微生物的巨大衝擊

Follow Your Gut : The Enormous Impact of Tiny Microbes

4 人評分
  • 出版日期:2016/03/30
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789863981497
  • 字數: 40,396
紙本書定價:NT$ 300
電子書售價:NT$ 210

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微生物全面包圍你身體內外的每一個層面
保持好情緒,健康不生病,從認識微生物開始
 
§《金融時報》、Examiner.com 、Brain Pickings報導
§ 超人氣TED演講影片點閱破百萬次


你知道嗎?人有十兆個細胞,但全身內外更充滿高達百兆的微生物細胞,在這世界上,成為你不可或缺的夥伴。懂得與微生物相處,就能擁有健康自在的人生

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    你知道嗎?人有十兆個細胞,但全身內外更充滿高達百兆的微生物細胞,在這世界上,成為你不可或缺的夥伴。懂得與微生物相處,就能擁有健康自在的人生

    微小到肉眼不可見的微生物,其實對我們有巨大的影響,從或胖或瘦、睡眠模式、憂鬱症、關節炎,甚至成為蚊子叮咬的目標,都與體內的微生物關聯密切。要讓自己更健康、更愉快,就不能不了解微生物!
       
    本書作者奈特和波瑞爾,透過幽默且易懂的例子,為我們導覽前所未見的身體之旅,分析微生物新發現對每個人的重要性,並指出最可能被微生物影響的疾病和情況。透過實證研究,作者不僅提出了抗生素、益生菌、飲食選擇以及不同出生方式對孩子一生健康的影響,也顛覆了過去人們的既定印象,包括:貓狗容易讓孩子過敏?其實在懷孕期間到孩子五歲之前,養寵物能夠降低過敏的風險。玩泥巴容易細菌感染?事實上,居住在農場或是靠近農場,孩童鼻子中微生物多樣性較高,將來出現氣喘和過敏的機會較低。也就是說玩泥巴有益健康!
       
    這不是一本高深、難懂的微生物學,而是運用最新研究作為指南,讓我們了解自己體內的環境,讓自己更健康。

    TED Books系列

    TED Books是介紹重要觀念的輕快閱讀系列,由TED團隊策劃製作,找專精領域又善於說故事的講者與作者,規劃出涵蓋多元領域的一系列TED Books。每本書的篇幅短到可以一口氣讀完,但是也長到足以深度解說一個主題,主題非常廣,從建築、商業、太空旅行、到愛情,包羅萬象,是任何有好奇 心、愛廣泛學習的人的完美選擇。在TED.com上,每一本書都有搭配的相關TED Talk演講,接續演講未盡之處。十八分鐘的演講或播下種子、或激發想像,許多演講都開啟了想要知道得更深、想學得更多的渴望,需要更完整的故事。TED Books輕快閱讀系列正滿足了這個需求。
     

    作者介紹

    羅布‧奈特(Rob Knight)

    小兒科、電腦科學與工程學教授,也是美國加州大學聖地牙哥分校微生物群系研究所(Microbiome Initiative)的所長。他是美國腸道計劃和地球微生物群系計劃的共同創辦人。

     
    布蘭登‧波瑞爾(Brendan Buhler)

    一位得獎的科普作家,他的文章散見於《洛杉磯時報》、《加州》與《山巒雜誌》(Sierra Magazine)。他以奈特研究為主題寫作的文章,選入了2012年《美國最佳科學與自然寫作文集》(The Best American Science and Nature Writing)

    譯者ru

    鄧子衿

    科學編輯、譯者,主要翻譯生命科學以及與食物相關的書籍,最近的翻譯作品有《廚藝之鑰》、《醫學之書》和《尼安德塔人》。

    影音資訊

    媒體推薦

    作家 小野
    誠致教育基金會執行長 呂冠緯
    TEDxMonga 講者、AppWorks 合夥人 林之晨
    中央認知神經科學所教授 洪蘭
    中央研究院院長 翁啟惠
    TED×Taipei創辦人 許毓仁
    路加國際組織駐南非代表/醫師作家  連加恩
    慈濟大學生命科學系助理教授 陳俊堯
    台北市中山女高教師 張輝誠
    和碩聯合科技董事長 童子賢
    新聞工作者 黃哲斌
    台大電機系教授 葉丙成
    Pansci 泛科學總編輯 鄭國威
    Teach for Taiwan創辦人 劉安婷
    (按姓氏筆劃排序)
     
    「這真是一本讓人大開眼界的科普書,充滿各種驚奇的發現。」-作家小野

    「藉由『控制微生物部落』,人類有可能可以「改變」現代醫學不容易改變的局面。」-醫師作家  連加恩

    「要介紹人體細菌的奧秘,你大概找不出比羅布‧奈特更適合的人選了。」-慈濟大學生命科學系助理教授 陳俊堯

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    • 在這短短幾年內,我們從知道體內微生物細胞多過人體細胞開始,也知道這些微生物的基因多過人類的基因,同時還了解到微生物很快就能夠用來解釋迄今各種謎般的健康和疾病問題。
    • 只要我們在必要時才使用抗生素,同時盡量的集中目標,只瞄準感染的細菌,就能夠延長抗生素的使用時間,並減少對身體中微生物群系的傷害。
    • 許多國家剖腹產的比例愈來愈高[5],這是因為醫療併發症的頻率增加,也可能只是比較容易掌控生育時間而已。
    • 孕婦腸道的微生物群會改變,使得母親可以從飲食中取得較多能量或營養,以傳送給胎兒,也有可能這些腸道微生物準備好要轉移到胎兒身上。
    • 在你出生通過產道時,就從母親那裡得到了第一批微生物。有證據顯示,在你出生之前,母親的微生物群系就已經為你做好準備了。在懷孕期間,陰道中有一些特殊乳酸菌[1]開始成為陰道中主要的微生物,母親腸道中的微生物也開始轉變,使得母親更容易從食物中獲得養分。但不幸的是,這種變化也讓腸道更容易發炎,在孕期最後三個...
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