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魚菜共生

  • 出版日期:2018/11/01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789864433490
  • 字數: 59,732
紙本書定價:NT$ 450
電子書售價:NT$ 315

本書為流動版面EPUB,適合用 mooInk、手機、平板及電腦閱讀。

免澆水除草!
我養魚、魚養菜、菜養我
從陽台到屋頂
都能實現的低碳田園夢

魚菜共生(Aquaponics)結合養魚和種菜,建造循環生態系統,自然界的硝化菌作用,把養魚產生的廢水轉化為蔬菜所需的養分,水經過蔬菜吸收後變成乾淨的水,再回流給魚使用,全程不用排水、不用化肥及農藥,且省水省電,是對環境友善、有機的永續種植方法。

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    2011年6月,陳登陽在自家二樓陽台建置約6坪的魚菜共生系統,成功地種出小白菜、小黃瓜、小蕃茄等蔬果,並設立部落格,分享經驗與資源。2014年4月,占地65坪的林口魚菜一家魚菜共生展示農場誕生,農場裡養紅尼羅、加州鱸、錦鯉等淡水魚約900尾,在3組18公尺長的浮筏式植床種植不同葉菜類,在發泡煉石介質植床種高麗菜、蔥,在垂植栽培吊盆裡栽種草莓等,並設立部落格,分享經驗與資源,可說是台灣魚菜共生發展的先驅。

    本書完整記錄陳登陽六年的魚菜共生實作經驗及各類型魚菜共生系統DIY,並首次揭露「魚生共生之父James Rakocy博士」專訪。無論是入門新手或是魚菜共生專家,皆不容錯過最精彩的第一手報導,以及最完整的魚菜共生實作指南。

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