看懂食物標籤(修訂版)

1 人評分
  • 出版日期:2014/08/18
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789621442352
  • 頁數: 141
電子書售價:NT$ 100

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食物標籤是生產商向消費者傳遞資訊的主要渠道,如果能充分利用食物標籤上的資料,消費者可以作出有根據的決定,選擇甚麼才“放心食用”
。本書為讀者解讀食物標籤和揀選十大類食物的秘笈︰零食、食用油、罐頭、麵食、早餐食品、麵包、精製冷藏食品、飲品、奶類食品和奶粉,並配以清晰的標示,令讀者以最直接的……

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