福氣圓滿家常菜

  • 出版日期:2012/01/01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789888137480
  • 字數: 0
紙本書定價:NT$ 392
電子書售價:NT$ 196

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方任利莎著作,食譜除了介紹漸被遺忘的老菜、多菜少肉的健康菜外,更給大家剩菜新造的靈感。

詳細書訊

我承認,我是一個老套的人。
覺得有東西吃、有食物下鍋,是福氣;
為心愛的人下廚,更是幸福的。
食物得來不易,我們要珍惜食材。
這食譜除了介紹漸被遺忘的老菜、多菜少肉的健康菜外,更給大家剩菜新造的靈感,希望大家喜歡這書。
~方任利莎
食譜推介: 1. 漸被遺忘的菜餚:豬油撈飯、鯇魚腸煎藕餅、鹹魚頭燜豬肉、
滷雞紥… 2. 小葷大素:梅菜肉碎燜冬瓜、馬蹄枝竹牛肉餅、大芥菜燜排骨… 3. 積福美食:芙蓉魚羹、鴨絲粥、麵包蝦圓、有料西多士…

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