臺南，究竟有什麼特別之處？作為臺灣最早被記錄的地區，臺南不只擁有眾多古蹟建築，更有豐碩的歷史紀錄。自日治時期，臺南開始被人以近代的研究方法觀察、記錄和剖析。但臺南的空間始終不斷變化著，觀看臺南的角度也持續改變。本期《觀．臺灣》以臺南為主題，期盼讀者隨文章單元，一同繪出心中的臺南。
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流動 · 臺南 · 像
如果現在問一百個人對臺南的印象，可能得到一百個答案，但也可能會有共通的答案， 那就是——臺南是一個歷史悠久的地方。
歷史上，臺南的空間範圍不斷變化，人群也有所變遷；觀察臺南的方式，經歷了他者 到臺南人自己觀察記錄的過程，題材也是多 種多樣，如宗教、民俗、考古、歷史、地理、 文學、影像、古蹟等。
進入日本時代，日人教師引進了近代臺南鄉土研究方法，使得臺南的觀察視角又增添學術深度。誠如本期收錄的國史館吳密察館長所言，如果要做臺南學術研究，須帶有結構與問題；但如果只想做鄉土史，實實在在的做記錄與調查也很好。
無論是學術或一般鄉土記錄，期待未來每個臺南人，或對臺南有感情的人，都能用自己的方式，描繪心目中的臺南。
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