微生物的巨大衝擊

Follow Your Gut : The Enormous Impact of Tiny Microbes

4 人評分
  • 出版日期:2016/03/30
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789863981497
  • 字數: 40,396
紙本書定價:NT$ 300
電子書售價:NT$ 210

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微生物全面包圍你身體內外的每一個層面
保持好情緒,健康不生病,從認識微生物開始
 
§《金融時報》、Examiner.com 、Brain Pickings報導
§ 超人氣TED演講影片點閱破百萬次


你知道嗎?人有十兆個細胞,但全身內外更充滿高達百兆的微生物細胞,在這世界上,成為你不可或缺的夥伴。懂得與微生物相處,就能擁有健康自在的人生

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  • 詳細書訊

    微生物全面包圍你身體內外的每一個層面
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    §《金融時報》、Examiner.com 、Brain Pickings報導
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    你知道嗎?人有十兆個細胞,但全身內外更充滿高達百兆的微生物細胞,在這世界上,成為你不可或缺的夥伴。懂得與微生物相處,就能擁有健康自在的人生

    微小到肉眼不可見的微生物,其實對我們有巨大的影響,從或胖或瘦、睡眠模式、憂鬱症、關節炎,甚至成為蚊子叮咬的目標,都與體內的微生物關聯密切。要讓自己更健康、更愉快,就不能不了解微生物!
       
    本書作者奈特和波瑞爾,透過幽默且易懂的例子,為我們導覽前所未見的身體之旅,分析微生物新發現對每個人的重要性,並指出最可能被微生物影響的疾病和情況。透過實證研究,作者不僅提出了抗生素、益生菌、飲食選擇以及不同出生方式對孩子一生健康的影響,也顛覆了過去人們的既定印象,包括:貓狗容易讓孩子過敏?其實在懷孕期間到孩子五歲之前,養寵物能夠降低過敏的風險。玩泥巴容易細菌感染?事實上,居住在農場或是靠近農場,孩童鼻子中微生物多樣性較高,將來出現氣喘和過敏的機會較低。也就是說玩泥巴有益健康!
       
    這不是一本高深、難懂的微生物學,而是運用最新研究作為指南,讓我們了解自己體內的環境,讓自己更健康。

    TED Books系列

    TED Books是介紹重要觀念的輕快閱讀系列,由TED團隊策劃製作,找專精領域又善於說故事的講者與作者,規劃出涵蓋多元領域的一系列TED Books。每本書的篇幅短到可以一口氣讀完,但是也長到足以深度解說一個主題,主題非常廣,從建築、商業、太空旅行、到愛情,包羅萬象,是任何有好奇 心、愛廣泛學習的人的完美選擇。在TED.com上,每一本書都有搭配的相關TED Talk演講,接續演講未盡之處。十八分鐘的演講或播下種子、或激發想像,許多演講都開啟了想要知道得更深、想學得更多的渴望,需要更完整的故事。TED Books輕快閱讀系列正滿足了這個需求。
     

    作者介紹

    羅布‧奈特(Rob Knight)

    小兒科、電腦科學與工程學教授,也是美國加州大學聖地牙哥分校微生物群系研究所(Microbiome Initiative)的所長。他是美國腸道計劃和地球微生物群系計劃的共同創辦人。

     
    布蘭登‧波瑞爾(Brendan Buhler)

    一位得獎的科普作家,他的文章散見於《洛杉磯時報》、《加州》與《山巒雜誌》(Sierra Magazine)。他以奈特研究為主題寫作的文章,選入了2012年《美國最佳科學與自然寫作文集》(The Best American Science and Nature Writing)

    譯者ru

    鄧子衿

    科學編輯、譯者,主要翻譯生命科學以及與食物相關的書籍,最近的翻譯作品有《廚藝之鑰》、《醫學之書》和《尼安德塔人》。

    影音資訊

    媒體推薦

    作家 小野
    誠致教育基金會執行長 呂冠緯
    TEDxMonga 講者、AppWorks 合夥人 林之晨
    中央認知神經科學所教授 洪蘭
    中央研究院院長 翁啟惠
    TED×Taipei創辦人 許毓仁
    路加國際組織駐南非代表/醫師作家  連加恩
    慈濟大學生命科學系助理教授 陳俊堯
    台北市中山女高教師 張輝誠
    和碩聯合科技董事長 童子賢
    新聞工作者 黃哲斌
    台大電機系教授 葉丙成
    Pansci 泛科學總編輯 鄭國威
    Teach for Taiwan創辦人 劉安婷
    (按姓氏筆劃排序)
     
    「這真是一本讓人大開眼界的科普書,充滿各種驚奇的發現。」-作家小野

    「藉由『控制微生物部落』,人類有可能可以「改變」現代醫學不容易改變的局面。」-醫師作家  連加恩

    「要介紹人體細菌的奧秘,你大概找不出比羅布‧奈特更適合的人選了。」-慈濟大學生命科學系助理教授 陳俊堯

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    • 養狗,愈早愈好,最好是懷孕時就開始;住在農場中,好讓小孩能夠接觸到牛隻、麥桿;年幼時避免接觸到抗生素,或許還要加上吃益生菌和母乳,儘管目前最後兩項的證據比較薄弱。一般來說,不論是經由兄姐、寵物或是家畜,還是從事老式的戶外活動,接觸到多樣的微生物,似乎有幫助,即使目前科學家還在分析相關的特定微生物,但...
    • 在青少年時期接觸到狗和貓,則容易增加氣喘和濕疹的機會[28]。
    • 只要居住在微生物比較多樣的環境中,例如:住在有後院的房子而非住在遠離公園的城市公寓中,似乎就能減少發生過敏性疾病的風險[24]。
    • 剖腹產和許多微生物/免疫相關的疾病有較高的關聯,包括了氣喘[7]。雖然目前不同的研究結果彼此衝突,但是肥胖[8]、食物過敏[9]和異位性皮膚炎[10]也可能有關聯。
    • 兒童年幼時如果鼻子中微生物多樣性比較高,例如:居住在農場或是靠近農場,將來出現氣喘和過敏的機會比較低[9]
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