救命療法・生酮飲食

9 人評分
  • 出版日期:2017/11/02
  • 語言:繁體中文
  • eISBN: 9789869557504
  • ISBN: 9789866006982
  • 字數: 69,747
紙本書定價:NT$ 380
電子書售價:NT$ 260

本書為流動版面EPUB,適合用 mooInk、手機、平板及電腦閱讀。

紅遍歐美、日本,普遍運用在慢性病及神經內科治療的生酮飲食,
首次公開對癌症的治療成效。
有理論基礎、有實驗依據、有臨床經驗,最新治療癌症的飲食建議
癌細胞無法利用酮體,但健康的細胞可以。
生酮飲食有類似斷食的效果,但又不會讓病人虛弱,是最適合癌症患者的飲食。

德國亞馬遜健康類銷售冠軍․德國亞馬遜讀者★★★★★推薦
 

喜歡這本的人,也看了...

  • 4.2
    生酮治病飲食全書

    生酮治病飲食全書:酮體自救飲食者最真實的成功告白

    電子書售價:NT$ 279

    終於等到了!台灣生酮界最盼望的一本生酮飲食書! 全世界唯一持續一年嚴格的酮體親身驗證, 至今已持續四年以上的生酮飲食生活! 完全擺脫高血壓、高膽固醇,成功減重82公斤, 並有全球23位醫學專家的共同見證! 連專家都拍手叫絕,迫不及待想投入酮症的境界!

  • 4.1
    燃脂生酮21天啟動計畫

    燃脂生酮21天啟動計畫:以優質脂肪為主食,回歸原始生理機制,提升大腦活力,瘦得科學又健康

    出版日期:2017-11-19
    電子書售價:NT$ 279

    美國生酮飲食權威──諾拉.蓋朱達斯營養師 長達15年研究與親身實證, 從人體與大腦演化角度,說明生酮飲食的運作機制, 60道燃脂生酮食譜+21天生酮代謝啟動計畫, 結合理論與實踐,完整公開! ◎生酮飲食,真的有益身體健康嗎? ◎為什麼想要更健康、更聰明,人應該要多吃油脂? ◎吃那麼...

  • 4.6
    高醣、低醣、生酮,怎麼吃才適合我?

    高醣、低醣、生酮,怎麼吃才適合我?:陳俊旭的終極實踐

    電子書售價:NT$ 266

    ◆到底高醣、低醣、生酮飲食,有什麼差別?◆ 今天你生酮了嗎? 在這波飲食革命中,你做對、吃對了嗎? 自然醫學博士陳俊旭 精研歐美各國著名研究並親身實踐 簡潔明瞭的100個Q&A問答 告訴你低醣、生酮飲食的正確觀念與執行方式 不再被錯誤資訊牽著鼻子走,為身體找到正確之道

  • 4.8
    生酮哪有那麼難!

    生酮哪有那麼難!:最專業的生酮教練Martyn陪你一起成功生酮

    電子書售價:NT$ 252

    打好基本功,成功生酮好輕鬆!   看再多的書,   你還是需要專屬的教練陪你一起生酮!

  • 5
    完全生酮一看就懂圖文指南

    完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!

    電子書售價:NT$ 489

    這本書可以學到許多前所未聞的知識! 3年內引導超過500萬人成功進入生酮飲食生活! 5種量身訂作的生酮飲食方法, 經典生酮法‧打氣生酮法‧完全生酮補碳法‧適應燃脂補碳法‧每日燃脂補碳法 沒有任何限制,也不用計算熱量, 讓你的生酮飲食真正生活化! Amazon生酮書籍類暢銷NO.1 Amazon超過1...

  • 4.9
    肥胖大解密

    肥胖大解密:破除傳統減肥的迷思,「胰島素」才是減重關鍵!

    出版日期:2018-10-31
    電子書售價:NT$ 294

    為什麼無論是控制卡路里還是拚命運動都瘦不下來?難道我還不夠努力? 不!是因為全世界的人,甚至醫生的觀念都錯了, 胰島素才是控制體重的關鍵!  

  • 生酮飲食的疾病斷根法

    生酮飲食的疾病斷根法:第一本華人醫生臨床生酮寶典

    電子書售價:NT$ 294

    第一本華人醫生臨床生酮寶典! 你知道生酮飲食分常醣、低醣跟斷醣三種嗎? 吃生酮飲食不是趕流行,用來減肥或健身而已,而該把它當成可防病治病的必備飲食。 作者從糖尿病死裡逃生的親身見證! 是時候趕緊刪除「低油飲食才健康」的過時觀念,重新灌裝「常油好油」的新軟體, 翻轉你對生酮飲食迷思,很多疾病都能不藥而...

  • 脂肪與油救命聖經:用好油減肥治病抗老,你必須知道的8大真相!

    脂肪與油救命聖經:用好油減肥治病抗老,你必須知道的8大真相!:用好油減肥治病抗老,你必須知道的8大真相!

    電子書售價:NT$ 315

    一份本土在地、超過20年親身實證的脂肪與油關鍵報告! 生酮自救者必備‧健康樂活者必讀 最全面完整的油品分類與解說,破解釐清長年來的用油迷思, 教你如何安心揩油、食油自救,讓你洞悉健康吃油之道!

  • 第一次生酮就上手‧完美燃脂菜單106道

    第一次生酮就上手‧完美燃脂菜單106道:在地人、外食族超實用練酮祕笈

    電子書售價:NT$ 266

    從好脂╳控醣╳足量蛋白質的美味酮配方, 到帶便當、素食、超商和各式餐廳的外食全攻略, 更有幫助你度過適應期的生酮卡關突破術, 日日生酮, 吃出健康燃脂好體質!

  • 4
    人體經絡瑜伽

    人體經絡瑜伽

    出版日期:2018-10-31
    電子書售價:NT$ 196

    暢銷書 瑜珈女王-蔡祐慈老師 最新力作! 疏通大腸經、肝經、膽經、膀胱經…… 經絡瑜伽就能輕鬆達到。 窺探人體經絡『通則不痛』——瑜伽對經絡的影響與對體質的改善

  • 4.1
    無麩質飲食,讓你不生病!

    無麩質飲食,讓你不生病!:揭開小麥、碳水化合物、糖傷腦又傷身的驚人真相

    電子書售價:NT$ 263

    想要大腦靈活健康、身體不生病, 就從實踐無麩質飲食開始! 麩質就像「沉默的殺手」, 在你察覺情況不妙時, 早已對你的大腦與身體, 造成永久的損害, 從現在起,改變每天吃下肚的食物, 你也可以遠離疾病,長保思緒清晰。 本書提供四週健康計畫供讀者參考、實行。不但能使大腦強健、敏銳,也能降低罹患多種神...

  • 跟這本相似的有...

  • 生酮飲食的疾病斷根法

    生酮飲食的疾病斷根法:第一本華人醫生臨床生酮寶典

    電子書售價:NT$ 294

    第一本華人醫生臨床生酮寶典! 你知道生酮飲食分常醣、低醣跟斷醣三種嗎? 吃生酮飲食不是趕流行,用來減肥或健身而已,而該把它當成可防病治病的必備飲食。 作者從糖尿病死裡逃生的親身見證! 是時候趕緊刪除「低油飲食才健康」的過時觀念,重新灌裝「常油好油」的新軟體, 翻轉你對生酮飲食迷思,很多疾病都能不藥而...

  • 斷食3天,讓好菌增加的護腸救命全書

    斷食3天,讓好菌增加的護腸救命全書:專業腸胃醫師的「3步驟排毒法」,7天有感,3週見效,找回你的腸道免疫力!

    電子書售價:NT$ 228

    70%的免疫細胞,都在腸道! 顧好腸道免疫力,有效預防流感、肺炎、病毒! 人為什麼會生病?腸內廢物太多所致! 只需3週,幫腸道斷捨離,清腸、排毒、瘦身,一次完成! **還可緩解過敏、腸漏、慢性發炎等難治疾病 ** ★ 醫師親證,排出腸毒後瘦了「20公斤」! ★ 韓...

  • 顧好腸胃不生病

    顧好腸胃不生病:180道暖腸健胃抗加齡食療

    出版日期:2017-01-03
    電子書售價:NT$ 240

    顧好腸胃,身體就健康! 中醫五千年,13億華人見證 完全收錄暖腸健胃180種食療方!

  • 4.5
    逆轉疾病的科學食療聖經

    逆轉疾病的科學食療聖經:美國權威名醫的創新食療法,教你吃對食物、啟動身體防禦力,擺脫癌症與慢性病

    電子書售價:NT$ 385

    瀏覽破千萬TED演講「我們能藉著飲食餓死癌症嗎?」講者 美國抗癌名醫李維麟的首本著作 以科學的角度解析食物的抗病力量, 用好食物餓死你的疾病,餵養你的健康! ※生酮飲食、綠拿鐵、無麩質、30天全食療法皆適用※  

  • 逆轉營養素

    逆轉營養素:營養應用醫學診療室,調理改善大小毛病的控糖筆記

    出版日期:2019-06-27
    電子書售價:NT$ 263

    無藥可醫?《逆轉營養素》讓你不藥而解! 不用藥的營養療法,不是什麼病都需要吃藥

  • 4
    抗炎體質食療聖經

    抗炎體質食療聖經:百病起於「炎」,哪些食物害你慢性發炎?四週、八週抗炎食譜,吃回自體免疫力!

    電子書售價:NT$ 297

    ★Amazon食療類Top1、Amazon疾病類Top1,雙料冠軍熱銷書 ★全美五十大功能醫學暨綜合醫師,震撼著作 ★《生酮治病飲食全書》、《血糖解方》、《無麩質飲食,讓你不生病》作者,大力推薦

  • 4
    一菜一湯的健康奇蹟
  • 抗老聖經

    抗老聖經:哈佛醫師的七週療程,優化基因表現、預防疾病,讓妳控制體重,重返青春

    電子書售價:NT$ 279

    ★紐約時報暢銷書 ★《賀爾蒙調理聖經》、《終結肥胖!哈佛醫師的賀爾蒙重整飲食法》暢銷作者莎拉‧加特弗萊德醫師為妳揭開重返青春的祕密! 90%的老化跡象和疾病是由生活方式所引起! 敵人並不是你的年齡,而是你退化的機能 建立正確的生活方式,遠比你的DNA更重要

  • 全方位對症養生蔬果汁(改訂版)

    全方位對症養生蔬果汁(改訂版)

    電子書售價:NT$ 208

    拯救現代人的營養荒! 結合中西醫食療&營養學觀點, 220種全方位蔬果汁食譜, 一杯蔬果汁,補足一天所需營養。 現代人普遍缺乏的13種維生素和6大礦物質, 一杯讓你補好補滿!

  • 泡杯養生茶

    泡杯養生茶:37道保健養生茶輕鬆泡

    電子書售價:NT$ 315

    茶喝好,人慢老! 中醫師獨門私藏的37款療癒茶方,對症天天喝, 感受最自然的療癒力,身體不鬧小脾氣!

  • 高血壓自然降壓法:權威醫師教你!健康管理 × 吃對食物 × 破除生活習慣病

    高血壓自然降壓法:權威醫師教你!健康管理 × 吃對食物 × 破除生活習慣病

    電子書售價:NT$ 253

    你知道嗎?大部分的高血壓都是自己「養」出來的! 不好好改善生活習慣,高血壓永遠不會好! 【除了教你預防高血壓,這本書更重視如何還給高血壓病患正常且健康的生活】!

  • 廚房裡的中醫師 (改版)

    廚房裡的中醫師 (改版)

    電子書售價:NT$ 225

    種五穀雜糧13種果類、23種蔬食、24種辛香料 嚴選19最常見的食材、最簡單的料理方法 藉由自然的食物從內而外的調理身體,照護全家健康 一般人以為中醫具有藥性的食材多是藥草類,其實不但許多中藥材本身就可以入菜,而且在我們每個人的廚房之中,有很多食材也都具備防病治病的功效。

  • 6週重建齒質飲食法

    6週重建齒質飲食法:遠離口腔疾病,喚醒自癒力,逆轉慢性病

    電子書售價:NT$ 294

    你容易蛀牙,時常牙齦出血又口臭? 換遍牙膏也無法紓緩牙齒敏感問題? 小心!這是身體在向你求救!

  • 驚異的飲食療法

    驚異的飲食療法

    出版日期:2007-04-15
    電子書售價:NT$ 120

    懂得如何調理飲食,疾病才有痊癒的希望。除了醫生的幫助外,透過飲食調理,病情將更容易獲得改善。筆者親身經歷,透過飲食調理,使難治的血液病痊癒。今更進一步將各種疾病的飲食療法,透過對食物性質的瞭解,完整地呈獻給讀者。

  • 4.5
    不節食更健康

    不節食更健康:英國營養師帶你破除減肥迷思,善用直覺飲食,培養身體自癒力

    電子書售價:NT$ 294

    吃得對,才健康! 相信身體訊號,怎麼幸福就怎麼吃!

  • 維根飲食.全榖蔬果健康計畫

    維根飲食.全榖蔬果健康計畫

    出版日期:2020-09-01
    電子書售價:NT$ 210

    【科學飲食 X好蔬生活實踐】吃素,是因為世界需要!這本破除蔬食營養不良的迷思當你自發性吃素時,提供快速上手,無痛養成好習慣,成就超級蔬食力!

  • 詳細書訊

    作者將自己的書視為一種提議,不想説服任何人,或者用權威使人信服。只想讓大家注意到這個專為癌症病患設計的飲食方式。他們相信這個飲食的效果。值得一試!——德國營養及飲食學協會期刊(VEFDAKTUELL)

    ◎為什麼生酮飲食可以救命?
    •酮體是人體燃燒脂肪產生的能量,健康的細胞可以利用酮,但癌細胞無法利用酮。
    •癌細胞的主食是糖,如果我們可以不吃,或只吃很少的糖,讓身體轉而利用酮,就可以創造不利癌細胞生存的環境。
    •進行生酮飲食時肝臟可以製造酮體,有許多證據顯示這個成份有藥物治療的效果,不只癌症,對癲癇、阿茲海默、帕金森、疼痛、多發性硬化症,和代謝症候群、糖尿病等都有幫助。
    •生酮飲食可以達到類似斷食的效果,讓腫瘤成長速度減緩,卻不會讓病人虛弱,還是有足夠的營養讓病人復原。

    ◎如何進行生酮飲食?
    •盡量不吃,或完全不吃含糖及碳水化合物的食物。
    •多吃脂肪及油類食品,以補足缺少的碳水化合物的熱量,讓身體轉而生酮。
    •攝取蛋白質要適量。因為蛋白質也能轉成糖,若主能量以蛋白質代替,身體無法轉而生酮。
    •素食者也能進行生酮飲食,優質脂肪及人體不可分解的纖維素都能提供身體所需的脂肪酸。
    •以EFK(蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例)為標準選擇適合生酮的飲食。

    ◎癌症病患特別需要的養分
    •各種不同特性的優質脂肪,如椰子油、奶油、亞麻仁油、菜籽油
    •草飼動物的脂肪及乳製品,野生的魚類脂肪,都有豐富的Omega-3,可以多吃。
    •攝取蛋白質盡量選擇必需胺基酸含量高的,可以減少蛋白質的攝取量,雞蛋、肉、魚、奶,都是優質的蛋白質來源。
    •素食者應盡量攝取胺基酸含量高,澱粉含量少的植物,如黃豆、杏仁、亞麻籽、椰子、花椰菜等。
    •多攝取無法被人體消化,卻是腸道好菌餌食的膳食纖維,這可以轉化成對人體有益的脂肪酸。
    •香料所含的植化素,有些對癌症有正面作用,可以多使用。

    ◎癌症病患必須節制的養分
    •含大量Omega-6的脂肪,如葵花油、玉米油、反式脂肪。
    •應避免雖含有必需胺基酸,但澱粉含量高的莢果類,如鷹嘴豆、豌豆、小扁豆等。
    •盡量避免所有含澱粉及糖,會讓血糖震盪的碳水化合物,如穀類、水果等。

    ◎進行生酮飲食應避免的錯誤
    •吃很多蛋白質,是沒有同時攝取足夠的脂肪,並不是進行生酮飲食,肝臟無法生產酮體做為主要的能量供應來源。
    •生酮飲食裡主要的能量來源只有一個名字:脂肪

    本書特色

    1.德國最新研究實證的飲食法,能給癌症患者絶佳的飲食支持。
    2.一併收錄生酮飲食對一般慢性病患者的幫助,及預防癌症的功效。
    3.生酮飲食的原則、原理,一次說清楚,只要掌握原則,身體就能快速生酮,對抗癌細胞。
    4.四十道簡單快速、人人都做得到的生酮食譜。從前菜、甜點,到一餐間零食一應俱全。
    5.附蔬菜、堅果、種子等不同碳水化合物比例表,方便有意進行生酮飲食者選擇適合的食材。
    6.附各種油脂不同脂肪酸比例表,可幫助您在不同的場合選用不同的油脂,減少身體發炎、促進健康。

    作者簡介

    徐拉特樂博士(Priv. Doz. Dr. rer. nat. Christina Schlatterer)

    生物學家,研究重點是細胞裡的訊號傳遞過程,目前在康士坦茲大學擔任學科協調合作顧問,已出版多本著作。

    柯諾博士(Dr. rer. nat. habil. Gerd Knoll)

    生物學家和學術顧問,長年著書鑽研癌症和飲食的主題,對粒線體在細胞內所扮演的角色特別感興趣。

    康美樂教授(Prof. Dr. rer. biol. hum. Ulrike Kämmerer)

    生物學家,在烏茲堡大學的婦科醫院與工作團隊一起研究與生殖生物學和腫瘤生物學相關的免疫問題,她是首先發起關於生酮飲食在癌症上應用臨床研究的學者

    譯者簡介

    彭意梅

    德國艾希戴特(Eichstätt)大學教育學博士,旅居慕尼黑。從翻譯這本書開始,也成了生酮飲食的實踐者。
     
     

    媒體推薦

    各界健康專業人士誠心推薦】(按筆畫順序排列)

    ․養生專家 王明勇老師
    ․復健科專科醫師、身心靈整合專家 荊宇元
    ․壢新醫院影像醫學科主任 郭葉璘
    ․無麩質飲食食譜作家、實踐人 賴家家
    ․榮新診所主治醫師 蘇聖傑

    各界熱烈廻響

    ․這本《救命療法.生酮飲食」一書,除了是少數針對癌症病患進行生酮飲食的指導書外,對於生酮飲食餐食的內容也著墨甚深。事實上,本書準備生酮餐食的章節寫得非常好,連我這個不太下廚的大男人都讀來津津有味。它的食譜美味又簡單易行,單看文字就讓人食指大動,口水不禁流了下來,也破除了生酮飲食不好吃以及不容易準備的迷思!──壢新醫院影像醫學科主任 郭葉璘

    ․人類的生理運作機制是數百萬年來與環境共同演化的結果。慢性疾病是人體重大生理功能的失衡,起因是我們的生活方式很厲害地背離正常身體運作的需求。以飲食為例,人類歷史上有很長的一段時間,飲食與現在有巨大的差異:一萬年前農業出現後我們的主食才開始出現大量的碳水化合物,近代的農業跟工業革命則誕生了精製加工食品。然而我們的身體原先是設計來食用大量蔬菜嫩葉(裡頭的不可消化纖維,會被腸道細菌轉換為脂肪酸等營養物質),跟狩獵來的野生動物(優質蛋白質跟大量脂肪酸),還有少量的堅果(也是富含脂肪酸)的,水果及根莖類等富含碳水化合物的食物之前其實並不多。人類吃不對的東西時,就像我們把柴油加進一般汽油引擎的車中,車子壞掉是早晚的事。這幾十年來,基礎科學的進展使我們更加了解生活型態對健康的影響,本書所論述的生酮飲食,其實就是這個思考的體現,相信不管是想恢復健康或增進健康的讀者都可以有所收穫。──榮新診所主治醫師 蘇聖傑

    ․我認為這本書實在值得推薦。病人可以利用這本滿是寶貴點子的小書,積極地為自己的健康做些事。——希碧樂•佛洛伊恩德,《順勢療法雜誌》(Sybille Freund, Homoopathie Zeitschrift)
     

    目錄列表


    劃線註記

    購買後可以劃線與撰寫書評
    劃線列表(456
    最近瀏覽與試讀
    救命療法・生酮飲食