上海美食80選:貴婦美食達人PEGGY上海的華麗探險

1 人評分
  • 出版日期:2016/03/18
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789865728724
  • 頁數: 260
電子書售價:NT$ 380

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一本書帶你品嘗上海獨有的——舌尖上的萬國博覽味

推薦給移居上海、旅遊上海、出差上海和單純嚮往上海的人、
對美味、環境、衛生、服務有所追求的吃客——。
 

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    臺灣人也愛的本幫菜、世界名廚餐廳、老洋房新風味、無辣不歡南北味、外國朋友推薦的萬國博覽味、臺灣精神精致品牌、一個人的美食、一家人的美食、有機慢食、季節的味道、宅美食,並附上「進口食材哪裡買?」、「宅美食APP:外送、外燴、網購」、「美食優惠情報哪裡找?」等Shopping指南。

    作者簡介

    Peggy林佩蓁

    上海吃的巧小貴婦 Peggy 移居上海六年的台北人,受愛飯團美少女團長Cindy之邀擔任上海版主,而展開長達三年的上海美食華麗探險。朋友暱稱她「真人版大眾點評」、「美食張老師」。

    從小就愛吃,吃飽更愛吃巧,受百歲人瑞祖母的影響,篤信「服用美食」的養身哲學。居住在人稱「冒險家樂園」的上海,她以嚐美食來加入這場城市冒險,用寫 美食來記錄一個台灣家庭移居生活的酸甜苦辣。不管是本幫菜、八大菜系,或東亞、歐陸等料理,都在她海納百川的To-Eat-List,用挑剔的台灣味蕾, 精選上海值得一嚐的好味道。

    曾是電視節目編劇、報紙專欄作者、廣告人,以及SK-II、OLAY、潘婷、沙宣、海倫仙度絲等美妝品牌 公關。這次她以美食旅遊作者的角度,用文字與圖片,細膩描繪料理的香氣與風味層次,訴說廚房裡掌勺者、餐廳主人如何以人生經歷,來呈現美味料理的故事。希 望你翻閱此書時,能被菜色之美、料理人之愛所包圍,而感到溫暖、幸福。

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