臺灣物理學會《物理雙月刊》總編輯/國立中興大學物理系教授)
     
    本書作者羅瑪是位女性結構工程師,對工程懷抱無比的熱忱。作者以她個人專業經歷,娓娓道出結構工程師如何設計出我們完全信任且處處倚賴的建築物,書中沒有任何數學方程式,而是以淺顯文字和易懂插圖說明隱藏其中的祕辛,讓工程變得如此親切,再輔以各城市引以為傲的地標建築為例,更令人印象深刻。相信透過本書,非工程領域的讀者亦可以工程師的眼光看待我們處處倚賴、每天穿越其上的建築物。
    ──張燕玲(臺灣科技大學營建工程系教授)
     
    作者以生動的文字,輔以簡要的力學概念來介紹工程案例,很容易滿足一般讀者對於知識的渴望,即使不能完全領會相關的原理,還是可以感受到工程師如何讓這些古今知名、特殊的建築或土木工程屹立不搖。專業人士更可以經由作者費心整理而獲知背景故事及技術訊息。這是一本預期可以吸引全方位讀者的科普書籍。
    ──謝紹松(永峻工程顧問公司董事長/臺灣大學土木工程學系兼任教授)
     
    閱讀《如何在果凍上蓋城市?》如同行萬里路,盡覽世界知名的建築工法和美學。這本書內容多元豐富,在有限的書頁中傳達知性與趣味兼具的建築體系,是值得一讀再讀的自然科普書。值得一提的是書中以臺北一○一大樓為建築經典,說明以柔克剛的物理工法,借力使力抗衡颱風和地震的巨型阻尼器,讓一○一大樓在波動的震撼中仍安然屹立。「書,就像降落傘,打開才有用」,閱讀這本有關建築的科普書,你一定能深刻體悟這句話的真諦。
    ──簡麗賢(北一女中物理教師)
     

    目錄列表

    劃線註記

    購買後可以劃線與撰寫書評
    • 會於十二世紀時開始出資興建大量橋梁,很多橋都設有小教堂供人入內祈求平安通過,並捐款奉獻做為橋梁的維護費用。傳說受異象感召發願築橋的聖貝內澤〔Saint Bénézet;所築之橋即著名的亞維儂橋(Pont d’Avignon)〕創建了「築橋兄弟會」(Fratres Pontifices),到各地修築因...
    • 由於民生用水遭到汙穢不已的廢物嚴重汙染,倫敦爆發霍亂疫情,損失慘重。霍亂通常在夏末或秋季時肆虐,染病患者約有半數會喪命。一八三一到一八三二年的霍亂疫情造成超過六千人死亡,之後又陸續發生兩次霍亂大流行:一八四八到一八四九年間有一萬四千餘人喪命,一八五三到一八五四年間又奪走一萬條人命。當時咸認霍亂是經由...
    • 居民投注在收集排泄物的狂熱和心力所賜,飲用水的水源就不易受到汙染。當地其他風俗習慣對於維持衛生也很有幫助,像是日本人攝取水分以喝茶為主,泡茶需要將水煮沸,就有助於消滅許多致病的微生物。又如日本民族信奉神道教,對於各種不潔的源頭如血液、疾病和死亡非常忌諱,只要接觸任何不淨之物,都必須舉行各種儀式「淨化
    • 於是幕府將軍決定,既然排泄物是非處理不可,乾脆物盡其用,下令將排泄物全搬上船載往各地販售給想要施肥增加作物產量的農民。
    • 水之於新加坡的國家利益,重要性等同醫藥或情報人員之於其他國的國家利益。
    劃線列表(12
    最近瀏覽與試讀
    如何在果凍上蓋城市?