螞蟻上樹(Readmoo獨家,附贈《炒飯狙擊手》嘗鮮試閱篇章)

5 人評分
  • 出版日期:2019/01/27
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789578759534
  • 字數: 145,270
紙本書定價:NT$ 360
電子書售價:NT$ 252
電子書特價:NT$ 250

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~~ 料理 X 推理 = 小說閱讀的華麗新滋味 ~~

他是個替身廚師,不求名利、一身好手藝默默為名廚代班上陣
她是個徵信社員工,正義感強烈、在跟蹤查訪的工作中觀察人性
一名直播主之死將他們捲入重重疑雲,解答的關鍵正是「螞蟻上樹」這道菜!

詳細書訊

闕一刀是個替身廚師。

從師傅那兒接下這個與商湯時代名相伊尹有關的身分之前,他不過是個認真學藝的年輕人。說起入行契機,或許跟那段不時重回夢裡的往事有關,但闕一刀早已學會將記憶帶來的紛雜情緒鎖進心底,或許正因如此,他才能勝任「必須隱形、無心成名」代名廚烹煮的替身角色。這回,他被交辦的關鍵料理是「螞蟻上樹」這道菜。

丁筱霞是個徵信社新進員工。

遭警察大學退學處分後,她的人生起了極大變化。沒想到母親會那麼早離開,也沒想到自己會進徵信社工作,跟監對象是個一點都不紅、名叫唐晶的模特兒,自稱是電玩公司經理的男友委託調查她是否另結新歡。此刻,丁筱霞正窺看女子與一位電玩直播主在老字號餐館裡共進晚餐,桌上擺著菜單上沒有列出的「螞蟻上樹」。

當天晚上,直播主倒臥家中性命垂危,模特兒失去行蹤。

身為第一發現者的丁筱霞遭承辦員警盯上,闕一刀以關鍵證人身分協助調查,兩人因此討論起古怪可疑之處,嗅出那道以粉條和絞肉拌炒出的家常菜似乎別有蹊蹺……


替身廚師與徵信社菜鳥攜手查案,
失蹤小模、賤嘴直播主、餐飲業大亨與食安風暴事件,還有那道家常菜,
銜接起一連串繞著美食轉的犯罪事件。

 

▍作者簡介

臥斧
念醫學工程但是在出版相關行業打滾。想做的事情很多。能睡覺的時間很少。工作時數很長。錢包很薄。覺得書店唱片行電影院很可怕。隻身犯險的次數很頻繁。出版:《給S的音樂情書》(小知堂)、《塞滿鑰匙的空房間》(寶瓶)、《雨狗空間》(寶瓶)、《溫啤酒與冷女人》(如何)、《馬戲團離鎮》(寶瓶)、《舌行家族》(九歌)、《沒人知道我走了》(天下文化)、《碎夢大道》(讀癮)、《硬漢有時軟軟的》(逗點)、《抵達夢土通知我》(衛城)、《FIX》(衛城)。喜歡說故事。討厭自我介紹。

相關著作:《螞蟻上樹》

媒體推薦

 


★★★ 陳夏民(逗點文創結社總編輯)、陳國偉(中興大學台灣文學與跨國文化所副教授)、黃宗潔(國立東華大學華文文學系副教授) 強力推薦 ★★★

◆ 臥斧的閱讀量驚人,應該是我認識的人當中雜學知識最豐富的人之一,總是有辦法串接腦中訊息,將之寫成活生生的故事,而不是維基百科般的生硬拼貼。閱讀《螞蟻上樹》之前,我只聞書名,壓根不知道他(這一座會走路的資料庫)這次想上什麼菜,即期待又怕受傷害。初讀時,因為主角是替身廚師和徵信社抓猴仔,場景又在我們熟悉的臺灣街頭,原以為會是輕鬆簡單的小品(對不起,知道主角是替身廚師,我一直想到小當家還有那一尾從佳餚當中奔竄而出的神龍)。誰知道臥斧再次展現了優異小說家的技術與自律,不僅以一道「螞蟻上樹」串起整部小說情節與所有人物,甚至透過這一道菜的歷史記載作為推理的素材,一舉把故事的重量,從一則當代臺灣的社會新聞,推到了連綿數千年卻始終無法斷絕的人性惡意揭露史。細密、精緻,雖是虛構卻比真實更真實。故事好看與否,讀者一翻開讀個幾頁就知道了,在此不再多提。但有一點值得有心踏入小說志業,或是想探究小說技術的讀者注意:足以撐起《螞蟻上樹》精彩情節的骨幹,是臥斧筆下的眾多角色,他下了多少功夫可想而知,畢竟就連任一配角的視角都不曾馬虎。也因此,隨著不同篇章推進,讀者將從書中登場的各路人馬(小警察、老廚師、經紀人等)一起看見主角群身上或個性上的不同特徵,這些發現都很日常,卻一一建構出角色的可信度,也讓他們得以撐起一則精彩小說的重量。對於小說的讚賞,終究比不上一句「這是一部好看的小說」,《螞蟻上樹》真的好看,誠摯推薦給喜愛聽故事的讀者。 ──逗點文創結社總編輯 陳夏民

◆ 從《碎夢大道》、《抵達夢土通知我》到《FIX》,臥斧近幾年的創作路線,總是帶著強烈的社會關懷,而以置入大量社會議題或真實案件為人所熟悉。最新長篇推理《螞蟻上樹》卻另闢蹊徑:一方面,男女主角捲入的,由喜歡尖酸嘲諷時事的電玩直播主、缺乏熱情的展場模特兒與老牌餐飲名店起家的企業老闆、言行不一的立法委員等人物所交織的事件,仍是不折不扣的在地脈絡;但無論是貫串全書的那道名菜「螞蟻上樹」、主角闕一刀的職業「替身廚師」,以及由此上溯至伊尹時代的無名「祖師爺」、甚至最後解決事件時的場面,都帶有一絲武俠小說的氛圍。小說尾聲,男女主角聊起彼此的名字,更彷彿是為了提醒可能「遲鈍」的讀者──「筱霞」就是「小俠」的諧音。因此,這兩人在討論案情時很「復古」地用「竇娥冤」當例子,也就不令人意外了。這是否意味著臥斧對之前被論者稱為「台式冷硬派推理」的某種遲來回應?武俠元素可以成為本土冷硬小說的養分或出路嗎?不啻是個有趣的,可以延伸思考與持續觀察的方向。不過,那個總不忘在小說中置入社會關懷的臥斧並未消失,小說開端冷凍食品「三分鐘螞蟻上樹」遭人無差別下毒的事件,或許令人聯想起宮部美幸的《無名毒》,但直到書末,臥斧藉廚師闕一刀之口說出的:「我們的命不見得比我們扛著的其他生命有價值」,卻是不折不扣的伊坂幸太郎腔調。說穿了,推理一如料理,日式也好、台式也好、川式也好,都不是掛個招牌就好,筆底刀鋒真功夫,端看料理文字與食材之後的味道。 ──國立東華大學華文文學系副教授 黃宗潔

◆ 《螞蟻上樹》可以說是對臥斧小說全新的閱讀經驗,他一如既往地嫻熟於掌握時代眽動,將社會現象與問題鑲嵌入故事之中。但正如小說中關鍵的菜色螞蟻上樹一般,既日常又非常,他在我們所熟悉的世界中,創造出「替身廚師」這種漫羨著武俠傳奇與江湖色彩的全新角色,又佐以推理類型極富標誌性的徵信社調查員角色,調製出異於過往的新鮮滋味。小說表面上看來舉重若輕,故事內裡卻複雜曲折、出人意表,而最終在等著我們的,更是五味雜陳的人生與真相。你想像的料理推理是什麼模樣?臥斧的《螞蟻上樹》絕對打破你的想像。 ──中興大學台灣文學與跨國文化所副教授 陳國偉
 

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  • 「商湯時代的伊尹……」 「等等,你還是長話短說吧。」 「我是替身廚師。」
  • 「那告訴我嘛。」 「說來話長。」 「嗯,我待會兒沒別的事。」
  • 那盤螞蟻上樹的粉條裹著油亮的閃光,看起來的確可口,但螞蟻上樹並不是什麼特殊菜式,丁筱霞也沒聽過有哪個名人特別誇讚這家餐館的螞蟻上樹,不知詹德邦為何會出現彷彿遠征異地的王子將傳說祕寶呈現給公主的表情。
  • 練功夫沒有捷徑,」闕一刀講得理所當然,「要練好就要拚命。
  • 用不為人知的手段爭到了表象差異時,通常不是接觸了幸福,而是開啟了結束,一如開到荼蘼,就是花期將盡。
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