Costco肉料理好食提案

百萬網友都說讚!100道最想吃的肉類分裝、保存、調理包、精選食譜

3 人評分
  • 出版日期:2016/11/29
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789869360692
  • 頁數: 260
紙本書定價:NT$ 380
電子書售價:NT$ 266

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一肉多吃!牛肉、豬肉、雞肉超人氣美味料理,大份量食材也能輕鬆搞定!


Costco肉料理必備聖經!天天都能享受大廚級佳餚!

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  • 詳細書訊


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    作者簡介

    Amy

    家中排行老8的Amy(你沒聽錯,我家有10個小孩,9女1男),每次生日許願都是想要鍋子,常被姐妹笑說是阿呆!

    從小愛在廚房玩耍的我,不管中式、西式、甜點、湯品、麵食都可以無師自通。後來嫁了一個「說的一口好菜」的先生,廚藝想不進步也難!

    買更多的鍋子,做更多的料理,然後分享給大家,讓新手變高手,是我最開心的事!

    Amyの私人廚房
    粉絲團:www.facebook.com/ABGKitchen/

    Rachel

    熱愛手作、喜歡花藝、鍾情料理。下廚是件既可舒壓又能帶來愉悅感與成就感的美妙之事。

    小學二年級就踩著板凳拿起鍋鏟幫媽媽分攤廚事,不知不覺喜歡上刀擊砧板的切菜聲、食物下鍋的煎煮炒炸聲,也愛爐上滷肉燉湯時鍋裡溫柔敦厚的冒泡聲,更沈浸於傍晚孩子下課時一進門聞香就衝向廚房大喊著「媽咪,妳煮了什麼好香呀!」的讚美期待聲。

    因為興趣進而上網分享食譜,意外成為料理部落客,樂見大家重回餐桌凝聚家人情感。目前持續創作食譜與分享生活中的美好人事物。

    Rachel煮廚食間
    部落格:www.dodocook.com/kitchen/700
    粉絲團:www.facebook.com/Rachelcook1314/

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