台灣魚達人的海鮮第一堂課

8 人評分
  • 出版日期:2017/11/02
  • 語言:繁體中文
  • eISBN: 9789869480697
  • ISBN: 9789868331358
  • 頁數: 235
紙本書定價:NT$ 320
電子書售價:NT$ 220

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吃魚,是台灣人必修的國民學分

吃什麼?什麼時候吃?怎麼吃?台灣魚達人教你認識台灣魚飲食及魚文化,並進一步認識台灣周圍的海洋。

吃魚吃出活知識!這是全民吃魚的基礎能力手冊,也是讓你變成魚通的第一本書。

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    吃魚,其實真的是認識台灣四周海洋的第一步,也是最有趣的一步。只要通過正確的門道,藉著吃魚,認識魚,逛漁港,要建立一個有趣而實用的「台灣魚博物學」,和認識做為魚類棲息地的台灣四周海洋,可以說一點都不困難。

    吃魚吃出活知識!這是全民吃魚的基礎能力手冊,也是讓你變成魚通的第一本書。

    作者簡介

    李嘉亮

    玩魚成精的李嘉亮,曾任釣魚人雜誌總監,是台灣頂尖的釣魚高手,三十年來走遍各地,對台灣魚類生態及釣魚、吃魚的方法瞭若指掌,這是一本他以三十年來跟魚打交道的實地經驗,並配合他豐富的外文閱讀所匯總而成的台灣魚類寶典。

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