料理教室:自家醬.煮靚餸

  • 出版日期:2014/08/06
  • 語言:繁體中文
  • ISBN: 9789881876553
  • 頁數: 135
電子書售價:NT$ 125

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以星級導師的烹飪經驗,教你動手做16款自家醬!瑤柱三文魚醬;XO醬;麻香辣椒油;味噌番茄醬…隨家人口味,自訂醬料味道,濃淡程度完全由自己調配,讓你調出百味好醬料,一種屬於你自家的獨特味道,適合炒煮蒸燜,39款由自家醬炮製的靚餸,肯定令你回味無窮!

書內特點:
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