法國波爾多頂級佳釀

  • 出版日期:2015/07/22
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789621436603
  • 頁數: 144
電子書售價:NT$ 128

本書為固定版面格式,建議您使用平板或電腦閱讀。

本書分為20個單元,3大部份。第一部份翔實論述Saint Emilion、Pomerol、Graves、Sauternes區名釀;第二部份則介紹香檳區的特色、著名香檳、香檳術語,以及一篇集合1996年年份香檳的試酒評論;第三部份講解有關法國葡萄酒各種的知識,如酒瓶的尺碼、5種喝酒的心態,最後是介……

相關推薦

  • 4.5
    Ishigaki小自由日

    Ishigaki小自由日

    電子書售價:NT$ 399

    在島之離島,緩緩步行 在海天之間,孤獨並自由   ★《那年,雨不停國》《南方小羊牧場》《大稻埕》優質文青女神—簡嫚書的石垣島生活紀實 ★海岸牧場、在地市集、靜海灘、落日峽岸、度假小屋……兩百餘平方公里的自在漫行,近一百五十公里的海岸線穿繞,宛如紀實電...

  • 葡萄酒導師的超值買酒清單

    葡萄酒導師的超值買酒清單

    電子書售價:NT$ 156

    看過無數酒書,可還是不知道哪一支酒適合今晚的派對? 帶導購手冊到超市,卻發現心儀的紅酒不在架上? 擁有本書,以上的難題就可迎刃而解。這是一本針對港澳地區的葡萄酒選購指南,書中推薦100瓶市面上易於購買且價優物美的葡萄酒,並介紹每款酒的價錢、口味、適用場合和搭……

  • 4
    職人品鑑!全球TOP 101威士忌

    職人品鑑!全球TOP 101威士忌

    電子書售價:NT$ 299

    亞洲味蕾協會四位創始會員共同執筆, 精選出在台灣最具代表性的101支威士忌, 以亞洲角度撰寫實際品飲後的品酒筆記。

  • 5
    頂級酒莊傳奇:布根地篇

    頂級酒莊傳奇:布根地篇

    電子書售價:NT$ 360

    歷經十餘載,走訪全球頂級葡萄酒莊! 作者窮究偉大風土的永恆特質,探微世代釀酒人的功夫哲學,行蹤遍布義大利、法國、德國、美國、西班牙、澳洲、紐西蘭。為求將感動無差別的傳達給讀者,親自一一探訪、攝影,以一座酒莊一篇文章的方式呈現,每篇末皆附上酒莊資訊以供讀者訪聖。

  • 頂級酒莊傳奇:波爾多篇

    頂級酒莊傳奇:波爾多篇

    電子書售價:NT$ 280

    歷經十餘載,走訪全球頂級葡萄酒莊! 作者窮究偉大風土的永恆特質,探微世代釀酒人的功夫哲學,行蹤遍布義大利、法國、德國、美國、西班牙、澳洲、紐西蘭。為求將感動無差別的傳達給讀者,親自一一探訪、攝影,以一座酒莊一篇文章的方式呈現,每篇末皆附上酒莊資訊以供讀者訪聖。

  • 頂級酒莊傳奇:義大利篇

    頂級酒莊傳奇:義大利篇

    電子書售價:NT$ 520

    歷經十餘載,走訪全球頂級葡萄酒莊! 作者窮究偉大風土的永恆特質,探微世代釀酒人的功夫哲學,行蹤遍布義大利、法國、德國、美國、西班牙、澳洲、紐西蘭。為求將感動無差別的傳達給讀者,親自一一探訪、攝影,以一座酒莊一篇文章的方式呈現,每篇末皆附上酒莊資訊以供讀者訪聖。

  • 說葡萄酒的語言:意大利篇

    說葡萄酒的語言:意大利篇

    電子書售價:NT$ 128

    ※電子書不含光碟內容 作者用有系統、簡易的方法介紹意大利酒,透過解說意大利葡萄酒的酒標、不同種類的意大利釀酒葡萄、4大酒區(東北部、西北部、中部、南部及島嶼)的著名酒莊。另外,作者誠邀意大利籍葡萄酒業界朋友聲音演演繹意大利葡萄酒中必須認識的詞彙、酒莊名字,令讀者可以在最……

  • 4.2
    微醺告解室

    微醺告解室:一名調酒師的思考與那些酒客的二三事

    電子書售價:NT$ 224

    一個真正的調酒師,會讓你捨不得只為了醉而喝。 人在微醺時容易說出真心話。但真心越是浮濫之處,越需要把一切認真對待之人。 收藏32款Dior獨家調酒配方 請用這樣的酒和故事好好對自己

  • 葡萄酒年鑑2013

    葡萄酒年鑑2013

    電子書售價:NT$ 100

    大中華酒評人協會精選100款本年適飲葡萄酒。各酒來自新舊世界十五國,包括法國、意大利、葡萄牙、澳洲、巴西、格魯吉亞等等。每款酒都有專頁介紹,內容涵蓋\酒廠歷史、莊主逸事、釀酒特色、專業酒評,為愛酒之人提供全面資訊。行家、酒友不能錯過!

  • 在異國餐桌上旅行

    在異國餐桌上旅行:跟著食物旅行家遊走世界,與當地人同桌共食,聽生命故事佐餐

    電子書售價:NT$ 220

    每種味道都是一段情感記憶, 每次相遇皆是一場生命告白, 打破藩籬,深入異國與陌生人同桌共食, 交在地的朋友,聽動人的故事……

  • 第一次品葡萄酒就上手

    第一次品葡萄酒就上手

    電子書售價:NT$ 196

    葡萄酒自有個性。品一瓶葡萄酒就像是閱歷一瓶酒的身世。 從長成的原鄉風土、砥礪成長的氣候,釀酒師發揮土地的特色,讓葡萄表現,經由巧手釀製,每一環節表露出的豐富迷人痕跡、在地環境的靈魂特色皆蘊藏在一瓶瓶或嫣紅或金黃的液體裡。難怪生物學家巴斯得說:在一瓶葡萄酒中蘊含著比所有書……

  • 4
    全球單一純麥威士忌一本就上手

    全球單一純麥威士忌一本就上手

    電子書售價:NT$ 419

    第一本由台灣威士忌權威專家撰寫的中文專書! 本書囊括全球單一純麥威士忌酒廠及單品介紹,並詳細解說如何在日本、台灣、香港、中國大陸找到適合的威士忌酒館和最佳的威士忌收藏,是必備的實用威士忌寶典!

  • 4
    台北人情味小吃,挑剔老饕的美食地圖60+

    台北人情味小吃,挑剔老饕的美食地圖60+

    電子書售價:NT$ 175

    最內行的吃法‧最感心的老味道  

  • 詳細書訊

    本書分為20個單元,3大部份。第一部份翔實論述Saint Emilion、Pomerol、Graves、Sauternes區名釀;第二部份則介紹香檳區的特色、著名香檳、香檳術語,以及一篇集合1996年年份香檳的試酒評論;第三部份講解有關法國葡萄酒各種的知識,如酒瓶的尺碼、5種喝酒的心態,最後是介紹投資紅酒的心得。全書資料豐富,令讀者對法國名釀及產區有更深入的認識。

    目錄列表

    最近瀏覽與試讀
    法國波爾多頂級佳釀