甜蜜之瞬

Smoothie bowl 思慕雪食光

  • 出版日期:2018/04/16
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789864061150
  • 頁數: 158
紙本書定價:NT$ 350
電子書售價:NT$ 245

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

當日影漫步餐桌,
思慕雪,是我最誠摯的早餐邀請 。

「跟喜歡的人少吃一頓,就真的少一頓了。
每一頓早餐,都是偷來的時間,
像是平常之外的禮物驚喜,更令人感覺美好。」──〈偷來的時間〉

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  • 詳細書訊

    在料理台上找到安定心緒的瞬間,
    在碗中,開出一片花園風景。
    一天,悠緩開始──

    藍莓從攪拌機傳來灌木叢裡的漿果味;《碧海藍天》那片深邃海藍,在碗裡重現。芭樂片擺成雪中搖曳的山茶,開得恬靜安然;撒入紫蘇花,讓涼風吹來一絲細微的花香……

    思慕雪(Smoothie bowl)是餐桌上的一方美好景致,也是每天的假日感早餐。邀請喜愛的人共桌,以無油、零負擔的料理方式,擴充味蕾的習慣,藉不受拘束的擺盤,延伸對食材的想像。

    本書特色
    1.散文式食譜,以優雅姿態輕鬆做早餐,優雅過生活。
    2.是甜點,是綜合蔬果穀類餐,更可以是一碗充滿水果的沙拉。
    3.食材、作法簡單,不需料理技巧即可完成,手拙也OK。

     

    作者簡介

    林蕙苓

    喜歡新奇的食材,實驗新奇的料理方式。自家的小廚房,便是料理遊樂園地。

    中文系畢業。現任廣告文案,咖啡館煮咖啡、做輕食,同時也是千樹成林兒童創意作文教師,LYS私廚廚師助理。

    楊梅香
    做菜對我而言,能安定自己的心,安撫別人的胃。
    ART69餐與茶、陶與食器空間主持人,LYS手製服飾設計師,LYS私廚主廚。
    曾為2015《芒種 食 茶 器皿 》初夏茶與食宴席設計、2015《林士祺山中歲月》茶席設計。

    蔡雨桐
    抓住生活中的記憶,在日子裡慢慢留住畫面的美好,好好呼吸、按下快門。
    專業攝影師。2014年攝影展TRANSPARENT,曾獲2016新光三越攝影獎、2016桃城美展攝影獎。

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