敢變

揭開全家更新、更快、更有趣的祕密

6 人評分
  • 出版日期:2017/11/28
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789869551717
  • 字數: 113,639
紙本書定價:NT$ 360
電子書售價:NT$ 250

本書為流動版面EPUB,適合用 mooInk、手機、平板及電腦閱讀。

全家跟你想的不一樣!
「靈活」、「敢變」,才是全家成功的致勝關鍵!
無論哪個行業的行銷企劃、商品開發、品牌策略……
都可以實踐的成功方程式

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  • 詳細書訊

    近五年來,店數規模位居市場第二的全家便利商店,品牌辨識度越來越高,在消費者心目中的「心占率」也持續上升,不但在商品、行銷、服務方面幾可與領導品牌並駕齊驅,甚至不時翻轉情勢,引領市場潮流,成為開先河的叫牌者。讓消費者耳目一新的全家,也引發許多討論:「為什麼全家變得不一樣了?」

    把貌不驚人的地瓜變身為每年熱銷二千萬條的「夯番薯」,以沒沒無聞的阿朗基、醜比頭引領瞬間秒殺的換購風潮,用萌翻天的小小店長體驗活動,深耕社區並提升品牌好感度。

    在台灣人口結構老化、電商掛帥的「新零售浪潮」來勢洶洶之際,本書不僅是全家扎根台灣三十年的經驗分享,也是面對下一個十年的挑戰,商店不只要便利,更要為消費者寫下全新的未來生活提案。

    全家創新5力翻轉突圍

    ★革命性的品牌力
    便利商店功能全面進化,便利商店×鮮食、便利商店×超市、便利商店×藥局……讓你非來不可的新店型實驗,找出讓顧客「多走幾步也要來」的成功方程式。

    ★游擊戰式的行銷力
    在店數叢林中突圍,透過精準行銷,打敗歷久不衰的思樂冰、Hello Kitty全店行銷,成功一舉放倒大象!

    ★激發生活想像的商品力
    從一支霜淇淋的爆紅,看見全家力求創新的商品力,大膽引進原本不在便利商店中販售的成熟商品,成功打造出億萬業績。

    ★量化抽象的服務力
    用數字帶來溝通,一點一滴的積累出「相對」穩定的服務品質,寫下連續四年蟬聯便利商店組服務力冠軍的紀錄!

    ★奠基容錯的創新力
    重視犯錯所帶來的寶貴經驗,讓全家敢變也能變,注入創新的企業DNA。 

    作者介紹

    王家英

    畢業於台大EMBA商學組丶台大哲學系;曾任《經濟日報》副刊組主任、《哈佛商業評論中文版》副總編輯。

    著有《改變一生的相逢:統一超商總經理徐重仁對工作與生活的觀想》(聯經出版)、《當巷口柑仔店變Wal-Mart:零售專家潘進丁解讀十大流通浪潮》、《一雙鞋的承諾,一甲子的傳奇》、《夢想的修練:徐重仁、徐安昇父子的創業筆記》、《無我無框:李祖德的人生品牌學》(天下文化出版)、《走一條他的路:徐重仁的九堂共好見學課》(寫樂文化出版)等書。

    鄭椲樵

    專職作家,淡江大學企管系畢。著作累計超過七十餘本,其作品涵蓋人物採訪、歷史改編、驚悚小說、奇幻小說等領域。獲獎紀錄有,第五屆溫世仁武俠小說百萬大賞_評審獎、二○一五年誠品書店閱讀職人大賞、二○一六年文化部推薦優良讀物。著作有《格鬥棋王:勝負手》、《有種生活風格,叫小鎮》(天下文化出版)等。

    媒體推薦

    奧美公關董事總經理 王馥蓓
    台大工商管理學系教授 朱文儀
    台大國際企業學系教授 李吉仁
    光泉牧場董事長 汪林祥
    導演.孩子的祕密基地發起人 吳念真
    流通管理專家.台大國企系教授 趙義隆
    第一家社企鮮乳品牌.鮮乳坊負責人 龔建嘉
    共同推薦
    (依姓氏筆劃排序)

    「近距離觀察全家成功的三種關鍵能力:洞察力、學習力與執行力,你可以發現全家不僅熱愛學習新的事物,更擅於內化工具成為組織的能力,以系統性的執行力完成任務,因此讓全家這個市場老二,比老大更受到消費者的歡迎。」──奧美公關董事總經理 王馥蓓

    「台灣全家從自身的組織內建立創新的管理流程與文化,活用PDCA循環於創新方案的管理流程,充分授權下屬、並降低高層權威意見介入創新過程,才能在競爭激烈的便利商店市場中持續創造差異化,構成重要的競爭制衡力量。」──台大國際企業學系教授 李吉仁

    「目前便利商店業界的規模差距甚遠,但全家便利商店卻能在領先者的壓力下,依照自己的步伐:做好教育訓練、培育人才,建構自己的企業文化,鼓勵創新,用制度確保創新能夠成功,量化抽象的服務力使服務品質提升。」──光泉牧場董事長 汪林祥

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    • 服務力落實在商圈經營,提升的是店鋪營收。落實在社區服務則是奠定品牌力,獲得里民的信賴與肯定。無論是以店鋪為中心,用服務拉近與里民的距離;或者是從店鋪散播愛心,使社區變得更美好,全家的店長以行動讓里民明白,便利商店不是要做一時的生意,而是要與里民當一輩子的好鄰居。在里民的心裡,便利商店早已成了社區的記...
    • 全家總部也著手規畫更多的社區活動「菜單」,供門市選擇採用。 推動社區活動的小組同仁先在內部訪問擅長經營社區活動的店長,將他們舉辦活動的經驗歸納、轉化成十種活動「菜單和食譜」,其中包括小小畫家、社區公益跳蚤市場、幫社區小朋友量身高、大人量血壓的「健康小中心」等等。
    • 社區民眾反應最熱烈、人氣最高的就是「小小店長體驗營」,全家公共事務暨品牌溝通室部長林翠娟回憶,這個活動起源於台中豐原一家門市,後來被該地區的擔當(該地區的督導)發掘,擴大複製到中部地區的門市,不但周邊社區和商圈民眾反應熱烈,其他地區的民眾也紛紛詢問,想讓孩子參加體驗。
    • 更多店長起而效尤,學習到社區服務的好方法和經驗,原本已經投入社區服務的店長,有了被看到、可以分享的場域,便做得更為積極用心、創意百出。沒有做過社區服務的店長,為了創新,更是別出心裁。
    • 「全家在這裡」粉絲團是一個分享交流平台,第一線的營業幹部,除了協助指導店鋪營業,巡店時也扮演起內部「記者」的角色,收集且記錄轄區內店長所做過的社區活動及許許多多的溫馨小故事,再透過粉絲團分享給所有門市及社會大眾。
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