吃病

  • 出版日期:2017/02/14
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789864771912
  • 字數: 64,563
紙本書定價:NT$ 350
電子書售價:NT$ 245

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許秉毅醫師:這是一本結合理論與實務的革命性健康鉅作

    腸胃肝膽科名醫教你超簡單的疾病防治之道
    營養師的不生病飲食指南,提供實用的健康小撇步

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  • 詳細書訊

    絕大多數的病都是吃進來的,你還可能會吃到別人的大便?你知道消化道內的壞菌會造成癌症,而口腔與胃腸道的細菌跟高血壓、心臟病、肥胖等各種疾病息息相關,除了胃腸壞菌,還有許多有害物質隱身在食物中,可以導致癌症、過敏以及各種慢性疾病的產生,就連喝水都有致病的可能!

    本書從微生物學、毒物學、生化學、分子生物學及營養學各方面解析「疾病是如何被吃進來的」,讓你遠離食物及飲水中的毒素與壞菌,經由吃好菌來打造你的健康人生。

    正確飲食,就是最好的養生之道!
        如何遠離食物及飲水中的毒素與壞菌
        如何吃好菌來改善健康
        甜食如何吞吃你的健康?
        洗手方法不正確,可能會吃到別人的大便?
        比地中海飲食更健康又容易實行的太平洋健康飲食法該怎麼吃?
        少吃動物性脂肪,能預防大腸癌?
     
    作者介紹

    許秉毅

    台北醫學大學醫學系畢業,曾至日本東京國立癌病中心進修,並於美國休士頓貝勒醫學中心擔任臨床研究員。現任高雄榮民總醫院胃腸肝膽科主任,為國立陽明大學醫學系兼任教授、國防醫學院醫學系臨床教授、台灣內視鏡醫學會理事、台灣胃腸神經與蠕動學會監事、台灣消化醫學會學術委員會委員暨專科指導醫師。致力於胃腸醫學之研究及教學,迄今已於國內外知名醫學期刊發表兩百篇以上之學術論文,並曾在2008年為英文教科書《Clinical Infectious Disease, Cambridge University Press, New York》 撰寫「幽門螺旋桿菌感染」一文。於2004 年,獲英國劍橋國際傳記中心頒贈二十一世紀學術類傑出學者殊榮 ; 並曾獲選進入馬奎氏世界名人錄(Who’s Who in the World); 於2008年,榮獲商業周刊網路票選為台灣「百大良醫」; 同時於2011年,於亞太消化醫學會中獲頒「浮現中之領導人獎(JGHF Emerging Leader)」。

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